Artičoka - splošni opis
Artičoka je zelnata rastlina z velikimi socvetji, ki spada v družino Asteraceae. Ima sivo-zeleno, razvejano, pokončno steblo do 2 m visoko. Njeni cvetovi modre ali modro-vijolične barve so velike košare (s premerom približno 25 cm). Sadje je aken. Cvetenje artičoke običajno pade junij-julij.
Artičoka - vrste in mesta rasti
Dandanes je znanih približno 140 vrst te rastline, vendar jih ne goji več kot štirideset. V naravi raste artičoka v severni Afriki in južni Evropi. V sredozemski regiji ga gojijo že več kot dve tisočletji. Trenutno aktivno gojijo v Evropi in Južni Ameriki.
Artičoka - zdravilne lastnosti
V zadnjih letih so iz artičoke pridobili nova zdravila. Eksperimentalno je bilo mogoče ugotoviti, da ima hipoholesterolemične, choleretic in tudi diuretične učinke. Pripravki iz artičoke se uporabljajo pri zdravljenju hepatitisa, endarteritisa, zlatenice, žolčne bolezni in ateroskleroze. Uporaba teh zdravil za zdravljenje ekcemov, več oblik luskavice, alergij (serumska bolezen, urtikarija itd.), Sifilisa in azotemije je precej uspešna. Artičoka ima v pooperativnem obdobju pozitiven učinek na bolnike, ki so bili operativni na ledvicah in jetrih.
Tradicionalna medicina artičoko obravnava kot choleretic, antirevmatično in diuretično sredstvo, tudi za zdravljenje skorbutja, zlatenice, revmatizma, edema, srčno-žilnih obolenj, kot diaforetično zdravilo in za povečanje apetita.
Artičoka - odmerne oblike
Za zdravilne namene se uporablja celotna rastlina, najpogosteje pa mesnata neobdelana posoda in podlaga lusk neodprtih socvetij. Po rezanju jih hranimo na hladnem. Korenine artičoke nabiramo jeseni; listi - med cvetenjem.
Artičoka - recepti
Tinktura artičoke: 500 gr. posušene liste prelijte z litrom alkohola ali vodke (40%) in vztrajajte v hladnem, temnem prostoru 15 dni. Uporabite žlico ½ zloženke. tekočina 3-krat na dan.
Priporočljivo je, da uporabite vodno-alkoholni ekstrakt artičoke v obliki tabletk, saj se v nasprotnem primeru čuti močna grenkoba. Običajno vzemite 5 gr. 30 minut pred jedjo.
Želatinske kapsule s suhim ekstraktom artičoke se vzamejo v količini 2 kosa. 3-krat na dan.
Za pripravo infuzije artičoke potrebujete 2 tabeli. žlice njenih posušenih listov prelijemo z litrom vrele vode in pustimo, da vre 10 minut. Kozarec vzemite na dan 30 minut pred obroki.
V pooperativnem obdobju lahko z aterosklerozo uporabite ekstrakt artičoke kot urinsko in choleretic sredstvo: zmešajte 100-200 košaro artičoke v mešalniku (na graterju), dodajte 8 g. lubje bele vrbe, 15 gr. suha poprova meta, 5 gr. semena koromača, 6 gr. encijanov in 20 gr. sadni sladkor. Vse skupaj premešamo in nalijemo steklenico alkohola ali vodke (40%). Vztrajajte pri t 18 ° C teden dni. Po tem obdobju izvleček artičoke odcedimo iz usedline in shranimo v temno posodo. Zaužijte 1 žlico. 3-krat na dan po 2 urah po jedi. S šibkim izločanjem želodca, nizko motoriko črevesja in slabim apetitom je uporaba zdravila prikazana uro pred jedjo. Zdravljenje se izvaja v 2 tečajih v dveh tednih in 7 dneh premora.
Artičoka - kontraindikacije
Uporaba artičoke je kontraindicirana za otroke, ki še niso stari 12 let, pa tudi za ženske, ki dojijo in so noseče. Enaka omejitev velja za ljudi, ki trpijo zaradi odpovedi jeter in zamašitve žolčnih poti.
Pripombe
