Radič - splošni opis
Radič - zelnata trajnica rastline družine aster. V prvem letu razvoja rastline se pojavi le rozeta podolgovatih listov z jasno opredeljenim osrednjim jedrom. Toda v drugem in naslednjih letih zraste pokončno steblo, ki lahko doseže višino enega in pol metra.
Steblo je pogosto razvejano. Veje radiča so rahlo ščetinaste ali sesajo gole. Listi rastline so zeleni, podolgovati, na robovih nazobčani. Radič cveti z modrimi cvetovi, ki jih zbiramo v enojne ali številne košare. Občasno najdemo rastlinsko sorto z belimi ali rožnato cvetovi. Cvetoča radiča se nadaljuje od junija do septembra.
Plodovi cikorije se pojavijo septembra. Ta aken je svetlo rjave barve. Dolžina ploda je le 3 mm. Radič ima dolgo (do 1,5 m) mesnate korenine.
Kot hrana se uporabljajo listi navadne in solate radiča. Izdelujejo odlične solate in priloge. Koren radiča je odličen nadomestek kave. Ko je posušen in pražen, ga uporabljamo kot dodatek naravni kavi.
Radič je odlična rastlina medu. Doda se krmi. Tudi divje živali in ptice jedo radič.
Cikorija - vrste in mesta rasti
V gojenih vrstah radiča sta le dva: navadna in zelena solata. Še šest sort cikorije divje raste.
Za domovino radiča velja Sredozemlje. Ta rastlina je razširjena na območju zmernega podnebja in kljub odpornosti do visoke vlažnosti v tropih. Najdemo ga v Evraziji, Severni Afriki, Južni Ameriki, Avstraliji, Severni Ameriki in Novi Zelandiji.
Ta rastlina je posebej gojena, saj odvzema cela polja pod svojo zasaditvijo. V naravi cikorija najdemo na gozdnih robovih, na travnikih, praznih parcelah, ob robu njiv in ob podeželskih cestah, v bližini različnih naselij. V gorah se radič ne dviga nad srednjim pasom.
Radič - zdravilne lastnosti
Avicenna je uporabila tudi edinstvene zdravilne lastnosti radiča.
Radič lahko normalizira presnovo, odstrani odvečni holesterol, izboljša prebavo, lajša vnetja, umirja, zniža krvni sladkor in olajša delovanje srca.
Zato se uporablja za: debelost, aterosklerozo, presnovne motnje, ledvične in jetrne kamne, bolezni sklepov in hrbtenice, bolezni živčnega sistema, diabetes, druge bolezni jeter in žolčnika.
Menijo, da je radič sposoben preprečiti razvoj tumorjev. Pomaga pri ugrizih čebel in osi, kač in škorpijonov. Zdravi različne kožne bolezni.
Radič - odmerne oblike
V zdravilne namene se večinoma uporabljajo korenine radiča, čeprav zelišče velja za zdravilno. Jeseni so korenine odrasle rastline skrbno izkopane. Sušijo se tako na prostem kot v sušilnicah. V zadnjem primeru temperatura sušenja ne sme presegati 50 ° C.
Travo cikorije je treba nabirati, ko rastlina cveti. Namen kolekcije je vrhovi dolžine največ 30 cm, surovine posušite pod krošnjami ali v sušilniku. Optimalna temperatura za sušenje trave je 40 ° C.
Nabrane korenine cikorija se hranijo 2 leti, trava pa le eno leto. Iz zelišč in korenin radiča pripravite decokcijo, infuzijo in čaje.
Radič - za hujšanje
Ker radič pomaga uravnavati metabolizem, ni presenetljivo, da se uporablja za zmanjšanje teže. S pomočjo radiča lahko shujšate, če pijete decokcijo, ki jo je enostavno pripraviti sami. Ena čajna žlička posušenih in sesekljanih korenin radiča prelije 0,5 litra vode. Kuhajte 8-12 minut. Nastrgano juho pijemo po 0,5 tbsp. pred obroki v 30 minutah.
Druga možnost za pripravo pijače: 150 gramov korenine vlijemo v 500 ml vode in kuhamo 20-25 minut. Pijte tretjino ure pred obroki. Prostornina enega odmerka je 150 ml.
Mimogrede, lahko kupite že pripravljeno korenino radiča v lekarni ali v trgovini z živili.
Radič - recepti
Infuzija sesekljane korenine radiča bo pomagala znebiti sinusitisa. Na četrtem delu kozarca tople vode morate napolniti 5 gramov surovine. Zavremo in vztrajamo 2 dni. Infuziji dodajte kuhano vodo v ¼ skodelico. Nastali izdelek vstavimo v nosnice 2 kapljici 5-krat na dan. Trajanje postopka je 12 dni.
Koren rastline bo pomagal tudi proti nevrosteniji. Če želite to narediti, vzemite 1 žličko v kozarcu vrele vode. surovine. Vremo 10 minut in vztrajamo eno uro, posodo ovijemo z decokcijo. Pijte žlico po jedi.
Kot splošno krepilno sredstvo morate vzeti žlico korenin in trave rastline, zaspati v 1 žlici. vročo vodo, kuhajte v zaprti posodi pol ure, nato ohladite. Filtrirana juha, ki se pije na dan v treh odmerkih pred obroki.
Radič - kontraindikacije
Radič je lahko individualno nevzdržen. Allergični morajo to opozorilo jemati še posebej resno. Radič lahko uporabljate le po posvetovanju z zdravnikom. To je kontraindicirano pri bolnikih s hemoroidi, krčnimi žilami in drugimi vaskularnimi boleznimi.
