Nizkokalorična srčna dieta - To je posebna dieta, katere glavno načelo je zmanjšati obremenitev srca.
Dieta je zasnovana tako, da je primerna za popolnoma zdravo osebo. Prednost je, da če upoštevate preprosta pravila, lahko zmanjšate količino zaužitih kalorij, znižate holesterol, kar bo pripomoglo k zmanjšanju telesne teže.
V tednu traja od 1,5 do 2 kg, medtem ko oseba ne čuti šibkosti in nelagodja. Srčni utrip se umiri, pritisk se normalizira in nekateri drugi simptomi bolezni izginejo.
Katera živila prehrana omogoča kardiovaskularnemu sistemu
Pri organizaciji prehrane je pomembno, da vanj vključite prava živila, ki telesa ne bodo preobremenila s "praznimi" kalorijami in bodo prinesla največjo korist.
1. Zelenjava in sadje, zlasti sezonsko, sta osnova prehrane za srčno popuščanje, saj imata veliko koristnih makro in mikroelementov. Kuhane solate lahko začinimo z limoninim sokom ali naravnim jogurtom.
2. Izdelki, ki normalizirajo delovanje srca:
• banane, zelenice, melona, lubenica (bogata s kalijem);
• rjavi riž, ječmen, špinača (bogata z vitamini B);
• ovsena kaša, ajda, morski sadeži (vsebujejo magnezij).
3. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.
4. Ribe in meso z nizko vsebnostjo maščob. Prednost imajo piščanci brez kože, kunec in puranje meso. Živila lahko kuhate na kakršen koli način, samo ne ocvrite, saj se med cvrtjem absorbira veliko olja, kar poveča skupno energijsko vrednost jed.
5. Jetra trsk, lanena semena - vsebujejo omega-3.
Katera živila prehrana prepoveduje kardiovaskularni sistem
Obstaja seznam "tabujev" za tiste, ki imajo težave s srcem. Ti izdelki telo slabo absorbirajo, so "prazne" kalorije, ki ne prinašajo koristi in ne vsebujejo ničesar koristnega.
1. Izdelki, ki vsebujejo veliko soli. To je vložena zelenjava, klobase, prekajeno meso.
2. Pijače, ki vznemirjajo živčni sistem - vroča čokolada, močan čaj, kava.
3. Preveč mastne juhe (na piščancu s kožo, svinjino).
4. Majoneza in druge visokokalorične omake. V skrajnih primerih je dovoljeno uporabljati omako, če bi jo kuhali doma. Vendar se predhodno ta odtenek razpravlja z zdravnikom.
5. Obloženo pecivo in pecivo, pecivo iz vrhunske moke.
Pri oblikovanju prehranskega menija za srčno popuščanje so našteti izdelki strogo prepovedani, sicer metoda ne bo dala rezultata.
Dietni meni pri srčnem popuščanju: številka 10 in številka mize 10A
Pomembno za razumevanje da medicinska prehrana ni ena dieta. Prehranski režim temelji na resnosti bolezni. V hudi obliki je dodeljena tabela številka 10A. Vse jedi, ki pridejo sem, so pripravljene samo v sesekljani obliki. Najvišji dnevni vnos kalorij je 1900 Kcal.
V primeru blagega srčnega popuščanja je dodeljena tabela št. 10. Dnevne kalorije - 2500 Kcal. To je popolna prehrana, ki človeku omogoča, da prejme vse minerale in vitamine, ki so pomembni za telo.
Opazovanja so pokazala, da prehrana zaradi srčnega popuščanja po karelskem režimu ugodno vpliva na bolnika. Padec trebušne in torakalne votline se zmanjša, edem izgine in zasoplost je zmanjšana.
Meni tabele št. 10A
1. 8:00 - zajtrk. Primerno 50 gramov kaše, prosene ali riževe kaše, kuhane v mleku.
2. 11:00 - prva malica. 100 gramov juhe divje vrtnice in eno kuhano jajce (vedno mehko kuhano).
3. 14:00 - kosilo. 100 gramov pire krompirja in 50 gramov drobno sesekljanih parnih palačink. Lahko pa vzamete kos kuhanega mesa, glavna stvar je, da ga mletite.
4. 16:00 - 30 gramov namočenih sliv.
5. 19:00 - večerja. 75 gramov skute, nastrgane s sladkorjem ali ribjega sufleja.
6. Pred spanjem priporočamo 100 gramov juhe iz divje vrtnice ali enako količino vročega mleka z medom.
Številčni meni tabele 10
1. 8:00 - zajtrk. Kaša iz riževe ali ajdove kaše, kuhana v mleku ali 100 gramov skute s kislo smetano. Pitje zajtrka je dovoljeno s čajem z marmelado.
