Melona se slučajno ne imenuje dar bogov. Sladka, sočna, nežna, sposobna je potešiti žejo, povrniti moč in osrečiti človeka.
Poleg tega se buča uporablja v ljudski medicini kot zdravilni izdelek.
Kemična sestava in vsebnost kalorij melone
Melona je skoraj v celoti (ali bolje rečeno, 90 odstotkov) sestavljena iz vode. Melona je neverjeten izdelek, ne zelenjava, ne sadje ali jagodičje
V njej skoraj ni maščobe, beljakovin je zelo malo (0,6 grama), ogljikovih hidratov pa je precej: 7,4 grama ogljikovih hidratov na 100 gramov melonske kaše. Toda vsebnost kalonije v meloni je precej nizka: le 35-39 kilokalorij.
Ogljikovi hidrati, ki so polni melone, telesu pomagajo hitro odpraviti utrujenost.
Poleg tega so znanstveniki kot del presenetljivo okusnega sadja odkrili številne vitamine, makro- in mikroelemente ter druge koristne snovi:
• askorbinska kislina (vitamin C);
• retinol (vitamin A);
• vitamini skupine B;
• inozitol (vitamin B8);
• tokoferol (vitamin E);
• vitamin PP;
• elementi v sledeh: cink, železo, mangan, jod, silicij, kobalt;
• makrocelice: magnezij, fosfor, natrij, klor, kalij, žveplo;
• posebne beljakovinske spojine - aminokisline;
• koristne organske kisline;
• vlaknine.
Že samo ena majhna rezina melone nudi našemu telesu zdravilni vitamin C skoraj polovico dnevnega dodatka. Zaradi rastlinskih vlaknin prebavila delujejo normalno. Najredkejši vitamin B8 (ali inozin) preprečuje debelost v jetrih.
Edinstvenost melone je, da vitamine v meloni in druge snovi, ki sestavljajo njeno sestavo, naše telo zelo enostavno absorbira. Res je, če jedo melonske sladice po določenih pravilih. V tem primeru se ne smete bati negativnih posledic.
Koristne lastnosti melone
Koristi buč so dobro znane južnim ljudstvom, ki gojijo te rastline.
Tudi Avicenna - največji zdravilec antike - je v svojih medicinskih traktatih pisal o meloni, koristi in škoda za zdravje tega ploda.
Ni naključje, da danes ne le ljudska, ampak tudi uradna medicina uporablja melonsko meso za zdravljenje različnih bolezni.
Kakšna je uporaba melone za telo in pri katerih boleznih lahko resnično pomaga?
Seznam vključuje:
• bolezni srca in ožilja;
• prehlad in virusne bolezni;
• živčne motnje in depresivna stanja;
• različna vnetja genitourinarnega sistema;
• težave s črevesjem, vključno z zaprtjem, hemoroidi;
• anemija;
• protin;
• motnje delovanja žolčnika in ledvic;
• okužba s paraziti (črvi, pinwormi, giardia itd.).
Najpreprostejši način za normalizacijo prebavnega trakta je, da na prazen želodec več dni uporabite 1-2 rezine sveže dišeče melone. Zaradi vlaknin in blagega odvajalnega učinka se črevo učinkovito očisti iz nabiranja blata, odpadkov, toksinov. In to posledično krepi imunske sile telesa.
Poleg tega aktiviranje prebavnih procesov posredno preprečuje odlaganje holesterola. Zaradi te lastnosti je melona sposobna preprečiti razvoj ateroskleroze in drugih srčno-žilnih bolezni.
Po težkem dnevu je dovolj, da uživate sladico iz melone, da se pojavi energija, razpoloženje se normalizira. Pojav prehoda lahko zaustavite s šoknim odmerkom vitamina C. Melona je po vsebnosti askorbinske kisline večja kot vse druge melone, kar pomeni, da lahko pomaga v primeru virusnega napada.
Vitaminski kompleks v meloni mu daje protivnetne, imunomodulacijske, tonične in pomirjujoče lastnosti. Kultura melon je edinstvena po svojem učinku na človeško telo. Melona, katere koristne lastnosti in kontraindikacije so zdravniki dobro preučili, lajša razdražljivost, normalizira spanec, spodbuja presnovne procese, izboljša kakovost krvi in blagodejno vpliva na možgane.
Kot profilaksa nastanka kamnov in peska v ledvicah je treba melono uživati v tečajih v sezoni, pri čemer si uredimo zdravilni teden. Hkrati lahko prilagodite delo žolčnika in ledvic, naravno zmanjšate težo, se znebite črvov in drugih zajedavcev.
Moški bi morali biti pozorni na melono, če imajo težave s spočetjem ali trpijo zaradi nenehnega upada delovanja. Dejstvo je, da visoka vsebnost cinka izboljšuje kakovost sperme, medtem ko železo in druge koristne snovi izboljšujejo kakovost krvi. Melona vrača moč, poveča odpornost na stres in zato posredno vpliva na samozavest.
Prednosti melone za ženske
Posebno pozornost je treba nameniti koristnostim in škodam melon za zdravje žensk. Če se želite v kateri koli starosti počutiti mlado, privlačno, polno moči in spolne energije, morate kljub velikemu številu sladkorjev jesti melono. Dejstvo je, da je za žensko telo zelo pomembno dejstvo, da se v meloni nahaja silicij.
