Tradicionalna ruska pijača, kvass odlično poteši žejo, dvigne razpoloženje, uporablja se za pripravo različnih jedi.
Poleg tega ga lahko vključimo v prehrano diete za hujšanje.
Kvass za hujšanje: kakšne so koristi
Čar kvasa v njegovi nizki kalorični vsebnosti, pikanten osvežujoč okus in sposobnost aktiviranja presnovnih procesov. Kvas lahko za hujšanje skuhate iz pese, ovsa, krekerjev, limone, ingverja, jagodičja, začimb, zelišč in celo bananine lupine.
Sestava kvasa vam omogoča, da ga uporabljate kot preventivo za pomanjkanje vitaminov. Pijača ima veliko vitaminov, bistvenih elementov v sledovih in organskih kislin.
Ne samo da osveži, ampak tudi blagodejno vpliva na telo kot celoto:
• izboljša počutje;
• poveča presnovo;
• izboljša prebavo;
• čisti črevesje;
• preprečuje in ozdravi disbiozo;
• preprečuje prezgodnje staranje;
• spodbuja razgradnjo maščob;
• uravnava vodno-solno ravnovesje;
• ščiti zobno sklenino;
• začne procese obnove celic;
• lajša stres na ledvicah.
Kvass se lahko pije ne samo poleti: pripravlja ga lahko vse leto in ga jemljemo v tečajih ali občasno kot rahlo zdravo pijačo. Sodeč po pregledih, kvass za hujšanje resnično pomaga pospešiti hujšanje.
Zaradi svojega okusa in obilice vitaminov ta pijača pomaga preprečiti okvare na dieti. Lahko nadomestijo katerega od obrokov (sčasoma, ne takoj) in ne trpijo zaradi lakote.
Kisa za shujševanje s peso
Pesa je znana po svojih prehranskih lastnostih. Sladki koreninski pridelki so pogosto vključeni v prehrano. Pesov kvas za hujšanje je zelo koristen zaradi visoke vsebnosti klorofila, železa, bakra, karotena, vitaminov PP, C, B. Koristno je piti za ljudi, ki trpijo za slabokrvnostjo, saj pijača povečuje raven hemoglobina.
Pesov kvas je odličen profilaktični učinek proti razvoju ateroskleroze, čisti stene krvnih žil in krvi pred kopičenjem slabega holesterola. Zaradi visoke koncentracije antioksidativnih snovi lahko pijačo imenujemo eliksir mladosti. Ne samo da spodbuja hujšanje, ampak tudi upočasni celično staranje telesa. Koža po poteku uporabe postane elastična, lepa, gladka, bolj elastična in mlada.
Učinek izgube teže je posledica dejstva, da kubni pes pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa in lajša otekline. Odlična možnost za pitje je na tešče dan, med katerim lahko popijete 5-6 kozarcev zdravilne tekočine. Sladka pesa zaduši občutek lakote, zato tak dan prenašamo zelo enostavno.
Zavračanje uživanja pijače je potrebno za tiste, ki trpijo zaradi poslabšanja bolezni prebavil in ledvičnih kamnov. Poleg tega lahko redna uporaba takšnega kvasa poslabša bolečino s protinom. Diabetiki se morajo posvetovati s svojim zdravnikom o možnosti uživanja pijače.
Sestavine za pripravo sladkornega kvasa:
• velika pesa;
• pet žlic sladkorja;
• peščica rženih krekerjev (lahko vzamete tri skorje ustalega črnega kruha);
• dva litra kuhane ohlajene vode.
Kuhanje:
Peso je treba oprati, olupiti in narezati na tanke rezine. Koreninski pridelek lahko naribate na grobi grater.
Vse sestavine postavite v trilitrsko steklenico, napolnite z vodo, kozarec zavežite z gazinskim prtičkom.
Kvass naj bi gostoval pri sobni temperaturi, po možnosti na toplem.
Pijača bo pripravljena čez tri dni.
Potrebno ga je filtrirati, posodo hraniti v hladilniku.
Vzemite dva do tri kozarce na dan dva do tri tedne, najbolje na prazen želodec. Če je odvajalni učinek premočan, zmanjšajte glasnost.
Različica kvasnega pesa za hujšanje
Sestavine
• kilogram pese;
• dve žlici medu;
• tri litre čiste vode;
• peščica rženih krekerjev (ali dve ustaljeni skorji rjavega kruha);
• 20 gramov živega kvasa.
Kuhanje:
Vse sestavine za kvass, razen medu, damo v trilitrski kozarec, nalijemo vodo na ramena in vztrajamo pri toplini pet dni. Pijačo je treba fermentirati.
Nato odcedimo, damo med v kvass, mešamo, da se popolnoma raztopi, in damo v hladilnik.
Ta možnost je kot nalašč za postne dneve. Mnenja o kvasu za hujšanje so pozitivna, še posebej, če pijačo kombinirate z lahkotno nizkokalorično dieto.
Ovseni kvas za hujšanje
Tradicionalna ovsena kaša je lahko odlična podlaga za pripravo zdrave koristne pijače. Ovseni kvass za hujšanje je značilen zaradi enako bogate vitaminske in mineralne sestave. Poleg tega ima pijača zelo nizek glikemični indeks, zaradi česar je odlična prehranska možnost.
Pijač na osnovi ovsa ima odlične zdravilne lastnosti:
• čisti prebavilno sluznico;
• normalizira delovanje črevesja;
• nasiči telo z minerali, vitamini in drugimi koristnimi snovmi;
• obnavlja normalno črevesno mikrofloro;
• spodbuja aktivno razgradnjo maščob;
• zmanjšuje lakoto;
• naredi kožo lepo, gladko, lajša vnetja.
