Zelo pogosto črne maline zamenjujejo z robidami.
A gre za dve popolnoma različni jagodi, ne samo po okusu, razlikujeta se v edinstvenem naboru uporabnih lastnosti.
V ljudski medicini se črna jagodičja uporablja za splošno okrevanje telesa in zdravljenje nekaterih bolezni.
Značilnosti sestave in uporabne lastnosti črne maline
Sestave črnih malin ne moremo primerjati s sestavo rdečih jagod in robid. Vključene so številne dragocene snovi.
1. Visoka vsebnost vitamina R v črni malini pomaga krepiti stene krvnih žil.
2. Antocianini v plodovih vplivajo na telo proti sklerotično in kapilarno krepitev. So sposobni izboljšati ostrino vida in stanje kože, saj delujejo kot močni antioksidanti.
3. Veje in listi rastline vsebujejo kumarine, ki izboljšajo koagulacijo krvi in zmanjšajo količino protrombina v telesu.
4. Visoka vsebnost beljakovin črne maline, ki lahko zagotovijo normalen potek presnovnih procesov v telesu in prispevajo k razvoju in nastanku celic.
5. Kombinacija folne kisline in vitamina C ščiti telo pred škodljivimi snovmi, oksidacijo v telesu, upočasnjuje proces staranja in krepi imunski sistem. Poleg tega vitamin C spodbuja boljšo absorpcijo železa, ki ga v malinah najdemo precej. Zato je jagodičje tako koristno pri krvnih boleznih, zlasti pri slabokrvnosti.
6. Visoka vsebnost vlaknin v črni malini pozitivno vpliva na prebavni trakt, lajša kronične ali začasne zaprtje.
7. Pektini so tiste snovi, ki prispevajo k izločanju škodljivih in strupenih snovi, toksinov, težkih kovin iz telesa.
8. Organske kisline, ki so bogate s črno malino, vključno s citronsko, jabolčno, askorbinsko, so zelo pomembne za telo. Učinkovito odstranjujejo radionuklide.
9. Beta-sitosterol deluje kot ovira na stenah krvnih žil za odlaganje holesterola. Ta komponenta je neke vrste preprečevanje skleroze. Z isto snovjo se lahko pohvalijo z rastlinskimi listi.
10. Salicilna kislina ali vitamin B9 ima baktericidni učinek na telo. Večja kot je zrelost jagodičja, več salicilne kisline vsebuje.
11. Magnezij v velikih količinah izboljša delovanje srca.
Sestava jagodičja vključuje približno 12% sladkorjev, 3% zasedajo organske kisline, njihove soli, barvila in tanini, do 0 9% zasedajo pektini, 4-6% je namenjenih vlakninam, na voljo so vitamini skupine B in PP, askorbinska in folna kislina do 45 mg, vključuje tudi jod, eterično olje, maščobne kisline, karoten, pa tudi druge snovi.
Sestava vključuje tudi:
• tanini;
• polisaharidi;
• makro-mikroelementi: mangan, baker, železo, fosfor, cink;
• vitamini A, skupina B, E, PP.
Uporabne lastnosti črne maline za človeško telo
Kljub redkosti se črna malina še vedno uporablja kot zdravilo za domače zdravljenje. Številne dragocene lastnosti jagodičja so posledica njegove kemične sestave.
1. Črna malina se uporablja kot antipiretik. Z njegovo pomočjo je mogoče zdraviti ARVI, tonzilitis in prehlad.
2. Jagode maline je treba uporabiti za čiščenje krvi in izboljšanje njenega stanja.
3. Zdravila na osnovi maline veljajo za protivnetno, analgetično, antiemetično, antitoksično in hemostatsko.
4. Malina črna blagodejno vpliva na prebavni trakt. Jagodičje je sposobno zdraviti bolezni in lajšati bolečine v želodcu, odpraviti težave s črevesjem in izboljšati apetit.
5. Črno jagodičje je primerno za zdravljenje pomanjkanja vitaminov in krepitev celotnega imunskega sistema kot celote. Če želite to narediti, je najbolje, da jagodičje uporabite spomladi, da se zaščitite pred virusnimi okužbami, prehladom in nasičite telo z vitamini.
6. Koristne jagode za kardiovaskularni sistem.
7. Maline se uporabljajo pri domačem zdravljenju mehurja, jagodičje lajša otekline.
8. decokcija jagodičja lahko ublaži vnetje ustne votline in zdravi vneto grlo.
9. Jagodičje se uporablja pri zdravljenju ginekoloških bolezni, pa tudi neplodnosti.
10. Primerna črna malina pri zdravljenju sladkorne bolezni.
11. Pri visokem krvnem tlaku pomaga redno uživanje sočnih jagod. Ne zagotavljajo enkratnega učinka, ampak trajne in trajne rezultate.
12. V vseh vrstah zdravil je črna malina priznana kot najboljše zdravilo, ki lahko zdravi dihalne bolezni, lajša prehlad in vnetja, kašelj in izcedek iz nosu.
13. Črna malina je preventivni ukrep raka. Antioksidantno sredstvo ima protitumorski učinek na telo.
14. Malin čaj iz črnih jagodičja bo pomagal normalizirati menstrualni cikel pri ženskah, zmanjšal bolečine v tem obdobju.
15. Jagodičje se aktivno uporablja v kozmetologiji kot sestavina v maskah za obraz. Mešane maline z jogurtom ali kislo smetano bodo koži odstranile drobne gubice in izboljšale njeno stanje.
Škoda črnih malin in jagodičja kontraindikacije
Med številnimi uporabnimi lastnostmi črne maline izstopajo tudi slabosti rastline. Med njimi so bili:
• ima kontraindikacije črne maline za ljudi z ledvično boleznijo;
• jagodičja ne smejo zaužiti ljudje z gastritisom, razjedami in protinom;
• prenajedanje črne maline lahko povzroči alergijsko reakcijo v telesu;
• ljudje s posamezno nestrpnostjo so na splošno boljši, da se je ne dotikajo.
Dolgo časa so črne maline obstajale le v tujih državah. V zadnjem času je postala na voljo rojakom in se je rahlo razširila. Za organizem, ki nenehno uživa rdeče maline, lahko ogromen nabor koristnih komponent postane težko premagati.
Značilnosti črnih listov maline in kontraindikacije. Kako pobirati jagode skozi celo leto
Poleg dišečih in okusnih jagodičja se črni malin lahko pohvali tudi s svojimi listi, ki imajo bogato biokemično sestavo.
Decokcija črnega malinovega listja je primerna za zdravljenje gripe, bronhitisa, prehlada. Deluje kot dober diaforetik, daje ekspektorantni učinek, je sposoben zdraviti tonzilitis in zaustaviti vnetne procese v grlu in ustni votlini.
Za notranjo uporabo decoction uporablja hipertonike. Pomaga jim normalizirati krvni tlak.
Listi črne maline delujejo kot aktivno orodje, ki lahko spodbudi imunski sistem in krepi telo.
Iz zdrobljenih listov maline lahko kuhate kosmiče in ga uporabljate za zdravljenje aken in drugih vnetij na koži kot zunanje sredstvo. Takšne maske iz svežih listov so precej učinkovite.
Če želite zadovoljiti letno potrebo telesa po črnih jagodah v količini 2 kg, se lahko zatečete k zamrzovanju ali sušenju malin. Jagode lahko posušite na različne načine, s pomočjo podstrešja, pečice ali posebnega sušilnika. Vendar pa se med zamrzovanjem hrani več hranljivih snovi v malinovi črni barvi.
