Odsotnost prepovedi česar koli je glavna prednost tega sistema. Pravzaprav lahko imate vse, vendar le po določenih preprostih pravilih. Uporaba pravil diete Minus 60 je oblikovanje jedilnika za teden dni enostavno. In to bo okusna, uravnotežena običajna prehrana.
Izdelki za prehrano minus 60 in tedenski meni
Vsakodnevno zajtrk na tej dieti lahko izbirate glede na svoje mnenje. Lahko celo pozabite na izgubo teže. Do 12. ure popoldne lahko karkoli želite. To je pravzaprav vse: ocvrt krompir, mornarske testenine, torte, konzerve in druge jedi, ki jih stroge diete strogo prepovedujejo.
Od kosila se začnejo omejitve. Ne morete jesti mesa in rib s kruhom, fižolom, krompirjem. Se pravi, morate izbirati med beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Zato za kosilo lahko jeste mesno juho, vendar brez krompirja. Ali pa skuhajte vegetarijanski borsch s krompirjem, vendar na vodi, brez mesa. Ločevanje ogljikovih hidratov / beljakovin je glavna ideja kosila. Ekaterina Mirimanova ne priporoča uživanja krompirja in testenin za kosilo več kot enkrat na 10 dni.
Večerja je treba pripraviti v skladu z določenim vzorcem združljivosti hrane:
• meso, perutnino in ribe jemo ločeno od vseh drugih izdelkov, brez priloge;
• sadje lahko kombinirate s skuto in kefirjem;
• zelenjavo lahko jeste skupaj z žiti, skuto in drugimi fermentiranimi mlečnimi izdelki.
Majoneze ne smete jesti po dveh popoldne; rastlinsko olje se ne uporablja za pripravo jedi za večerjo. Sladko je dovoljeno le do 12. ure. Alkohol je možen, vendar le v obliki suhega vina ali žganih pijač (ne več kot ena porcija).
Dieta minus 60: meni za teden
Zajtrk po Mirimanovi je praznovanje duše. Lahko jedo vse, tudi v jedilniku en teden na dieti Minus 60 sladko, maščobno, škodljivo. Edina omejitev je velikost postrežbe. Ne sme presegati 350 gramov.
Ponedeljek
• kosilo: zelja juha zelena.
• Večerja: sira s kislo smetano, jabolčna solata z jogurtovim prelivom.
Juha iz zelenega zelja
• šeststo gramov mesa na kosti;
• čebula;
• dva šopka kislice;
• dve majhni bučki;
• zelenice po okusu;
• kuhano jajce;
• sol, mešanica paprike, lavrushka;
• kisla smetana za serviranje.
Iz mesa skuhajte juho, čebulo med kuhanjem damo, odcedimo. Meso odstranite s kosti, razrežite. Juho odcedimo, čebulo zavržemo. Bučke narežemo na kocke in vržemo v juho, spet postavimo na ogenj. Po vrenju položimo drobno sesekljano kislico. Ko juha spet zavre, izklopite vročino in pustite, da zelja juha kuha pol ure. Jajce sesekljajte v krožnik, tam nalijte zelje in začinite s kislo smetano ali jogurtom.
Torek
• kosilo: parne krožnike z belo omako, kuhan stročji fižol.
• Večerja: kebab iz purana.
Parni kotleti z belo omako
Sestavine
• kilogram mesne kaše;
• čebula;
• dve stroki česna v mletem mesu, enaka količina v omaki;
• kozarec kefirja ali naravnega jogurta;
• zelenice po okusu;
• sol, mešanica paprike.
Vsako meso zmeljemo s čebulo in česnom. Oblikujte kotlete, kuhajte v dvojnem kotlu. Za omako naribajte česen, na drobno nasekljajte sveža zelišča (ali vzemite žlico posušenih), vse zmešajte s kefirjem, soljo.
Sreda
• Kosilo: pilaf brez olja, solata paradižnika in kumare.
• Večerja: skodelica skute, pomarančnega soka ali pomaranče.
Turki nabodala
• puranje stegno;
• velika čebula;
• tri česnove zobe;
• sok iz četrtine limone;
• nekaj soli;
• svež cilantro, peteršilj, koper;
• dve žlici sojine omake;
• poper.
Sesekljano puranje stegno mariniramo v čebuli in soli. Olupite česen in zelišča, dodajte v marinado s sojino omako. Meso v hladilniku marinirajte dve uri. Pečico predhodno segrejemo in meso spečemo na pekaču.
Četrtek
• Kosilo: ratatouille z rezino rjavega kruha.
• Večerja: ribe z pomarančno omako.
Ratatouille
• dve bučki;
• štirje paradižniki;
• dva jajčevca;
• čebula;
• beli poper;
• sol;
• olje za ponev;
• dve stroki česna;
• koper in peteršilj;
• žlico naribanega sira.
Jajčevce narežite na kolobarje, solite, da odstranite grenkobo. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, nato pa fino sesekljan poper. Po petih minutah dodamo dva naribana paradižnika, omako kuhamo še pet minut, solimo in popramo po okusu. Na koncu dajte na drobno nasekljan česen in zelišča. Položite v plasti bučk, paradižnikov in jajčevcev. Omako prelijte in kuhajte v pečici približno štirideset minut. Potresemo s sirnimi drobtinami, pustimo, da se stopi in pojemo.
Petek
• kosilo: umešana jajca z bučkami, gazpacho iz svežega paradižnika, skutina pita z mesom.
• Večerja: svinjski sesekljan ocvrt v suhi ponvi brez olja.
Gazpacho
• dva paradižnika;
• žlico rastlinskega olja;
• sol;
• žlico limoninega soka;
• dve stroki česna.
Pire paradižnik v mešalniku. Brez vklopa naprave dodajte vse ostale sestavine.
Skuta torta "Nežnost sama"
• kilogram skute;
• majhne vilice cvetače;
• čebula;
• žlico rastlinskega olja;
• kilogram mešanega mletega mesa;
• kozarec kefirja ali mleka;
• poper, sol, posušena zelišča po vašem okusu.
Cvetačo kuhajte, dokler ni na pol kuhana. Čebulo prepražite, z njo začinite mleto meso, sol in poper. Posolite skuto in jo v mešalniku pretlačite s kefirjem ali mlekom, da dobite gosto maso. Na dno obrazca dajte mleto meso, nato zelje, razstavljeno na socvetja, napolnite s skuto. Pečemo v pečici na 200 ° C približno 50 minut.
Sobota
• Kosilo: zelja iz zelja iz zelja, parni piščančji rezanci.
• Večerja: ajdova kaša z zelenjavo.
Riba v pomarančni omaki
Ribe položite na pekač, obložen s folijo. Solimo, popramo, potresemo s posušenimi zelišči. Veliko pomarančo narežite na kolobarje. Stisnite sok iz polovice na ribe, preostale kroge položite na vrh. Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo.
Nedelja
• kosilo: solata iz paradižnika, kuhana piščančja prsa, zelišča, ananas. Začinite z mešanico limoninega soka in domačega jogurta.
• Večerja: Topla jezična solata
Večerna solata z jezikom
• tristo gramov kuhanega jezika;
• šopek peteršilja;
• čajna žlička sojine omake.
Rezino vroče kuhanega jezika. Združite s sesekljanim peteršiljem. Po želji začinimo s sojino omako, soljo in poprom.
Jedilnik v tednu za dieto Minus 60 je zelo preprost. Iz dovoljenih izdelkov lahko naredite poljubne jedi po vašem okusu. Glavna stvar je, da ne kršite načel.
