Pojav odvečne teže je težava, boj proti kateri traja večno.
Ljudje se izčrpavajo z različnimi dietami, stradanjem, pri čemer popolnoma pozabljajo, da se resnični razlogi za kopičenje odvečnih kilogramov lahko skrivajo v moteni presnovi in slabi prehrani. Preprosta, a učinkovita metoda ločenega prehranjevanja za hujšanje nezasluženo ostane brez ustrezne pozornosti.
Kaj je ločena dieta za hujšanje, kaj je njena prednost
Ločena prehrana se je kot način za hujšanje pojavila zelo dolgo nazaj. Že starodavni zdravilci so verjeli, da za katero koli vrsto hrane - maščobni, beljakovinski ali ogljikovi hidrati izločajo ločen encim, ki prispeva k njegovi prebavi. Ko hrana v telo vstopi v mešani obliki, na primer mesne beljakovine, ogljikovi hidrati kruha z oljno maščobo, encimi motijo medsebojno delo in začnejo hkrati razgrajevati hrano. Na koncu se vsa hrana ne prebavi v želodcu, v tej obliki vstopi v črevo in povzroči različne neprijetne procese, na primer fermentacijo, tvorbo plinov.
Zato je bilo za preprečitev oviranja dela encimov predlagano, da beljakovinsko, ogljikovo hidratno in maščobno hrano uživamo ločeno. Poleg tega bi se moral vsak nov obrok začeti po popolni prebavi prejšnje vrste hrane. Ni dovolj, da izdelke preprosto ločite na vrste in jih porabite ločeno, tudi vedeti jih je treba, kako jih pravilno kombinirati. Zelo pogosto je nepoznavanje lastnosti kombiniranja izdelkov, ki ubija zanimanje za to koristno in zdravo vrsto hujšanja in čiščenje telesa.
Osnovna načela, na katerih temelji ločena prehrana za hujšanje
Glavno in najpomembnejše pravilo ločene prehrane za hujšanje je, da nikoli ne uživamo beljakovin in ogljikovih hidratov hkrati. Poleg njega obstaja še nekaj temeljnih prepovedi:
1. Kombinacija različnih beljakovinskih izdelkov. To pravilo je še posebej pomembno v primeru nasičenih beljakovin. Na primer, ne smete kombinirati mesa in oreščkov ali jajc, mesa in rib. Ti izdelki imajo drugačno sestavo, čeprav so beljakovine, zato telo potrebuje veliko truda in časa, da jih popolnoma predela. Ko se mu ne uspe spoprijeti s takšno nalogo, nastanejo zamaščenost, resnost, tvorba plinov.
2. Kombinacija beljakovin in maščob. To kombinacijo sestavin lahko imenujemo škodljiva. Vse maščobe, naj bodo rastlinske ali kremne, upočasnijo tvorbo želodčnega soka. To pomeni, da se bo prebava hrane v želodcu upočasnila za 10% časa.
3. Uporaba beljakovin hkrati s kislinami. Razume se, da beljakovinske hrane ne moremo uživati skupaj s kislim sadjem. Glede tega pravila obstaja veliko nesoglasij. Vendar ima znanstveno utemeljitev. S prebavo beljakovin na naraven način želodec precej dobro obvlada, želodčni sok je dovolj za normalen potek postopka. Ko pa pride kislina od zunaj, se procesi prebave tudi upočasnijo, tako kot pri maščobah. Ostanki hrane začnejo gniti, kar povzroča različne neprijetne posledice.
4. Ne kombinirajte s kislinami in ogljikovimi hidrati. Vsi kisli proizvodi in sadje, na primer limona, pomaranča, paradižnik, kislica, jabolka, grozdje in drugo, lahko uničujejo poseben encim ptyalin, ki je potreben za razgradnjo ogljikovih hidratov v telesu.
5. Dvojni ogljikovi hidrati. Kombinirajte ogljikohidratne hrane, kot so kruh in krompir, grah pire, torte in peciva, na primer, ne bi smelo biti. In brez pravil ločene prehrane je znano, da je večina ogljikovih hidratov goreč sovražnik harmonije in normalnega metabolizma. Medtem ko je želodec zaposlen pri prebavi enega izmed njih, bodo ostali ostali nedotaknjeni in se bodo postopoma razkrojili sami, kar bo povzročilo fermentacijo.
6. Kombinacija ogljikovih hidratov s sladkorjem. Treba je omejiti uporabo izdelkov, kot so pecivo, lončki in drugi muffini z dodatkom marmelade, džemov, marmelade, medu hkrati z žiti, testeninami in krompirjem, da se prepreči pojav iste fermentacije.
