Za mnoge od nas so jagode povezane s poletjem, z aromatičnim vonjem svežih travnikov in okusnimi jagodami. Ni presenetljivo, da dekleta, ki pričakujejo otroka, tako pogosto želijo jagode, saj se celo noseča ob omembi tega jagodičja takoj izliva. Mnoge bodoče matere ostajajo pri vprašanju: ali je mogoče jesti jagode med nosečnostjo, ali je to jagodičje nevarno zanje in nerojenega otroka, ali bo povzročilo alergijsko reakcijo, srbenje in pordelost.
Jagode med nosečnostjo: korist ali škoda
Jagode so skladišče vitaminov in mineralov. Vsebuje mrežnico, koristno za prebavo, vitamine vseh skupin C, K, B, kalij, mangan, folno kislino, ester salicilne kisline, baker, magnezij in železo. Zaradi prisotnosti železa to jagodičje zaseda prvo mesto med vsemi jagodami in sadjem. Tako kot pri vitaminu C je tudi v jagodah več kot v citrusih. Zato velja, da je to jagodičje v prihodnosti za bodoče matere in njihove še nerojene otroke.
Poleg jagodičevja lahko jeste jagodne liste. Še posebej so koristni za tiste, ki trpijo za anemijo. Tudi decokcija listov bo pomagala obnoviti moč, okrepiti imuniteto, pomiriti živčni sistem, ki se je med nosečnostjo razbolel, in pomagal pri nespečnosti. Drug način uporabe decokcije jagod je izpiranje ust. To pomaga znebiti stomatitisa, gingivitisa. Številni pripravki vsebujejo divje jagode ali njene liste. Imajo celjenje ran in antiseptične lastnosti, dobro vplivajo na sestavo krvi in presnovo ter upočasnjujejo proces staranja kože. Poleg tega so jagode odličen profilaktični učinek proti rakavim tvorbam. Na splošno so jagode zdravo jagodičje, brez dvoma.
Druga stvar je individualna nestrpnost. Telo vsake osebe na vse izdelke reagira različno. Če je mama alergična na jagode, je bolje, da se med nosečnostjo in tudi po njej vzdržijo uživanja jagod. Mnogi zdravniki verjamejo, da je mogoče alergene, ki so v jagodah jagod, nevtralizirati. Če želite to narediti, samo zmešajte jagode z mlekom. Ta vrsta koktajla je hkrati okusna in zdrava.
Med nosečnostjo se hormonsko ozadje ženske spremeni, kar vodi v spremembo okusnih želja in posledic. Bolje je pojesti malo jagodičja in preveriti, če se izpuščaj razlije, če se pojavi srbečica. Če telo normalno reagira, potem lahko varno jeste jagode. Priporočljivo je le nadzorovati količino pojenega jagodičja, ni vredno jesti njegovih kilogramov.
Poleg tega mnogi zdravniki svetujejo jesti jagode ne le sveže. Lahko si pripravite čaj iz jagod in listov jagod, jagode in sveže mleko pa bodo popolnoma nadomestili trgovinski jogurt.
Jagodni čaj je kontraindiciran tista dekleta, ki jim grozi maternična hipertoničnost in grožnja splava. Verjamemo, da čaj iz jagod lahko poveča krčenje mišične maternice, zato je najbolje, da ne tvegate.
Ne morete jesti jagod ženske s pankreatitisom pa tiste, ki imajo težave s želodcem ali črevesjem, žolčnikom.
Ali je mogoče za nosečnice jagode: koliko in kako jesti
Pravijo, da Bog varno shrani. Zato bi morali celo tisti, ki nimajo kontraindikacij za uživanje jagod, podrobneje pogledati to jagodičje. Jagode lahko jeste v majhnih količinah v celotni nosečnosti, vendar je nekaj dni pred porodom bolje, da se vzdržijo. V nasprotnem primeru lahko pri rojenem otroku nastane izpuščaj ali pordelost, ki jo je potem zelo težko zdraviti.
