V zadnjem času vse pogosteje na ulici lahko vidite polne ljudi. Velika telesna masa človeku pogosto ne omogoča, da bi normalno živel, in jih prisili, da storijo najbolj obupne korake zaradi izgube teže.
Hormonska dieta za ženske, o čemer bomo govorili v nadaljevanju, omogoča z minimalnimi napori rešiti problem popolnosti, ki ga povzroča hormonsko neravnovesje.
Rezultati številnih raziskav potrjujejo odvisnost pridobivanja odvečne telesne teže pri ženskah od ravni nekaterih hormonov. Torej, bolj kot trebušna slinavka proizvaja inzulin in jajčniki proizvajajo estrogen, večja je možnost nastanka odvečne maščobe v telesu. Ti podatki so strokovnjakom za prehrano omogočili, da razvijejo prehranski sistem, ki te hormone hkrati znižuje. povečajo odstotek adrenalina, testosterona, somatropina, norepinefrinain drugih hormonov, ki izgorevajo maščobo.
Kaj lahko poveča raven estrogena in insulina:
• hormonski kontraceptivi;
• obdobje nosečnosti in dojenja;
• menopavza;
• zdravljenje hormonskih motenj.
Vsak od teh procesov in druga hormonska neravnovesja lahko povzročijo povečanje maščobne mase zaradi presnovnih sprememb, povečanega apetita in zastajanja tekočine. Če hormonska neravnovesja povzročajo resne bolezni, potem nobena dieta ne bo pomagala in zdravniška pomoč ni potrebna. In v primerih začasnih naravnih sprememb v telesu je dovolj, da sledite hormonski prehrani za enostavno prilagoditev ravni hormonov.
Kje je shranjena hormonska maščoba?
Kje in s kakšno hitrostjo se maščoba odlaga v telesu, je pogosto odvisno od prevelike vsebnosti določenega hormona:
• estrogena spodbuja nastajanje maščobe na zadnjici, da prilagodite stanje, ki ga potrebujete za uživanje hrane, bogate z vlakninami;
• inzulina povzroči, da se maščobe na straneh znebijo, jedo meso, ribe, veliko število zelenjave;
• stresni hormoni, kortizola na želodcu oblikujejo maščobe, za odstranitev pa so potrebne le zdrave maščobe (po možnosti ribje olje), polnozrnate žitarice in stročnice;
• testosteron izzove maščobne obloge na rokah. V tem primeru morate znatno povečati količino beljakovin v prehrani in popolnoma odstraniti trans maščobe in hidrogenirane maščobe (peciva, oljne kreme);
Toda znižana raven rastni hormon lahko razlije maščobo na gležnjih in teletih. Za korekcijo je dovolj, da povečate količino beljakovin in zmanjšate vnos hitrih ogljikovih hidratov.
Hormonska prehrana: osnovna načela
Ta dieta ne zahteva nobene posebne hrane ali načinov kuhanja - glavna stvar je, da je hrana raznolika in lahko prebavljiva. Bolje je zmanjšati sol, poper in druge začimbe, ki motijo odstranjevanje tekočine iz telesa, kar povzroča otekanje.
Vsak prehrambeni izdelek ima svojo oceno od 0 do 4, po kateri je jasno, kaj in koliko prispeva k odlaganju maščob po zaužitju izdelka. Toda izdelki z nič oznako sploh ne odlagajo maščob, ampak celo prispevajo k njihovemu izgorevanju.
Točke izdelkov o hormonski dieti:
• "0" je dodeljen ribam, jajcem, morskim sadežem, belim mesom, piščancem in purani, kunčjemu mesu, surovi zelenjavi, gobam, agrumom, zeliščem, mlečnim izdelkom z manj kot 2% maščobe, zelenemu grahu;
• "1" - zelenjavna sveža, fižol in jagode;
• "2" - piščančje meso (razen prsi), teletina, kuhana koreninska zelenjava, oreški, sir (feta sir, "zdravje", feta), oljke, kuhana žita (riž, ajda, ovsena kaša, ječmen), mlečni izdelki do 4% maščobe rastlinsko olje;
• "3" - kuhan krompir, pšenična in prosena kaša, siri, temna čokolada, sadni sokovi, koruza, naravni jogurt, granola;
• "4" - vsa mastna in sladka hrana v obliki račjega, gosjega in svinjskega mesa, klobase, konzervirane ribe in meso, med, sladoled, mlečna čokolada, pa tudi zdrob, maščobni mlečni izdelki, omake na osnovi majoneze in druga visoko kalorična izdelkov.
