Znanstveniki so že večkrat prepoznali temno čokolado kot nepogrešljivo zdravilo za vse vrste bolezni. Zadnja inovativna študija angleških znanstvenikov ni le potrdila koristnih lastnosti čokolade, temveč je odkrila še eno resnično edinstveno lastnost te poslastice, ki bo zagotovo zanimala ženske. Izkazalo se je, da ima temna čokolada resnično sposobnost upočasniti staranje kože.
Raziskovalci so ugotovili, da temna čokolada lahko učinkovito "upočasni" razgradnjo kolagenih vlaken v koži in izboljša presnovne procese. Poleg tega so strokovnjaki ugotovili, da temna čokolada zmanjšuje tveganje za melanom, ki velja za najbolj agresiven in najnevarnejši maligni tumor.
Temna čokolada je dolžna svoje zdravilne lastnosti naravnim spojinam, imenovanim flavonoidi. Te spojine najdemo v velikih količinah v čokoladi. Podobne sestavine vsebujejo grozdje, rdeče vino, jabolka in druge izdelke. Znano je, da flavonoidi ugodno vplivajo na delovanje srca in krepijo krvne žile ter tako zmanjšujejo verjetnost srčnega napada in kapi.
Pred tem so znanstveniki že ugotovili, da je čokolada dobro zdravilo za kronično utrujenost. Temna čokolada premaga nespečnost, izboljša spomin in pomaga pri koncentraciji. Nekaj rezin najljubših dobrot vam bo hitro izboljšalo razpoloženje in povečalo vaš telesni ton. In vendar, kljub očitnim prednostim tega izdelka, zdravniki svetujejo, da jedo temno čokolado v razumnih količinah.
