Kaj kuhati, če zaspim in ni časa, a moram nahraniti družinski zajtrk? Predlagam, da preizkusite recept, ki vam zlahka pomaga, če imate dobesedno 10 minut za zajtrk ali malico.
V hiši so bile kuhane testenine, na primer iz večerje? Super! Lahko postrgate po dlančniku in skuhate dokaj zadovoljiv in hiter obrok. Torej, testenine z jajcem, klobaso in gobami. Sestavne dele lahko nadomestite: če na primer ni paradižnika, lahko vzamete sladko papriko ali mlade bučke, klobaso zamenjate s kosom kuhanega mesa, dodate sir itd. Glavna stvar je, da vas ta jed ne bo pustila lačne in sprosti časa.
Sestavine
Kuhane testenine - 150 g;
Klobase - 2 kos .;
Jajce - 1-2 kos .;
Šampinjoni - 100 g;
Paradižnik - 1 kos .;
Zelenice;
Sol, poper - po okusu.
Recept
Gobe pripravimo: operemo jih pod tekočo vodo, po potrebi odrežemo kontaminante (zlasti gobice), narežemo na rezine. V vroči ponvi prepražite gobe na rastlinskem olju. Klobasice narežemo na pete in jih dodamo v ponev.
Ko se klobase porjavijo, dodajte kuhane testenine. Sestavine zmešamo.
Razbijemo jajca, jih solimo in popramo. Naredimo malo ognja.
Jajca zmešajte s preostalimi sestavinami, tako da se jajce stepe. Paradižnik narežemo na zelo majhne kocke in dodamo v ponev.
Parite pod pokrovom 3-4 minute.
Postrezite na mizi, okrasite s sesekljanimi zelišči. Imam vejice zelene čebule. Vse je pripravljeno! Testenine z jajci, klobasami in gobami sploh ne potrebujejo dodatne omake: raznovrstni okusi in teksture izdelkov na krožniku vas bodo navdušili.
Testenine z jajcem, klobaso in gobami so hitre, okusne, zadovoljive in spomladanske. Dober apetit!
Čas kuhanja - 10 minut
Porcija na posodo - 2
B - 5.2
F - 6,79
U - 1.11
Kcal - 87,09
