Ko pečemo pito ali torto, razmišljamo, kako bi jo bolje okrasili. Lahko ga preprosto prelijete z glazuro ali pa ga okrasite z naslikanimi cvetovi, vzorci in cvetnimi listi. Če želite ustvariti zapletene vzorce smetane ali paste, potrebujete torto za pecivo.
Toda kaj storiti, če takšne vrečke ni pri roki in morate torte okrasiti s smetano ali narediti rozete iz testa za piškote. Ne obupajte, torto iz peciva lahko naredite z lastnimi rokami iz improviziranih materialov.
Torta za pecivo, ki jo naredite sami, narejena iz plastenke in plastične vrečke
Da bi iz kreme naredili izrezljane vzorce, je potrebno maso izrezati iz vrečke z izrezljanim vrhom. Biti mora trden in zdržati kakršen koli pritisk nanj, sicer vzorec ne bo deloval. V te namene se uporablja plastična steklenica.
Potrebovali boste naslednje materiale: plastično steklenico, majhno čisto plastično vrečko, marker, škarje in pisalni nož.
1. faza
Izmerite z vrha steklenice 4-5 cm. In postavite oznako. Naredite več znamk in jih povežite z eno vrstico. Nato s škarjami odrežite vrat vzdolž predvidenega traku. Za delo potrebujete le vrat steklenice, preostanek pa lahko vržete v koš za smeti.
2. stopnja
Odvijte plutovino in iz nje odstranite notranjo silikonsko plast, ki je v vsakem pokrovu.
3. stopnja
V pokrovu naredite luknjo s premerom približno 0,5-0,7 mm.
4. faza
Na silikonski plasti, ki ste jo vzeli iz pokrova z označevalnikom na sredini, narišite vzorec, ki ga želite dobiti. S pomočjo pisalnega noža izrežite vzorec vzdolž obrisa. Ne zadržujte svojih fantazij, ker se bo iz tega, kar naredite izrez, izkazal takšen vzorec.
5. stopnja
Silikonsko plast vstavite nazaj v pokrov. Ponovno sperite vrat in zamašek steklenice iz plastičnih čipov in prahu.
6. stopnja
En kotiček vrečke odrežite za 2 cm, ga nataknite na nit in privijte pokrov, tako da se vreča okrepi med pokrovom in nitjo vratu steklenice. Če vrečo popravite slabo, steklenica ne bo držala in s takšno vrečko ne bo delovala.
Obstaja še ena možnost, kako drugače lahko pritrdite paket in vrat steklenice. Vanj vstavite paket. Vrezan kotiček vrečke potisnite v vrat tako, da ga vstavite s strani rezanega dela in ga odstranite z vratu. Robove vrečke zavijte na niti in privijte pokrov.
Z drugimi besedami, vrat vrečke se bo nosil na odrezanem kotu vrečke, robovi rezanega vogala vrečke pa bodo izviti in pritrjeni z vijačnim pokrovčkom. Torej, torto iz peciva imate z lastnimi rokami. Kremo za testo za piškote ali piškote damo v vrečko in jo iztisnemo skozi pokrov, tako da dobi obliko vzorca, ki ste ga izumili in izrezali.
V notranjosti lahko naredite več zamenljivih pokrovov z drugačnim vzorcem. Vrečka, ki vsebuje maso, je za enkratno uporabo in jo zavržemo takoj po uporabi. Naslednjič potrebujete novo torbo.
Z isto metodo lahko za enostavno pitje uporabite steklenico z podolgovato pokrovko.
Lahko se uporablja kot nekakšen vzorec, oblačenje na istem vratu, če se nit ujema.
Tudi luknjo v pokrovčku steklenice lahko naredite širše do premera 1,5 cm, vzorec na silikonski plasti pa lahko naredite večje in bolj zapletene.
Torta za pecivo, ki jo naredite sami, iz papirja
Za to vrsto peciva boste potrebovali list močnega vodoodpornega papirja in škarje. List papirja za peko pergamenta je popoln.
1. faza
Iz lista naredite enakomeren kvadrat in ga zložite na polovico poševno ali od kota do kota.
2. stopnja
Postavite nastali trikotnik tako, da gleda pod pravim kotom navzgor, zvite del pa proti vam. Na obeh straneh sta nameščena dva ostra kota.
3. stopnja
Zdaj ga strpite s lijakom. Spodnja slika prikazuje, kako pravilno zrušiti.
4. faza
Zgornji robovi lahko motijo delo s slaščičarskimi izdelki, zato so upognjeni ali rezani.
Ko napolnite paket z vsebino, je mogoče robove (če jih niste rezali) zaviti navznoter ali zaviti v spiralo. V drugi možnosti bo stiskanje vsebine paketa veliko bolj priročno.
5. stopnja
Poševno izrežite kotiček ali mu dajte lep vzorec v obliki zvezdice ali vala.
Torta za pecivo naredi sam. Je za enkratno uporabo, zato ga ob koncu dela vržemo v koš za smeti.
Takšna torba iz papirja je popolna pri delu z občutljivo teksturo smetane ali paste. Za gosto testo uporabite pecivo iz tršega materiala.
Sami torto iz plastične vrečke naredite sami
Za izdelavo takšne vrečke potrebujete gosto plastično vrečko. Po gostoti je precej primeren celofan, iz katerega se naredi rokav za peko izdelkov v pečici ali spis za dokumente.
Možnost 1
Cellofanska krpa je zložena z lijakom, kot v prejšnji različici papirnate vrečke iz peciva. Akutni kot je odrezan v obliki vzorca ali polkrožne luknje.
Možnost 2
Uporabite ga lahko tudi v paketu, v katerega je nameščena krema, nato pa jo zavijte s lijakom. V tem primeru je nastali ostri kot previdno rezan s škarjami, s pomočjo katerega se bo vsebina iztisnila na pripravljeno površino.
Torta za pecivo, ki jo naredite sami, iz drobca rabljene aluminijaste konzerve
Kot materiali za to vrsto slaščic boste potrebovali: rabljeno aluminijasto pločevinko izpod pijače, močno plastično vrečko in lepilni trak.
1. faza
Olupite aluminij iz preostale pijače in prahu ter ga razrežite na dele. Iz njega odrežite zgornji in spodnji del, sredino pa pustite v obliki obroča s sten pločevinke. Odrežite obroč vzdolž. Tako imate kovinsko pločevino iz tankega aluminija.
2. stopnja
Kovinski list z lijakom zložite in zunanji rob pritrdite s trakom.
3. stopnja
Ozek rob lijaka izrežite z klinčki v obliki zvezdice ali drugim vzorcem.
4. faza
S škarjami odrežite vogal plastične vrečke. Glede kota se izrez ne sme dvigniti višje od 2 cm.
5. stopnja
Kovinsko šobo vstavite v vrečko, tako da se zaskoči in ne potegne skozi to luknjo.
Torta za pecivo, ki jo naredite sami, iz drobca aluminijaste pločevinke je pripravljena. Lahko ga napolnite s testo ali smetano in se lotite dela.
