Šlo bo za eno najbolj nenavadnih diet, na kateri se ne poje malo, po drugi strani pa - veliko pijejo. Če druge metode hujšanja niso pomagale, se zdi, da je to zadnje upanje.
Načela učinkovitosti pitne diete za hujšanje
Pitna dieta je razdeljena na več načinov izgube teže, ki so različni po trajanju, dovoljenih izdelkih in končnem rezultatu izgube teže, ki se giblje od 0,5 do 18 kg v 1 dnevu oziroma 1 mesec.
Na rezultat močno vpliva, kako velika je bila odvečna teža v času, ko se je začela dieta - bolj ko je, bolj impresivna bo njena izguba.
Še več, najhitreje odide v prvih 2 tednih, nato pa se telo preprosto obnovi za samoohranitev.
Bistvo prehrane je popolna izključitev iz prehrane trdne hrane, uporaba samo tekočine.
Znanstveniki učinkovitost take tehnike pojasnjujejo z več dejavniki:
• nizka vsebnost kalorij (zaradi nabora izdelkov in redčenja vseh z vodo energijska vrednost enodnevnega uživanja diete s pitjem za hujšanje ne presega 1500 kcal);
• enostavna in popolna prebavljivost prehrane s hitrim odstranjevanjem njenih nebarenih ostankov, zaradi česar telo praktično ni ničesar zamašeno in presnovni procesi se odvijajo na čistem ozadju, brez motenj;
• poleg tega se ogljikovi hidrati iz tekoče hrane manj verjetno pretvorijo v maščobne obloge kot iz trdnih;
• velika količina vnosa tekočine (od 2 litra na dan), kar znova - pomaga pospešiti metabolizem in očistiti telo in tudi na nek način nadomestiti prehranske pomanjkljivosti prehrane s preprečevanjem dehidracije.
Proces pitja diete za hujšanje lahko razdelimo na tri dele:
• dnevi od 1 do 10 - največje spremembe se pojavijo pri izločevalnih sistemih telesa, zlasti se očisti črevesje. V tem obdobju je možen pojav halitoze in bele plošče na jeziku;
• dnevi od 11 do 20 - prestrukturiranje metabolizma vpliva na ledvice in jetra, v hormonskem ozadju je rahla sprememba. Verjetni sta pogosta zaspanost in šibkost;
• dnevi od 21 do 30 - verjame se, da se telo v tem času očisti že na celični ravni, kar pri nekaterih dobro vpliva na kožo - izboljša se njegova barva, izpuščaji in mastni prehajajo. Prav tako se čutijo živahnost in lahkotnost ali pa se vaše zdravje poslabša in verjetnost prekinitve prehrane zaradi psihološke nestabilnosti in depresivnega stanja doseže svoj vrhunec.
Svetle prednosti te diete vključujejo dejstvo, da, prvič, ne potrebuje telesne aktivnosti, in drugič, če traja mesec dni, zmanjša volumen želodca, kar vam v prihodnosti omogoča, da dobesedno jeste manjše porcije, kar, seveda, oz. lahko zelo koristno.
Poleg izgube teže je cilj prehrane očistiti, razstrupiti telo, nekako spraviti njegove procese in nastavitve sistema v stanje »čiste skrilavca«, da bo v prihodnosti mogoče v celoti uživati vse prednosti zdrave prehrane in učinkovitosti športnih (fitnes) treningov.
Vendar to ni potrebno - vrnete se lahko k svojemu običajnemu življenjskemu slogu in prehrani.
Če bi prehrana v vsaki fazi šla dobro - odvečna teža se ne bo vrnila zelo dolgo.
Zamude in značilnosti pitja prehrane za hujšanje
Strokovnjaki ne priporočajo, da bi na dolgo (2-4 tedne) pitni dieti posegali pogosteje kot 1-krat na leto, hkrati pa ni prepovedano redno organizirati postnih pitnih dni.
