Kozje mleko je pijača z neverjetnimi lastnostmi, ki je zaradi adstrigentnega okusa ne mara vsakdo.
Varnost njene uporabe ne glede na to, kako čudno se sliši, včasih povzroči polemiko. Kozje mleko, katerega koristne lastnosti niso znane vsem, vsebuje toliko pomembnih za telo snovi, da jih včasih imenujemo "eliksir življenja".
Včasih se pijača po vrednosti celo primerja z materinim mlekom. Človeško telo je nasičeno z vsemi pomembnimi vitamini in minerali, ki podpirajo normalno delovanje vseh notranjih organov.
Kaj je vključeno v pijačo?
Kozje mleko se zelo dobro absorbira in ne povzroča prebave. Prav tako velja, da je izdelek hipoalergen, zato je zelo malo kontraindikacij za njegovo uporabo. Neverjetna značilnost pijače je, da sestava vsebuje beta kazein in ga je nekajkrat več kot v kravjem mleku. Zaradi tega se kozje mleko v koristnosti primerja z materinim mlekom.
Pomembno! Če mati nima mleka, da bi nahranila otroka, mu ne morete dati koze v čisti obliki. Za pijačo je značilna visoka vsebnost maščob, če otrok ni star 1 leto, je kozje mleko priporočljivo mešati z otroško hrano.
Sestava vključuje:
• vitamini - A, B (1,2, 3, 6, 12), C, PP, D, E;
• biolochigeski aktivne snovi - biotin, lecitin, globulin;
• elementi v sledovih - kalij, baker, fosfor, kalcij, jod, mangan, natrij.
Kozje mleko: koristne lastnosti pijače
Kozje mleko obnavlja ravnovesje hranilnih snovi v človeškem telesu, ugodno vpliva na splošno stanje telesa. Pijača ima značilen, ne zelo prijeten vonj, vendar ima veliko prednosti njene uporabe.
Kozje mleko: koristne lastnosti
1. V kozjem mleku ni beljakovinske frakcije. Prav zaradi tega jo lahko ljudje, ki so alergični na kravje mleko, brez strahu pijejo.
2. Izdelek vsebuje veliko količino kalcija, priporočljiv je za krepitev in obnovo kosti, zlasti po zlomih.
3. Za noseče in doječe matere je pijača nepogrešljiva. V tem obdobju žensko telo potrebuje več kalcija in vitaminov kot običajno. Kozje mleko poveča dojenje, zagotavlja vsa pomembna hranila za mamo in njenega otroka.
4. Zmanjša raven klorovodikove kisline v želodcu, pijača se priporoča pri želodčnih razjedah za obnovo mikroflore.
5. Normalizira prebavne procese in krepi imunski sistem.
6. Izboljša črevesno gibljivost, preprečuje zaprtje.
Lahko pijem kuhano kozje mleko? Koristne lastnosti pijače med toplotno obdelavo niso izgubljene. Če mu na primer dodate žlico medu ali jabolčne maščobe, boste dobili učinkovito zdravilo za bronhitis. Takšen "koktajl" je najbolje piti pred spanjem.
Kozje mleko: koristne lastnosti pijače v tradicionalni medicini
V alternativni medicini je izdelek zelo priljubljen. V kombinaciji s pravimi zelišči in hrano daje kozje mleko res neverjeten učinek. Priporočljivo je celo športnikom po treningu. Dokazano je, da pijača lajša utrujenost, obnavlja moč in celo lajša stres.
Kozje mleko, katerega koristne lastnosti so bile predstavljene, je mogoče uporabiti za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni doma, ne da bi se predhodno posvetovali z zdravnikom.
1. Z bronhitisom. Kozje mleko zavre, ko se je pijača malo ohladila, vanjo dodamo pol čajne žličke medu in malo jabolčne maščobe. Vse temeljito premešamo. Wellness "koktajl" je treba piti 3-4 krat na dan teden dni.
