Morska ajda - splošni opis
Morska ajda - rod nizko grmovnih rastlin, ki pripada družini dojilja. Korenine grmovja so globoke, razrezane v številne poganjke. Veje ogrcev so korenine, listi, ki se nahajajo na njih, so izmenični, popolnoma linearni, kot vrbe. Listna plošča je pokrita s sivkastimi pikami na vrhu in na dnu v obliki zvezdastih lusk.
Cvetovi, ki se razvijejo pred listi, so gneti v navadna, majhna socvetja ušesa, cvetijo aprila. Po opraševanju dozorijo sferični sadeži - svetlo oranžne jagode z izrazito aromo in kiselim okusom. Plodovi nastajajo, običajno v prvi polovici jeseni, tvorijo goste krtače.
Morska ajda - vrste in mesta rasti
Skupno so v naravnem okolju znane tri vrste ogrcev, ki so razširjene v državah Evrazije. Le dva od njih imata kulturni in zdravilni pomen:
1. Krhlje izprsnice (buckthorn) - fotofilna grmovje, odporno na sušo, živi v naravi predvsem v osrednji Aziji, Mongoliji, na Kitajskem, na Kavkazu. Južna Sibirija in skoraj celoten evropski del sta ruska območja izprsne ogrce. Gojijo ga zaradi jagodičja, ki se široko uporablja v ljudski medicini, homeopatiji in za proizvodnjo olja. Tudi tradicionalna medicina jo pozdravlja.
2. Repna ogrinjala - za katero so značilni rumeni sadeži, v Himalaji, na Altaju, na severnem Kavkazu, na Krimu rastejo cele češplje. Na ozemlju naše države redko najdemo na vzhodu Kaliningradske regije in v vzhodni Sibiriji. Ohlapna ajda raje skalnata mesta ob potokih in rečnih bregovih. Listi te vrste se uporabljajo za pripravo aromatičnega in zdravega čaja.
Morska ajda - zdravilne lastnosti
Na celotni severni polobli je težko najti rastlino, ki bi imela tako vsestranske oblike praktične uporabe. Morska ogrinjala, zlasti njeni plodovi, so cel multivitaminski kompleks, ki je koncentriral ogromno količino vitamina C in skupine B, karotena, folne kisline, taninov, riboflavina itd.
Te snovi in njihove lastnosti omogočajo uporabo ogrcev kot protivnetno, analgetično, sredstvo za celjenje ran. Olje, pridobljeno iz jagodičja, ima granulacijske, antispazmodične in antiseptične učinke, listi pa se uporabljajo za revmatizem. Morska ogrinjala je odličen dodatek k glavni terapiji proti številnim boleznim: prebavil, ginekoloških, ulcerativnih lezij itd.
Morska ajda - odmerne oblike
Brez dvoma so plodovi glavni zdravilni element morske ogrce. Manj pogosto se uporabljajo lubje, zbrano spomladi in listi.
Jagode nabirajo v obliki, ko pridobijo sočnost in lastno barvo. Nabiranje plodov ni lahka naloga, saj je ogrinjala prekrita z neprijetnimi trnji, zato je priporočljivo, da jagode narežemo s posebnimi rokavicami. Pazite tudi, da ne poškodujete filma in ne izgubite dragocenega soka.
Sadje uživamo sveže, koncentrirano v sladkorju, kuhanih kompotih, marmeladi itd. Posebna vrednost jagodičja je, da lahko ohranijo koristne lastnosti v zamrznjeni obliki. Toda shranjevanje v zamrzovalnikov ni priporočljivo več kot 6-9 mesecev.
Morska ajda - recepti tradicionalne medicine
- Domače olje: iztisnite sadni sok, celulozo osušite, sesekljajte, prelijte z rastlinskim oljem (po vaši izbiri) v razmerju 1: 1 in vztrajajte, občasno pretresite 21 dni. Nato olje filtriramo in shranimo v hladilnik. Zunanje se uporablja za izpadanje las, kot protivnetno, antiseptično. Narejena tudi iz oljnih brisov za zdravljenje ginekoloških bolezni.
- Ob revmatizmu in boleznih mišično-skeletnega sistema pripravljajo čaj iz svežih listov ogrcev.
- decokcija za prebavne motnje: miza. žlico zdrobljenih listov in mladih poganjkov prelijemo 200 gr. zavremo toplo vodo, vztrajamo približno 5 minut na ognju, nato pa vse skupaj ohladimo, odcedimo in popijemo. Pijte juho 1-2 p. na dan.
- Pri gastritisu in črevesnem čiru pripravite olje peroralno za čajno žličko. 2-4 krat na dan.
- Za zdravljenje okužb z UDT se priporočajo inhalacije na osnovi olja iz borovega olja 15 minut, število postopkov je 5-8. S faringitisom in tonzilitisom je potrebno boleče grlo mazati z vatirano palčko.
Morska ajda - kontraindikacije
S previdno je treba plodove ogrcev jemati osebe, ki trpijo zaradi bolezni jeter in trebušne slinavke.
Pripombe