Bolje je, da se o dieti in optimalni hrani pogovarjate z dietetikom, saj se število točk lahko razlikuje za vsak primer.
Kar zadeva predvideni čas obroka, potem naj bodo najpozneje:
1. zajtrk 10:00;
2. kosilo 12:00;
3. kosilo 15:00;
4. opoldne 18:00;
5. večerja 20:00 (najpozneje tri ure pred spanjem).
Največja enkratna količina hrane, ne glede na čas dneva, je 300 gramov ali nekaj več kot 1 skodelica v tekoči obliki.
Med obroki ne pustite vrzeli več kot 3 ure, vmes pa pijte čim več vode (vsaj dva litra).
Razvile so se tri stopnje hormonske prehrane
Prva, pripravljalna faza
Zasnovan tako, da se čim hitreje znebite maščobe. Traja le 1-2 tedne, vendar je prva stopnja najtežja. V tem času morate jesti samo živila z minimalno energijsko vrednostjo, ki so na lestvici hormonske prehrane enake nič. Izjema je rastlinsko olje (največ 1 žlica na dan, najbolje zjutraj, pred zajtrkom).
Glavna prehrana prve stopnje so lahke beljakovine in najbolj hranljiva zelenjava. Za zajtrk lahko na primer skuhate omleto iz para jajc in jo dopolnite z zelenjavno solato. Za kosilo bi bilo lepo jesti skuto in piti čaj. Za kosilo - juha z ribjo in zelenjavno solato z nizko vsebnostjo maščob. Za popoldanski prigrizek je kot stransko jed popolna enolončnica rib z zelenim grahom, za večerjo pa beljakovine v obliki pečenega puranjskega fileja ali piščančjih prsi s svežo zelenjavo.
Na prvi stopnji kilogrami zapustijo zelo hitro, spremeni se hormonsko ozadje, kar je prežeto s stranskimi učinki - šibkostjo, tinitusom, omotičnostjo. Poskusite takoj piti močan zelo sladek čaj in se pol ure sprostite. Po teh ukrepih morajo simptomi izginiti. Če se to ne zgodi čez dan in se zdravstveno stanje ne izboljša, potem se morate posvetovati z zdravnikom.
Če so simptomi minili, potem je to verjetno znak za prehod na drugo stopnjo hormonske prehrane.
V primeru zdravstvenih težav, zaradi katerih ni mogoče vzdržati takšnih prehranskih omejitev, lahko preskočite pripravljalno fazo in upoštevate priporočila drugega. Vendar bo učinek veliko počasnejši.
Druga (glavna) faza
Potek za nedoločen čas je usmerjen v stabilno, postopno izgorevanje maščobe. Druga stopnja lahko traja dva dni ali več mesecev, do normalizacije teže. Teža v tem primeru odhaja relativno počasi, a nenehno. Na tej stopnji morate jesti petkrat na dan z najbolj hranljivim zajtrkom in minimalno visoko kalorično večerjo.
Rezultat je naslednji:
• 4 točke zajtrk;
• 2 - drugi zajtrk;
• 2 - kosilo;
• 1 - popoldanska malica;
• 0 - večerja.
Če je kateri od obrokov preskočen, njegovih točk ne morete prenesti na naslednje.
Vzorčni meni glavne etape:
• zajtrk - 100 gramov riža in 100 gramov piščanca, kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščob;
• drugi zajtrk - oreščki z jogurtom ali kefirjem;
• kosilo - 100 gramov gobova juha s 100 grami pečenega puranjega fileja in zelenjavne solate;
• popoldanski prigrizek - ovsena kaša na mleku z nizko vsebnostjo maščob;
• večerja - ribe na pari.
