Z uživanjem zmerne količine rastlinske snovi, imenovane flavonoidi s hrano, se ženske (vendar ne moški!) Lahko izognejo raku želodca. Vsekakor pravijo evropski raziskovalci.
Študija je pokazala, da imajo ženske z visoko porabo flavonoidov polovico možnosti za razvoj bolezni kot ženske, ki so jih jemale v omejenih količinah.
Prehrana, bogata z flavonoidi, temelji na živilih na rastlinski osnovi, kot so sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice, oreški, stročnice, čaj in čokolada.
Na primer, zeleni čaj vsebuje veliko količino flavonoidov - več kot 12.511 mg na 100 g listov. Pinto fižol - približno 769 mg na 100 g fižola.
"Takšna prehrana v kombinaciji z manjšo porabo rdečega in predelanega mesa je lahko dober način za zaščito pred rakom želodca," je dejala Zamora-Ros, raziskovalka s katalonskega onkološkega inštituta.
Znanstveniki so preučevali podatke približno 500.000 moških in žensk iz 10 evropskih držav. Vsi udeleženci so bili stari med 35 in 70 let in so v raziskavi sodelovali približno 11 let.
V tem času so diagnosticirali 683 primerov raka želodca, od tega 288 žensk.
Po analizi prehranskih dnevnikov udeležencev so znanstveniki ugotovili, da so ženske, ki so prejele več kot 580 mg flavonoidov na dan, 51% manjše tveganje za razvoj raka na želodcu kot ženske, ki so zaužile največ 200 mg na dan.
Pomanjkanje povezave med vnosom flavonoidov in rakom želodca je pri moških presenetilo. Predlagali so, da je morda to posledica hormonskih razlik. Razlog je lahko tudi v tem, da moški veliko kadijo in pijejo. In to kaže, da bolezni ne morejo preprečiti le flavonoidi. Tudi drugi dejavniki, na primer zdrav življenjski slog, lahko igrajo vlogo.