Dolgotrajni vnos samo tekoče hrane je velik stres za telo in zdravniki so v nasprotju s slavo te diete mnogi (kot 2 in 4 tedne) imenovali številne njene pomanjkljivosti:
• kljub delni prehrani običajno nenehen občutek močne lakote;
• izguba telesne mase ne vpliva samo na telesno maščobo, temveč tudi na pogosto mišično maso (za obnovitev katere se boste po končani dieti morali nasloniti na beljakovinsko hrano);
• dolg izhod iz prehrane je potreben ne le za ohranjanje rezultatov, doseženih pri hujšanju, ampak tudi za ponovno vzpostavitev sposobnosti telesa, da absorbira trdno hrano. Kar podaljša trajanje podhranjenosti vsaj dvakrat;
• med trajanjem diete je treba opustiti pomembne telesne napore, ne le športnih, ampak potovati v drugem času leta (zaradi aklimatizacije);
• ob pomanjkanju vitaminov in mineralov je mogoče razviti pomanjkanje vitaminov in poslabšati stanje las, nohtov in kože (če se temu izognete in izboljšate kožo, kot smo že omenili, je možno z jemanjem posebnih dodatkov);
• pri mnogih ljudeh prehrano (zaradi nezadostne prehrane) spremljajo stranski učinki - omotica, migrene, nihanje razpoloženja (vključno z razdražljivostjo in apatijo), oteklina, padec hemoglobina v krvi, motnje blata (zaprtje, driska), zmanjšana imuniteta, poslabšanje kroničnih bolezni, pri ženskah - odpoved menstrualnega cikla.
Ampak, če je dobesedno približno 1 ali 3 dni raztovarjanja s tekočino, to pozitivno vpliva na telo in takšne miniaturne diete priporočamo ne le za postopno pridobivanje harmonije, temveč tudi za povečanje imunosti, znebitev kronične utrujenosti, normalizacijo prebavnega trakta in krepitev živčnega sistema .
Pomembno je upoštevati, da je vsaka pitna dieta za hujšanje dogodek, ki je združen z dobrim zdravjem in obstajajo primeri, ko je kategorično kontraindicirano:
• diabetes mellitus katere koli vrste;
• kronične bolezni sečil;
• krčne žile;
• nagnjenost k edemom;
• obdobja rehabilitacije po operaciji (razen če je tekoče prehrane predpisal zdravnik) in resne poškodbe, poškodbe (ki seveda zahtevajo dobro prehrano);
• bolezni srca;
• hipertenzija in hipotenzija;
• motnje v hormonskem sistemu;
• nedavna gripa;
• zmanjšana imuniteta;
• jetrna patologija;
• motnje krvavitve;
• bolezni prebavil (vključno z gastritisom, kolitisom, razjedami);
• redno jemanje zdravil;
• nosečnost in dojenje
Pravilen vnos v prehrano s pitjem za 2-4 tedne traja 7 dni (1, 3 dni ali 1 teden se lahko omejite na lahke dneve brez pečenja in pečenja kvasa), med katerimi je potrebno:
• postopoma zmanjšajte vnos kalorij in velikost porcij;
• zmanjšajte vnos soli in zavrnite sladkarije;
• popolnoma opustite klobase, ocvrto, hitro hrano, muffine, piškote;
• v prehrano vnesite tekoča žita, pire, juhe in sveže stisnjene sokove;
• pijte več vode.
Izstop iz prehrane s pitjem, daljši od 2 tednov, naj bi bil po dolžini enak sebi, še bolje pa - da ga dvakrat presežete.
Prvi na meniju so pire krompir iz sveže ali pečene zelenjave, sadje in tekoča žita (zdrob, iz ovsene moke), pire iz skute z mlekom ali kefirji.
Nato dodamo dušeno zelenjavo, drobljive žitarice, paste in nežno meso (ribe, perutnina).
Obvezna prisotnost na mizi majhnih porcij masla, smetane.
Prve dovoljene sladkarije naj bodo temna čokolada, med, marshmallows in marmelada.
Trdno hrano več dni postrežejo le za zajtrk, nato tudi za kosilo in nazadnje tudi za večerjo.
Kasneje lahko k mizi vrnete marmelado, pecivo, testenine, ocvrt krompir in krompir.
Prepovedana in dovoljena hrana v dieti za hujšanje
Kljub tekočemu ali pol tekočemu stanju vseh izdelkov je pitje čiste vode (navadne ali mineralne) brez plina nujno približno 1 liter na dan.
Še več, jutro se mora začeti s kozarcem vode (mogoče s citrusovim sokom).
In delež tekoče hrane bi moral biti še 1,5-2 litra na dan.
