Hrana z veliko maščobe morda ni tako slaba za naše telo, če se kmalu po jedi lotimo telesne vzgoje, pravijo japonski raziskovalci z univerze v Kjoto.
Rezultati kažejo, da hoja in lahka vadba eno uro po uživanju maščobne hrane zniža raven trigliceridov v krvi, ki se praviloma pojavijo po zaužitju maščobe. Poleg tega je vadba po jedi bolj učinkovita pri zniževanju trigliceridov kot vadba pred jedjo.
V raziskavi je sodelovalo le 10 ljudi, moških in žensk, pri katerih so znanstveniki izmerili trigliceride, potem ko so jedli mastno hrano (približno 38% maščobe). Prvi dan so se ljudje ukvarjali s telesno vzgojo uro pred obroki, drugi dan - uro kasneje. Tretji dan so udeleženci študije samo jedli.
Na dan, preživet brez vadbe, dve uri po kosilu, se je njihova raven trigliceridov zvišala s 66 mg / dl (miligramov na deciliter) na 172 mg / dl. Normalna raven je 150 mg / dl in nižja (na prazen želodec).
Ko so ljudje izvajali vadbo pred kosilom, se jim je raven trigliceridov zvišala na 148 mg / dl. Ko so telovadile po obroku, se jim je raven trigliceridov zvišala na 131 mg / dl.
Šest ur po zaužitju mastne hrane so bile ravni trigliceridov pri vseh udeležencih približno enake, ne glede na to, ali so na ta dan vadile ali ne. Vendar pa po mnenju raziskovalcev lahko celo začasno povečanje trigliceridov po uživanju maščobne hrane sčasoma privede do bolezni srca in ožilja.
Vadba po mastni hrani pospeši absorpcijo maščob v telesu in s tem zniža trigliceride, pravijo raziskovalci. In to je dober razlog, da se po obilni pogostitvi odpravite na sprehod.