2. Ko kašljate. Kozje mleko pomirja tako suh kot moker kašelj. Pijačo morate zavreti, dodati maslo in malo kozje maščobe. Nastala mešanica se pije 3-krat na dan.
3. Z mamico. Če zjutraj po nevihtnih počitnicah trpi močan glavobol, je priporočljivo popiti kozarec kozjega seruma. Lahko ga kuhate doma po istem receptu kot iz navadnega mleka.
4. Za moške. V primeru, da ima moški spolno šibkost, mu priporočamo, da v prehrano vsak dan vključi repo, vendar jo skuhajte v kozjem mleku.
5. Pri hemoroidih je treba na prazen želodec piti kozji serum. Če vanj dodate 2 čajni žlički soli, dobite učinkovito orodje za čiščenje želodca
Uporaba v kozmetologiji
Kozje mleko se zelo pogosto doda losionom, kremam in pilingom za obraz. Dokazano je, da njegove blagodejne lastnosti obnavljajo kolagen kože, kar preprečuje prezgodnje staranje povrhnjice in nastanek nezaželenih gub. Poleg tega izdelek daje splošen prehranski učinek. Kozje mleko, katerega uporabne lastnosti v kozmetologiji so neprecenljive, nasiči kožo z vitamini in minerali, ji da zdrav sijaj, lajša akne, ščiti pred negativnimi vplivi ultravijoličnega sevanja in drugih naravnih dejavnikov.
Domači lepotni recepti
1. Hranljiva nočna krema. V rahlo ogreto kozje mleko dodamo ščepec lekarniške kamilice, rožmarina in zelenega čaja. Tam nalijemo 2 žlici svežega kumarovega soka. Zmes temeljito premešamo in nanesemo čez noč na očiščen obraz, zjutraj speremo s toplo vodo.
2. Losjon za čiščenje kože. Olivnemu olju in glicerinu se dodaja v kozje mleko. Nastali losjon je treba obrisati z obrazom 2-krat na dan. Po tednu rednih kozmetičnih postopkov bodo akne izginile.
3. Kozje mleko priporočamo, da vsakodnevno obrišete kožo pod očmi - to bo odpravilo modrice in vrečke na tem področju.
4. Za krepitev las. Vsakič, ko lase umijete v šampon, dodajte 3 žlice kozjega mleka. Nastalo zmes vtremo v kožo, porazdelimo po celotni dolžini kodrov in pustimo 10 minut, nato pa jo speremo. Lasje se bodo okrepili, konice se ne bodo rezale, pričeska bo dobila naravni volumen in zdrav sijoč sijaj.
Kontraindikacije in nekateri previdnostni ukrepi
Obstaja samo ena kontraindikacija za uporabo kozjega mleka - prisotnost posamezne intolerance na izdelek, kar je izjemno redko. Vendar pa obstaja več odtenkov, ko je treba pijačo zaužiti previdno.
1. Če ima oseba preveč debele krvi, lahko kozje mleko uživa le v razredčeni obliki, saj pomaga povečati hemoglobin.
2. Pijača je zelo mastna, ni priporočljiva ob prisotnosti bolezni, povezanih s trebušno slinavko.
3. Kozje mleko preprečuje odlaganje holesterola, zato ga tisti, ki upoštevajo dieto za zmanjšanje telesne teže, ne priporočajo.
4. V svoji čisti obliki pijače ne smemo dajati otrokom do 1 leta starosti, lahko ga mešamo le z materinim mlekom v razmerju 1: 1 ali z otroško hrano.
Kozje mleko, katerega koristne lastnosti in aplikacije so bile predstavljene, je res neverjetna pijača z bogato sestavo. Ta izdelek ob pravilni uporabi krepi imunski sistem, neguje telo s pomembnimi vitamini in minerali, kar ugodno vpliva na stanje las, nohtov, zob.