Na dan bodoča mati ne sme zaužiti več kot 80 gramov tega jagodičja. Lahko ga jeste svežega, kot koktajl, sadni napitek, s sladoledom in v obliki marmelade. Z jagodami je veliko sladic. Prav tako je bolje, da jagode ne jeste vsak dan. Jagode je bolje narediti redko, a tako dolgo pričakovano veselje. Vedno se spomnite občutka razmerja!
Ne pozabite, da v nobenem primeru ne bi smeli jesti jagod, kupljenega na bazarju. Priporočljivo je, da ste prepričani, da so jagode sveže, gojene v čistem in neonesnaženem okolju in jih zbirajo čisti ljudje. Bolje je prositi sorodnike in prijatelje, da jih zberejo v svojih posteljah.
Jagode med nosečnostjo: recepti za sladice za bodoče matere
Menijo, da je najbolje, da nosečnice uživajo ne sveže jagode, temveč sladice iz nje ali pijačo. Obstaja veliko receptov. Med njimi so še posebej zdravi in okusni.
Nepozaben okus ima jagodni sorbet. Priznale ga bodo bodoče matere in ga bodo posvojile za svoje otroke. Pripraviti je precej preprosto, uporablja se minimalna količina jagodičja. Če je mogoče, poskusite jagod ne uporabljati več, kot je napisano v receptu, od tega sta odvisna tudi okus in aroma sorbeta.
Sestavine
• kozarec jagod
• nekaj kozarcev ryazhenka
• kozarec sladkorja
• vanilin
• nekaj listov mete
Kuhanje:
Jagode sperite in razvrstite, posušite na vafeljski brisači.
Jagode zmeljemo v mešalniku do pire.
Dodajte fermentirano pečeno mleko, vanilin. Premešanje. V maso vlijemo sladkor in pretlačimo z mešalnikom. Okrasite z meto.
Pustite eno uro v hladilniku, nato pa postavite v posodo v zamrzovalnik.
Še en čudovit recept divjih jagod je kompot iz zimskega sadja. Uživate lahko ne le poleti, ampak tudi v hladni sezoni. Primerno tudi kot hrana za dojenčka. Seveda, če otrok ni alergičen na to jagodičje.
Sestavine
• nekaj kozarcev jagod
• pol kg sladkorja
• liter vode
Kuhanje:
Izperite in razvrstite jagode, jih posušite.
Jagodičje prelijte s sladkorjem, ga malo segrejte in pustite nekaj ur.
Po tem odcedite sirup, dajte jagode v kozarce in vanj vlijte vroč sladkorni sirup. Pol ure pasterizirajte, zavijte ovitke in zavite v toplo odejo.
Ko se banke ohladijo, jih lahko spustite v klet.
Mnoge bodoče matere bodo zadovoljne z nežnim suflejem iz jagod. Jagodičja tam ni veliko, zato se ne morete bati alergij ali izpuščajev.
Sestavine
• nekaj žlic kakava
• kozarec jagod
• pet beljakovin
• žlico želatine
• pol kozarca vode
• 4 pakiranja citronske kisline
• pol škatle masla
Kuhanje:
Želatino razredčimo v vodi in pustimo pol ure.
Jagode sperite in osušite, mletite z mešalnikom do stanja pireja.
Želatino zmešamo z jagodnim pirejem, dodamo sladkor, premešamo in dobro segrevamo, dokler se sladkor ne pretvori v sirup.
Beljake stepemo s sladkorjem in citronsko kislino. Morala bi biti trda pena. Nežno vlijemo naš jagodni sirup z želatino. Dodamo maslo in dušimo še 10 minut.
Nastalo maso dajte v kalupe in pošljite v hladilnik za 3 ure.
Ko se plesni strdijo, lahko potresemo naš kakavovo sufle ali ga zvijemo vanj. Dobili boste vrsto sladkarij z jagodnim nadevom.
Ne pozabite na ukrep v jagodičevju. Ne uporabljajte sladic in jagodne marmelade v litrih in tonah samo zato, ker bi trenutno jedli jagodnega slona. Bolje je, da jeste trikrat do štirikrat na teden, vendar boste prepričani, da to ne bo vplivalo na vaše zdravje ali zdravje vašega bodočega sina ali hčerke.