Ta snov ima čudežni učinek.:
• krepi lase in nohte;
• izboljša stanje kože;
• povečuje delovno sposobnost in miselno aktivnost;
• izboljša prebavo in presnovne procese;
• normalizira razpoloženje v kritičnih dneh.
V težkem obdobju ženskega telesa lahko obdobje rojevanja otroka zaradi uporabe melone ublaži neprijetna specifična stanja. Črevesje bo delovalo kot ure, oteklina se ne bo pojavila, toksikozo bo lažje prenašati. In vse zahvaljujoč sestavi vitaminov in aminokislin, diuretičnemu in odvajalnemu učinku.
Poleg tega je najpomembnejša snov za telo nosečnice folna kislina. Predpisana je v zgodnjih fazah in v drugem trimesečju nosečnosti za pravilno tvorbo živčnega sistema nerojenega otroka in normalno tvorbo posteljice.
Kako je melona uporabna za žensko telo?
Folna kislina, ki jo vsebuje meso melone, lahko blagodejno vpliva na stanje ne samo bodoče matere, ampak tudi ženske med menopavzo:
• podpirajo hormonsko raven;
• ublažiti nihanje razpoloženja;
• okrepi imuniteto;
• borilo se bo proti izgubi spomina.
Vendar je pomembno razumeti, da je melona zaradi vseh prednosti čudovitega sadja lahko škodljiva in celo nevarna, še posebej med nosečnostjo. Najhuje, kar se lahko zgodi, je zastrupitev s slabo kakovostnim izdelkom. Zato lahko imate samo tisto melono, za katero je prodajalec lahko predložil potrdilo. Plodovi dvomljivega izvora lahko vsebujejo nitrate, saj jih tiči nabirajo precej enostavno.
Poleg tega je pri dojenju pomembno, da se spomnimo nevarnosti alergijske reakcije pri otroku. Zato je pred štirimi meseci bolje, da doječa mati ne jesti melonovega mesa. To lahko moti normalno zorenje dojenčevega črevesnega sistema.
Ali je melona lahko diabetična?
Drugo vprašanje, ki zahteva skrbno proučevanje, je sprejemljivost melone za sladkorno bolezen. Kritične indikacije so število sladkorjev, ogljikovih hidratov, glikemični indeks in število enot kruha.
Če analizirate te vrednosti, dobite naslednjo sliko. Kalorična vsebnost melone je nizka (kot je razloženo zgoraj), kar je dobra novica za diabetike. Vendar pa je glikemični indeks (GI) tega izdelka precej visok: 65 odstotkov. Melona je skoraj v celoti sestavljena iz ogljikovih hidratov in to je nevaren signal, saj skupaj ta dva dejavnika vodita v zvišanje krvnega sladkorja.
Če upoštevamo kakovost in količino sladkorjev, je pozitivno: sledeča melona vsebuje predvsem disaharide, to je fruktozo in saharozo. Telo jih predela skoraj v celoti (za razliko od glukoze, ki ima sposobnost kopičenja v tkivih). Fruktoza v meloni vsebuje 2,5 odstotka, saharoze 6 odstotkov, glukoze 1,2 odstotka.
Povzemamo. Če imate sladkorno bolezen tipa 1, potem o vprašanju dopustnosti vključitve določenih izdelkov v prehrano odloča le obiskovalec, saj je odmerek insulina v tem primeru strogo individualen.
Uporaba melone pri sladkorni bolezni tipa 2 mora biti zelo omejena, saj že tako majhen kos melonske kaše povzroči močan skok sladkorja. Seveda je nizka vsebnost kalorij dobra, toda visok GI je slab. Dovoljena norma (povprečna vrednost) ne presega dvesto gramov na dan. Vsa priporočila, tako kot pri sladkorni bolezni tipa 1, mora dati zdravnik.
Pomembna je ne le količina, temveč tudi pravilna uporaba izdelka. Melona prebavni sistem prebavi precej težko. Poleg tega povzroča fermentacijske procese. Zato je melona na prazen želodec in po srčni pogostitvi ni vredno. Idealno je zaužiti majhne 50-gramske koščke melone 2-3 ure po jedi.
Možna škoda za melone
Koristne lastnosti in kontraindikacije melone so v veliki meri posledica visoke vsebnosti ogljikovih hidratov.
Veliko sadja je zagotovo nemogoče tudi za zdrave ljudi: prenajedanje bo v vsakem primeru povzročilo nelagodje. Medtem ni strogih prepovedi, če je zdravje v odličnem stanju.
Melone ne morete jesti v naslednjih primerih:
• odkril akutno bolezen genitourinarnih organov, žolčnika, ki ga spremlja aktivno gibanje peska in kamnov po kanalih;
• z diagnozo akutnega vnetja trebušne slinavke;
• peptični ulkus, poslabšal gastritis, razvila se je okužba v prebavnem traktu, rektum je vnet;
• ugotovljeno je stanje preddiabeta (zdravnik mora nadzorovati prehrano).
Čudovita aromatična melona ima zdravilne lastnosti, vendar ne smete preseči dovoljene norme. Previdno je treba uporabljati bučke za sladkorno bolezen in akutne bolezni notranjih organov.
