Med eksperimentalnimi raziskavami so ameriški znanstveniki sestavili seznam izdelkov, ki lahko povečajo človeško inteligenco.
Študije so pokazale, da so številni izdelki sposobni aktivirati številne procese, ki se dogajajo v možganih, kar človeku omogoča enostavno reševanje različnih intelektualnih težav.
Seznam je majhen - obstajajo le štirje izdelki, ki pa vsebujejo ogromno vitaminov in mineralov, ki pomagajo pri nastajanju živčnih celic in vplivajo na njihovo aktivnost.
Torej.
- Sveže morske ribe. Obogaten z omega-3 maščobno kislino, ki sodeluje pri tvorbi sive snovi možganov.
- Mleko in fermentirani mlečni izdelki, ki pomagajo razvijati logično razmišljanje in krepiti spomin.
- Fižol, ki vsebuje ogromno beljakovin, hranil in vitamina B.
- Paradižniki, ki vsebujejo likopen, ščitijo živčne celice z različnimi škodljivimi učinki (mimogrede, znanstveniki so prišli do presenetljivega zaključka: toplotna obdelava paradižnika le poveča, znatno poveča količino likopena).