2. 11:00 - prva malica. 100 gramov pire s kislo smetano korenje.
3. 14:00 - kosilo. Vegetarijanski borš.
4. 16:00 - drugi prigrizek. 100 ml decokcije šipka ali eno srednje jabolko. Glavna stvar ni zelena sorta, saj je takšno sadje zelo kislo in lahko povzroči napihnjenost. Sladka rdeča ali rumena jabolka bodo storila.
5. 19:00 - večerja. 100 gramov kuhanih rezancev, po možnosti domače. Košček kuhane ribje ali krompirjeve parne paštete.
6. Pred spanjem je dobro popiti nekaj mleka z medom.
Pomembno! Srčno dieto doma lahko predpiše le obiskovani zdravnik, in sicer na podlagi posameznih značilnosti poteka bolezni. Zdravnik lahko poleg pravilne prehrane predpiše tudi zdravila in minimalno vadbo.
Trajanje diete, predstavljeno v tabeli št. 10 in št. 10A, je odvisno tudi od stopnje zapletenosti bolezni. Če so opazne pomembne izboljšave pri prehodu skozi obe stopnji, se bolnik preklopi na običajno prehrano. Glavna stvar je, da izdelke, ki so na seznamu tabujev, še naprej izključujete iz svoje dnevne prehrane.
Dieta za bolezni srca in ožilja: osnovna pravila in nianse prehrane
Okusno in zdravo jesti, brez preobremenitve srca, je povsem mogoče. Glavna stvar je upoštevati preprosta pravila in poznati nekatere pomembne nianse.
1. V nobenem primeru ne smete prenajedati. Dokazano je, da želodec lahko sprejme toliko hrane, kot se prilega dvema zloženima dlanma človeka. Vse ostalo je presežek. Dieta za srčno-žilni sistem pomeni, da morate jesti 6-7 krat na dan v majhnih obrokih (največ 100 gramov).
2. Izdelki, ki jih človek poje vsak dan, že vsebujejo sol. Med kuhanjem dodajanje hrane ni zaželeno. Prekomerna začimba s hrano negativno vpliva na delo srca, prispeva tudi k prekomerni teži.
3. Začinjena hrana iz prehrane mora biti popolnoma izločena. Tudi česen, ki velja za uporabnega, ga lahko uživamo šele po toplotni obdelavi. Z njim na primer dajte kos mesa (ali ga paro). Zeleno čebulo kuhamo na enak način.
4. Ne morete piti pijač, ki "vznemirjajo" telo. Sem spadajo močni čaji in kava. Takšne pijače na splošno ne priporočamo ljudem, kaj šele tistim, ki imajo težave s srcem. Bolje je dati prednost naravnim sokom in kompotom. Čaj ni prepovedan, glavno je, da ni močan.
5. Rastlinskega olja ne moremo uživati veliko. Bolje bi bilo začiniti solate z naravnim jogurtom - to je bolj uporabno in ne bo škodovalo figuri.
6. Dieta zaradi srčnega popuščanja prepoveduje pitje vode v velikih količinah. Največ, kar si lahko privoščite, je 1 liter tekočine na dan.
7. Ne pozabite, da je prekomerna teža vedno breme za srce. Prav zaradi tega je zelo pomembno skrbeti zase, ne dovoliti nabora odvečnih kilogramov. Če boste pravilno jedli, izvajali minimalne fizične vaje, potem vam kasneje ne bo treba hujšati.
8. V prehrani mora biti hrana, ki vsebuje jod, magnezij in kalij. Poleti lahko iz sveže zelenjave in sadja dobimo mikrohranila. Pozimi je za profilaksi priporočljivo, da v lekarni kupite multivitaminske komplekse.
9. Pred spanjem ne smete jesti 3 ure, sicer želodec ne bo imel časa vsega predelati in to bo spet dodatna obremenitev srčnih mišic.
10. Enkrat na teden je priporočljivo narediti na tešče dan, da očistite telo toksinov in toksinov. Treba se je pogovoriti o vsakodnevnem monoraciji s svojim zdravnikom.
Srčna dieta je načelo prehranjevanja, ki ga za preprečevanje lahko včasih sledi povsem zdrava oseba. Uravnotežena prehrana je zasnovana tako, da izboljša presnovne in prebavne procese, spodbudi normalizacijo črevesne motorike. Tudi po enem tednu traja 2-3 kg odvečne teže, se obremenitev na srcu zmanjša, s čimer se izboljša splošno stanje človeka.