7. Prepovedano je kombinirati mleko z drugimi izdelki. Menijo, da telo tega ni sposobno predelati, nekateri strokovnjaki ga priporočajo, naj ga odrasli sploh ne pijejo.
8. Drug nezdružljiv izdelek je melona. Ko jemo melono hkrati s katerim koli izdelkom, se melona začne razpadati in lahko izzove razburjen želodec. Ločeno pojeta melona je sposobna le nežno očistiti prebavni trakt.
Osnovna pravila ločene prehrane za hujšanje
Upoštevanje osnovnih pravil in načel ločene prehrane vodi v ozdravitev celotnega organizma kot celote in prebavnih organov zlasti. Asimilacija hrane je hitrejša, enostavnejša in kar je najpomembnejše - popolnoma, preprečuje nastajanje in kopičenje toksinov, pa tudi izločanje že nastalih žlindre. Zaradi tega se teža začne postopoma zmanjševati in stabilizirati.
Da bi bil postopek ločenih obrokov učinkovit in varen, upoštevajte ta pravila:
• zavrnite večerne obroke po 8 urah;
• temeljito prežvečite vsak kos hrane in ji tako pomagate kasneje prebaviti;
• ne pozabite na pitje; pijte vsaj 1,5 litra vode dnevno;
• iz prehrane izključite sorte močnega alkohola, če je mogoče, popolnoma opustite katero koli njegovo vrsto;
• zvečer lahko popijete 1 kozarec belega vina;
• negujte telo z vitaminsko-mineralnimi kompleksi;
• zmanjšajte vnos soli, sladkor nadomestite z medom;
• popestrite dnevno rutino z vsakodnevno telesno aktivnostjo, na primer hojo, kolesarjenje, plavanje.
Kako kombinirati izdelke z ločeno prehrano za hujšanje
1. Vse vrste mesa se lahko kombinirajo samo z zelenjavo. Prednost je treba dati zelenim sortam zelenjave in ne škrobnim. Prav tako je vredno zagotoviti, da je meso pusto.
2. Žitarice in stročnice so po naravi dvojne. Njihov škrobni del se dobro absorbira v kombinaciji z maščobami, kislo smetano, rastlinskim oljem. Del beljakovin lahko zaužijemo z zelišči in zelenjavo.
3. Maslo in smetana se kombinirata s solatami iz škrobne zelenjave in sadja, zelišč in kruhom.
4. Kislo mleko s kislo smetano lahko uporabljamo kot preliv za zelenjavne solate, skuto ali kombiniramo z drugimi podobnimi izdelki.
5. Rastlinsko olje služi tudi kot idealno dopolnilo solatam, lahko ga uporabite s sirom. Vendar pa morate v tem primeru skrbno spremljati vsebnost kalorij, s tem izdelkom je zelo enostavno pretiravati.
6. Sladkor, sladkarije, peciva in drugi slaščičarski izdelki se zelo slabo absorbirajo, povzročajo ne le neprijetne občutke, temveč tudi gastritis, nabiranje odvečnih kilogramov in druge težave, zato je priporočljivo, da jih popolnoma izključite iz prehrane.
7. Krompirjeve jedi, krušni izdelki, žita so predstavniki težkih ogljikovih hidratov in škodujejo telesu. Prepoved teh živil je osnova delitve hrane. Vendar obstajajo izjeme, na primer polnozrnat kruh lahko jeste v poljubnih količinah.
8. Sadje in paradižnik z visoko kislino je sam po sebi zelo zdrav. Uživati jih je treba ločeno v različnih obdobjih.
9. Sladko suho sadje se ne kombinira z drugimi vrstami izdelkov. Najbolje je, da jih pojeste 20-30 minut pred začetkom glavnega obroka.
10. Zelenjava in škrob brez zelenjave sta edinstvena izdelka, ki ju kombiniramo s katero koli drugo sorto, razen mleka in melone, ki smo ju že omenili.
11. Zelenjava z vsebnostjo škroba ne prenaša kombinacij s sladkorjem.
12. Skuta in drugi fermentirani mlečni izdelki se lahko med seboj dobro kombinirajo, v skuto lahko dodamo feta sir, oreščke, med.
13. Jajca so težke beljakovine, ki jih bo telo v kombinaciji z drugimi izdelki težko prebavilo. Zato jih je treba uporabljati kot ločen izdelek, v majhnih količinah.
14. Orehi so lahko prebavljive maščobe in so bogati z vitamini.
Ločen prehranski sistem je zelo koristen za telo, nima kontraindikacij, vendar s podaljšano uporabo popolnoma prestrukturira prebavni sistem.