Sestavine za pripravo kvasa iz ovsa:
• dva kozarca ovsenih zrn;
• 150 gramov sladkorja;
• tri litre čiste tople vode.
Kuhanje:
Oves temeljito sperite v colanderju, izberite in zavrzite smeti.
Zrna zložite v trilitrski kozarec, dodajte sladkor. Lahko dodate neumen cimet po svojem okusu.
Zalijemo s toplo kuhano vodo, pokrijemo vrat kozarec s prtičkom ali zavežemo košček gaze. Pijačo nastavimo tako dolgo, da se na površini pojavi značilna pena.
Nato odcedite in shranite v hladilniku. Kozarec popijte pol ure pred vsakim glavnim obrokom.
Ovseni kvas lahko kuhate za hujšanje ne iz polnozrnatih žitaric, temveč iz ovsene kaše. Takšna pijača je uporabna pri sladkorni bolezni, vnetnih boleznih stanovanjskih in komunalnih služb in genitourinarnega sistema, pri motnjah delovanja srca in za preprečevanje žilnih bolezni. Zmanjša krvni sladkor, izboljša prebavo, odpravi trdovratno zaprtje, pospeši metabolizem.
Čudežni napitek ovsena kaša za hujšanje
Ingresenote:
• kozarec ovsene kaše;
• dve žlici sladkorja;
• peščica rženih krekerjev ali dve rezini rjavega kruha;
• tri litre čiste pitne vode.
Kuhanje:
V tri litrskem kozarcu zmešamo vse sestavine, nalijemo ohlajeno vrelo vodo pri sobni temperaturi, odprtino posode pokrijemo s krpo in jo damo na toploto.
Kvass naj bi fermentiral tri ali štiri dni.
Potem ga je treba filtrirati, naliti še pol litra kuhane vode in dati v hladilnik.
Pijte 150 ml pijače pred obroki, lahko jeste po uri.
Kvass za izgubo teže limona
Slastni kvass za hujšanje lahko pripravite na osnovi citrusov, na primer limone. Ima veliko askorbinske kisline, vsebuje tudi antioksidante in minerale, izboljšuje razpoloženje in pomaga zmanjšati težo.
Pijača pomlajuje, odstranjuje odvečno vodo iz telesa, spodbuja črevesje, začne presnovne procese, blagodejno vpliva na jetra in trebušno slinavko, zmanjšuje apetit in preprečuje kopičenje maščobe. Vendar pa je s povečano kislostjo želodca kontraindiciran.
Sestavine
• tri limone;
• štiristo gramov sladkorja;
• 20 gramov živega kvasa;
• peščica rozin;
• štirje litri vode.
Kuhanje:
V ponev odmerimo pravo količino vode, vlijemo sladkor in damo na ogenj. Na šibkem ognju zavremo, nenehno mešamo, da se ves sladkor raztopi.
Limone narežite na koščke, iztisnite ves sok. Kašo skupaj z lupino zelo drobno narežemo, semena najprej odstranimo.
Ko se sirup ohladi, vanj vlijemo sok, damo kašo in lupinico, kvas in rozine. Vse premešamo in postavimo na vročino za fermentacijo.
Trajalo bo dva do tri dni (odvisno od tega, kako ogreta bo soba).
Ko se lupina dvigne na površino in fermentacija ustavi, je kvass pripravljen. Potrebno ga je filtrirati in shraniti v hladilniku. Pijte pol kozarca dvakrat na dan pred obroki.
Kvass za hujšanje ingverja
Sestavine
• sedem plošč, odrezanih od ingverjeve korenine;
• kilogram rženih krekerjev brez začimb (lahko vzamete 800 gramov rženega kruha);
• štirje litri vode;
• dva kozarca sladkorja;
• pol litra jabolčnega soka;
• 30 gramov svežega kvasa.
Kuhanje:
Ingverjeve kvase kuhamo že dolgo, rezultat pa je zelo okusna, nenavadna pijača z izvirno bogatim okusom.
Ržene krekerje ali narezan hlebec rženega kruha je treba preliti z vrelo vodo (voda naj pokrije maso) in pustiti, da nabrekne pod pokrovom.
Rezine ingverja zalijemo z vodo in kuhamo po vročem ognju 20 minut.
Odcedite juho.
Ko se ingverjeva voda ohladi, vanjo damo rženo maso, zavremo in izklopimo.
Kvas razredčimo v majhni količini tople vode, vlijemo v ohlajeno ingverjevo-kruhovo osnovo.
Dodamo sladkor in jabolčni sok, premešamo.
Pustite 16-18 ur na toplem, odcedite in ohladite.
Vzemite pol kozarca pred obroki.
Kvass za hujšanje - nasveti in triki
Ne zanašajte se le na kvas v upanju na hitro hujšanje. Ne glede na to, kako čudovite lastnosti ima ta pijača, je treba njen vnos kombinirati s prehrano, ki temelji na načelih pravilne prehrane in zadostne telesne aktivnosti.
Celovit pristop se bo hitro spopadel z dodatnimi centimetri na pasu in bokih, izboljšal črevesje, povrnil lepoto kože in las. Z zmanjšano težo nam ostane le, da jo vzdržujemo na sprejemljivi ravni. Pri tem bo pripomogel isti fitnes kvass. Postni dnevi na kvasi enkrat na teden so odličen način za dolgo vzdrževanje idealne figure.
