Riževa goba je v Evropi postala znana relativno nedavno, vendar so njene edinstvene zdravilne lastnosti hitro omogočile, da postane eden najbolj priljubljenih izdelkov tako v kuhinji kot tudi na drugih območjih.
Rižev gob: kaj je to?
Rižev gob je proizvod mikroorganizmov (ali sluznic), ki ga v sodobni terminologiji opredeljujejo kot zoogley. Ta lepljiva snov pravzaprav ni riž, ampak spominja le na videz. Tudi zaradi gob ne velja za gobe. Mimogrede, ta neverjetna droga ima veliko različnih imen. Med njimi: indijski riž, kitajska goba in morske gobe.
Sestavo riževih gob lahko imenujemo resnično edinstvena. Vključuje številne kisline, na primer fosforno, oksalno, citronsko, folno in klorogeno. Poleg tega je seznam dopolnjen z aldehidi, polisaharidi, glikozidi, holin, alkaloidi, encimi in vitamini.
Prednosti riževih gob
Zakaj je torej ta izdelek tako priljubljen in kaj mu je pomagalo, da se je tako hitro razširila po državah skoraj po vsem svetu? Tu je nekaj njegovih lastnosti:
· Nadzor glukoze v krvi;
Pravilna uporaba morskega riža pomaga le v primeru bolezni druge vrste diabetesa (zaradi katere je treba zdraviti inzulin).
· Krepitev imunskega sistema;
Sestava riževih gob vključuje veliko količino vitamina C, ki prispeva k razvoju zaščitne reakcije telesa.
· Preprečevanje ateroskleroze;
Glavna sestavina tega procesa je askorbinska kislina, ki je v indijskih rižih prisotna tudi v velikih količinah.
· Elastičnost kože;
Mladost in elastičnost kože sta neposredno odvisna od sposobnosti telesa, da proizvaja kolagen, kar je posledično posledica delovanja vitamina C. Prav ta vitamin najdemo v riževih gobah.
· Izboljšanje prebave;
Koristne bakterije, ki sestavljajo zoogley, napolnijo črevesno regijo in normalizirajo njeno mikrofloro.
· Odpornost na črevesne okužbe;
Iste bakterije se borijo s patogeni in tako zmanjšajo tveganje za okužbo.
· Preprečevanje bolezni sklepov;
Vitamin D je ključen za pravilno absorpcijo kalcija, zato uporaba morskega riža preprečuje razvoj bolezni sklepov in kosti. Sestavljen je tudi iz posebnih encimov, ki očistijo sklepe soli in jih tako ščitijo pred vnetji.
· Izboljšanje kardiovaskularnega sistema;
Rižev gob je dober za kardiovaskularni sistem, saj pomaga nadzirati krvni tlak in širi krvne žile, preprečuje krče.
· Nevtralizacija radikalov;
Pijača, ki temelji na riževih gobah, pomaga nevtralizirati delovanje prostih radikalov, kar lahko privede do razvoja nekaterih tumorjev.
· Normalizacija metabolizma;
Folna kislina pomaga normalizirati metabolizem in upočasni proces staranja vlaken.
· Razgraditev beljakovin;
Encimi, ki jih najdemo tudi v riževih gobah, hitro razgradijo beljakovine, kar prispeva k njihovi hitri absorpciji v telo.
· Redčenje krvi;
Nekatere encimske snovi pomagajo pri raztapljanju krvnih strdkov.
· Obnovitev mirovanja;
Pijače na osnovi riževih gob ugodno vplivajo na delovanje živčnega sistema.
· Čiščenje telesa;
Indijski riž pomaga odstraniti toksine in druge škodljive snovi iz telesa.
· Protivnetni učinek
Morski riž je odličen naravni diuretik. Zato se pogosto uporablja v kozmetologiji in pomaga telesu, da se znebi odvečne tekočine.
· Zmanjšanje teže
Indijski riž je koristen za hujšanje, saj pomaga razgraditi maščobne celice.
· Uničenje bakterij;
Zoogleya se lahko bori proti bakterijam, ki izzovejo bolezni, kot so tonzilitis, polmonitis in bronhitis.
Poleg tega morski riž izboljšuje zdravje, daje moč in pomaga očistiti krvne žile. Redno uživanje vodi k temeljitemu čiščenju celotnega organizma, tako znotraj kot zunaj. Vrele, gnojni izcedek in sončne opekline začnejo izginiti po mesecu uporabe izdelka.
Kontraindikacije pri uporabi riževih gob
Kljub številnim koristnim snovem, ki jih vsebuje ta izdelek, lahko še vedno negativno vpliva na telo. Treba je opozoriti, da kontraindikacije za uporabo riževih gob znanstveniki niso podrobno preučili. Zato je pomembno upoštevati vsa pravila za njegovo uporabo.
Poleg tega pijač, ki temeljijo na morskem rižu, ne smemo piti v presežku. Če želja po njej izgine, je najverjetneje telo že popolnoma nasičeno z njo. Tu je nekaj primerov, ko riževih gob ne priporočamo za uporabo:
Astma
Nekateri ljudje lahko občutijo nelagodje skoraj takoj po uživanju riževih gob. V tem primeru morate prenehati jemati zdravilo. Čeprav lahko učinek traja še nekaj dni. Takšna reakcija pogosto kaže na prisotnost bolezni dihal.
Tuberkuloza
Bolezni prebavnega trakta;
Omeniti velja, da kateri koli izdelek, ki vsebuje polisaharide, slabo vpliva na telo z boleznimi prebavil, zlasti z visoko kislostjo.
Razjede želodca (v akutni obliki);
· Diabetes, odvisen od insulina (riževe gobe lahko zmanjšajo učinkovitost inzulina, kar bo povzročilo zvišanje krvnega sladkorja);
· Uporaba antibakterijskih zdravil (učinkovitost teh sredstev pri uporabi riževih gob se znatno zmanjša);
· Pri otrocih, mlajših od 3 let;
Nizek krvni tlak
· Alergijska reakcija;
Pred uporabo indijskega riža je priporočljivo, da se za nasvet posvetujete z zdravnikom. Pomagala bo ne samo razumeti potrebo po njegovi uporabi, ampak tudi prepoznati alergijske reakcije na izdelek, če obstajajo. Samozdravljenje ni vedno dober način zdravljenja, saj lahko tudi najbolj neškodljivo zdravilo kmalu postane vzrok resne zdravstvene težave.
· Prisotnost ran ali razpok na koži;
Za ljudi s suhim tipom kože ali nagnjenostjo k alergijskim reakcijam ni priporočljivo delati losjonov iz riževih gob.
Gastritis
Uporaba morskega riža pri proizvodnji kozmetike nima kontraindikacij. Na osnovi tega izdelka se že izdelujejo posebni izdelki za nego kože in las, pa tudi deodoranti, losjoni in kreme za telo.
Treba je posvetiti posebno pozornost pravilom shranjevanja pijače iz riževih gob, saj to ni enostaven postopek. Če pijača ostane 2-3 dni pri temperaturi pod +17, se bo poslabšala in pridobila kisel okus. Pitje kisle pijače bogati zastrupitev in močno poslabšanje splošnega zdravstvenega stanja ljudi.
Kljub temu, da so se riževe gobe v Rusiji začele uporabljati v zadnjem času, so se mnogi že pozitivno odzvali na njegovo učinkovitost. In kot kaže zgodovina, če je bil zoogleya že stoletja tradicionalen predstavnik tradicionalne medicine na Kitajskem, so njegove lastnosti resnično vredne, da ne bi mimo izdelka.