Seznam dovoljenih izdelkov je majhen, vendar še vedno ne povsem majhen:
• čaj (črni, zeleni, zeliščni in zelo uporaben - ingver);
• kava (redko, črna, možno z mlekom);
• infuzije, decokcije rastlin;
• juhe iz pireja;
• žele (obvezno dodajte ovseno kašo);
• mlečne in kislo-mlečne pijače z minimalno vsebnostjo maščob;
• sveži sokovi iz sadja, jagod in zelenjave;
• kompoti (iz svežega sadja in suhega sadja);
• kokosova voda.
Od sadja za sokove so najbolj dragocena jabolka, češnje, citrusi (razen mandarin), korenje, zelena, hruška, rdeči ribez, ananas, paradižnik, marelica.
Vendar bi morali zavrniti stiskanje grozdja in jagod.
Prve jedi (ne samo jušni pire, ampak tudi juhe) so pripravljene iz perutnine in govedine, nikoli pa kosti ne položite v ponev. Primerne so tudi ribe z nizko vsebnostjo maščob.
Uporabite lahko katero koli zelenjavo.
Jedi so lahko soljene, za okus je priporočljivo dodati korenine, začimbe in zelišča.
Rastlinsko olje in smetana (ne več kot 10% maščobe in največ 2 žlici na porcijo) najdemo v juhah v minimalni količini.
Poleg trdne hrane je v dieti s pitjem strogo prepovedano:
• alkohol;
• soda;
• pakirani sokovi;
• sladkor (sladila so teoretično sprejemljiva, vendar nezaželena);
• koktajli s sladoledom;
• maščobne mlečne in kislo-mlečne pijače;
• že pripravljene kisle mlečne pijače iz trgovine, z dodatki, kot so sadje in jagodičje (skupaj s sladili, konzervansi itd.).
Možnosti za pitje diete za hujšanje
Vsaka dieta s pitjem vključuje delno prehrano - 4-7 krat na dan, v majhnih obrokih (to se bo bolje absorbiralo, poleg tega pa se bo tveganje za edem zmanjšalo) in najpozneje 2 uri pred spanjem.
1 dan
Priporočljivo ga je voditi na soku, zeliščnem čaju, enem mlečnem (kislo-mlečnem) izdelku ali celo na vodi (infundiran s citrusovim sokom, metinimi listi, sesekljano kumaro). Glavna stvar je izbrati eno stvar. Rezultat vsakodnevne prehrane je od 500 g do 2 kg.
3 dni
Da se znebite 2-4 kg, priporočamo, da izmenično dni zaporedoma nasičite z enim, na primer juho iz zelenjave in piščanca, sadnimi sokovi in kefirjem.
7 dni
Jedilnik za odhod 5-7 kg je možno sestaviti po osebnem okusu, vendar je priporočljivo, da ne posegate po nasprotnih pijačah po vrsti, bolje je zaužiti vsako vrsto pijače na dan ali vsaj 6 ur.
14 dni
Ta metoda izgube teže, ki vam omogoča, da se znebite 10-13 kg, dejansko podvoji prehrano za en teden, z edino razliko je, da bi se izognili nevarnemu oslabitvu telesa, vsaj občasno naj vsebuje juhe iz pireja.
30 dni
Za izgubo 15-18 kg je treba dovoljeno hrano izmenjati čim bolj raznoliko, pri čemer ne pozabite na pire juhe vsaj 2-krat na teden.
Približni jedilnik takšne diete je lahko videti takole:
Zajtrk - smoothie iz jogurta, malin in lingonnic;
Kosilo - kava z mlekom;
Kosilo - pire z brokolijem s piščancem (ali ribjo juho).
Prigrizek - jabolčni in pomarančni sok.
Večerja - ovseni kosmiči žele.
Pozna večerja - kefir.
Poleg tega čez dan - zeleni čaj, pijača iz šipka in voda.
Obstajajo ločene sorte pitne prehrane za hujšanje, posebna pravila za uporabo nekaterih izdelkov, ki trajajo od 2 do 4 dni (za katere bi morala biti od 1,5 do 5 kg), med katerimi lahko ločite diete:
• čaj - na zelenem čaju, topel ali vroč, z majhno količino medu (bolje je, da v čaju ne mešamo, ampak jemo z njim);
• čokolada - na nesladkanem kakavu in vroča čokolada na posnetem mleku z nizko vsebnostjo maščob.
