Mornariške testenine so dokaj preprost in zadovoljiv obrok. Kuhati je težavno. Obstaja tudi veliko možnosti kuhanja. Lahko vzamete testenine ali testenine. Mesna komponenta je lahko tudi drugačna - katero koli mleto meso, kuhano meso, enolončnica. Tudi okus končne jedi je mogoče raznoliko dodati tako, da dodate smetano, kislo smetano, paradižnikovo pasto ali paradižnik.
Vsaka možnost je dobra na svoj način. Za vas smo pripravili osnovni mornariški recept za testenine, ki ga lahko prilagodite sami. Število kalorij lahko zmanjšate tudi tako, da mleto svinjsko meso nadomestite z govedino ali piščancem ali pa vzamete testenine iz trde pšenice.
Sestavine
Makaroni - 400 g;
Mleto svinjsko meso - 300 g;
Čebula - 1 kos;
Sol in poper po okusu;
Rastlinsko olje - 3 žlice.
Recept:
Čebulo najprej na drobno nasekljajte. Mletemu mesu lahko dodate tudi korenje, najbolje je, da ga naribate na majhnih gratah. Odstavimo čebulo in naredimo mletje.
Mleto meso damo v veliko ponev z rastlinskim oljem. Naredimo majhen ogenj, počakamo, da se mleto meso malo pokuha. Zdaj se morate oborožiti z lopatico ali žlico in jo razbiti na majhne koščke. Nato zmešamo mleto meso in spet zmečkamo. To počnemo, dokler se celotna nadeva ne ocvrti, vendar kosi ne smejo biti veliki.
V mleto meso dodajte čebulo in začimbe. Mleto meso na srednjem ognju pražite približno 10 minut.Na tej stopnji lahko dodate paradižnikovo pasto ali paradižnik brez kože.
Testenine med kuhanjem mletega mesa skuhajte, kot je navedeno na embalaži. Nato iz njih odcedite vodo, tako da testenine prevrnete v tesnilo. Testenine damo v mleto meso in dobro premešamo. Če kuhate velike porcije, nato mešajte neposredno v ponvi. M
Testenine so pomorsko pripravljene. Vse lahko pokličete k mizi. Sveža zelenjavna solata bo jed kar najbolje dopolnila.
Štet Porcije - 6 kosov.
Čas kuhanja - 30 min.
Kalorije: 295,4 kcal.
Beljakovine: 12,1 gr.
Maščoba: 14,5 gr.
Ogljikovi hidrati: 27,9 gr.