Tretja (stabilizirajoča) stopnja
Po doseganju normalne teže hormonska prehrana preide v zadnjo stopnjo, katere glavna naloga je stabilno vzdrževanje normalne teže. Če želite to narediti, dodajte eno točko na dan enemu od obrokov, določenih med drugo fazo, in nadzirajte težo. Če se po treh dneh teža še naprej zmanjšuje, se doda druga točka, vendar drugemu obroku in tako naprej, dokler teža ne preneha padati. Po dobljeni shemi jedo nenehno.
Ni vredno dodajati točk za večerjo.
Prehrana mora ostati pet obrokov na dan in raznolika. Predpogoj za obnovo telesa in vzdrževanje optimalne teže je poraba velike količine tekočine. Daje odličen presnovni učinek z normalizacijo presnovnih procesov.
Ne pozabite na največjo enkratno količino hrane v 300 gramih, izdelke lahko izberete po načelu dodajanja točk:
• ena sestavina s 4 točkami in več 0-točkovnih sestavin;
• dve dvotočkovni;
• ena 3-točka z 1-točkovnim in več 0-točkovnimi izdelki.
Število točk za zajtrk po želji lahko nekoliko zmanjšamo, če rezultat ne dosežemo tako hitro, kot bi želeli.
Mnenje zdravnikov o hormonski prehrani
Zdravniki načeloma ne svetujejo eksperimentiranja s prehrano brez pravega razloga in če sledite dieti, potem jo predpiše le zdravnik. Hormonska prehrana ni izjema. Noben spoštovani zdravnik ne bo predpisal takšne prehrane s točkami, četudi je bila tehnika učinkovita za toliko žensk.
Vsak organizem je individualen in močno zmanjšanje energijske vrednosti v hrani lahko povzroči stres, ki se kaže tako z duševne kot somatske strani. Včasih je takšne spremembe, na primer distrofijo, ledvične in srčne bolezni, pa tudi presnovo, težko odpraviti. Poleg tega bo ostra sprememba v prehranjevalnem vedenju zagotovo vplivala na kožo in pogosto - na psihološko stanje, kar bo povzročilo depresivno razpoloženje.
Upoštevanje hormonske prehrane je priporočljivo spremljati raven hormonov in stanje telesa kot celote, še posebej na prvi stopnji. Ob prvih neprijetnih simptomih je bolje prenehati s poskusi.
Dvomljiva različica hormonske prehrane s hCG (horionski gonadotropin)
Kljub množičnemu oglaševanju lahko ta metoda hujšanja privede do nepopravljivih posledic. Bistvo tehnike je, da ženska začne jesti nizkokalorično hrano, hkrati pa redno prejema injekcije hormona hCG (običajno intenzivno proizvajajo pri nosečnicah v zgodnji nosečnosti). Domnevno je ta hormon sposoben kuriti maščobe in popolnoma odstraniti apetit, zaradi česar "kilogrami gredo pred naše oči."
Dejansko je učinkovitost takšne prehrane že dolgo ovržena, vendar so stranski učinki injekcij hCG precej nevarni:
• alergijske reakcije;
• oteklina;
• razdražljivost;
• depresija;
• povečana utrujenost;
• močna bolečina na mestu injiciranja;
• sindrom hiperstimulacije jajčnikov, vse do nastanka cist.
Uvajanje hCG je kontraindicirano pri ženskah z:
• tromboflebitis;
• nadledvična insuficienca;
• vse onkološke bolezni;
• androgeni odvisni tumorji;
• zgodnja menopavza;
• med dojenjem.
Z migrenami, hipertenzijo, kronično ledvično odpovedjo, ishemijo in bronhialno astmo hormon dajemo le v nujnih primerih.
V ZDA in Evropi so od leta 2012 prepovedana prodaja vseh zdravil in prehranskih dopolnil na osnovi hCG. Vsaka ženska mora upoštevati potencialno hormonsko odpoved in druge neželene učinke po uporabi zdravila, ki bi se odločile za tak izpuščaj.
