Med ogromnim številom sort olj sončnično sonce ostaja najbolj dostopen in iskan izdelek. Ljudje smo ga navajeni uporabljati v procesu kuhanja, le malo ljudi pa pomisli na uporabnost in edinstvene zmožnosti aromatičnih tekočin. In olje, pridobljeno iz sončničnih semen, lahko blagodejno vpliva na telo tako od znotraj kot od zunaj.
Kemična sestava sončničnega olja: prednosti komponent
Uporabna sestava sončničnega olja ima ogromno potrebnih in nepogrešljivih za normalno delovanje snovi v človeškem telesu. Toda sestava tekočine je lahko drugačna, v glavnem je odvisna od kraja rasti rastline in njene sorte, načina obdelave njenih semen. Vsako sončnično olje vsebuje zmerno količino rastlinskih maščob, ki jih telo absorbira veliko lažje kot živali. Sestavni deli rastlinskega olja so:
1. Maščobne kisline - telo jih potrebuje za tvorbo celic, tkiv in zagotavljanje stabilnega delovanja osrednjega živčnega sistema. Rastlinsko olje vsebuje naslednje vrste maščobnih kislin:
• oleinska;
• linolna;
• stearinska;
• palmitic;
• arašid;
• linolenski.
2. Vitamin A - element je odgovoren za popoln celovit razvoj telesa, krepi imunski sistem, izboljša videz kože, ugodno vpliva na delovanje notranjih organov.
3. Vitamin D je potreben na stopnji rasti in razvoja telesa, odgovoren je za moč skeletnega sistema. Optimalna količina poveča imuniteto, izboljša delovanje endokrinega sistema.
4. Vitamin E - zahvaljujoč njemu lahko normalizirate aktivnost reproduktivnega sistema, okrepite krvni obtok, stabilizirate krvni tlak, izboljšate delovanje živčnega sistema in upočasnite proces staranja celic.
5. Vitamin F predstavlja kompleks arahidonske kisline Omega 3 in Omega 6, ki podpirata lepoto, zdravje, elastičnost kože, zagotavljajo krepitev žilnih sten, povečujejo obrambno sposobnost telesa. Vitamin normalizira pretok krvi v telesu in odstranjuje iz njega kopičenje toksinov, odpadkov in škodljivih snovi.
Sestava je bogata tudi z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, fitinom, lecitinom. Vsebuje visoko vsebnost taninov, mineralov in dragocenih elementov v sledovih, kot so selen, baker, cink, železo, kalcij. Naravni izdelek ne vsebuje holesterola, zaradi česar je izdelek dostopen ljudem s srčnimi boleznimi, krvnimi žilami in tudi aterosklerotično boleznijo.
Pozitivne lastnosti in uporaba sončničnega olja v korist telesa
Sončnično olje se lahko uporablja ne le kot dišeča sestavina v mnogih jedeh ali kot osnova za cvrtje, ampak tudi v zdravilne namene, pa tudi za preprečevanje nekaterih bolezni. V tem primeru morate uporabiti izključno nerafinirano raznovrstno aromatično tekočino, ki ima tako koristne lastnosti:
• sodeluje pri tvorbi celičnih membran in živčnih vlaken;
• znižuje kazalnik slabega holesterola v krvi;
• deluje kot profilaktično zdravilo proti srčnim napadom, kapi, aterosklerozi in drugim patologijam organov;
• povečuje funkcionalne zmožnosti možganov, izboljša procese pomnjenja informacij, poveča koncentracijo pozornosti;
• normalizira prebavni sistem in delo prebavnega trakta;
• stabilizacija kostnega aparata, primerno olje za zdravljenje protina, revmatizma, artritisa;
• izboljša videz in stanje las in kože, upočasni prezgodnje staranje;
• blagodejno vpliva na genitourinarni in endokrini sistem;
• normalizira menstrualni cikel pri ženskah, pozitivno vpliva na delovanje jajčnikov;
• uskladitev hormonskega ozadja - še posebej pomembno v nosečnosti;
• Eliksir v svoji čisti obliki pomaga odpraviti zaprtje.
Kljub temu, da je vsebnost kalorij v olju precej visoka, ga nutricionisti priporočajo ljudem, da se borijo s čezmerno težo. Koristno bo tudi vključiti olje v otrokovo prehrano.
Brezžična uporaba sončničnega olja brez škode
Sončnična tekočina se lahko uporablja tako v tradicionalni medicini kot v kozmetologiji. Za te namene je primeren nerafiniran videz. Načini uporabe olja:
• kot sestavina anti starajočih se mask za kožo obraza, vratu, rok;
• v agresivni hladni sezoni lahko olje postane obkladek za oživitev kože rok, ji povrne mehkobo in svilnatost;
• kopeli z sončničnim ekstraktom so idealne za krepitev nohtov, preprečujejo razslojevanje plošč;
• izdelek kot sestavni del mask za lase olajša česanje las, kodre da sijaj, svilnatost;
• pri obdelavi izdelka s koreninami las je mogoče okrepiti lasne mešičke, ustaviti proces izpadanja las in izboljšati njihovo rast;
• profesionalne kozmetične maske za lase z dodatkom sončničnega izdelka lase obogatijo z vitamini, jih nasičijo s hranili, povečajo pretok krvi do korenin;
• izvleček, ogrevan na sobno temperaturo, lahko odstrani čare na koži novorojenčkov;
• olje pomaga hitro zategovati rane, ureznine, solze in druge kožne poškodbe.
Neželeni učinki zaradi uporabe in uporabe sončničnega olja, škoda izdelka za telo
Sončnično olje v določenih primerih namesto obljubljenih koristi lahko prav tako enostavno in hitro škoduje telesu. Kdaj se to lahko zgodi:
• če niso upoštevani ustrezni pogoji skladiščenja izdelka;
• pri preseganju dovoljene stopnje porabe;
• z napačnim pristopom k uporabi izdelka;
• s samozdravljenjem brez prisotnosti določenega znanja.
Nerafinirano olje ima sposobnost hitrega oksidacije, zato je njegov rok trajanja precej majhen. Začetek oksidativnih procesov obljublja pojav grenkobe in sproščanje strupenih snovi, zato morate poskusiti, da izdelek vzamete, preden se pojavijo. Hkrati ga morate hraniti v temnem, hladnem prostoru.
Rafinirano olje je mogoče hraniti dlje, za razliko od druge vrste - do 4 mesece. Shraniti ga morate v hladilniku. Tak izdelek povzroči telesu znatno škodo, če se uporablja za večkratno cvrtje.
Izdelek morate previdno jemati ali popolnoma opustiti njegovo uporabo takim kategorijam ljudi:
• tisti, ki imajo kronične bolezni srčno-žilnega sistema;
• ljudje s težavami v delovanju žolčnika ali žolčnika;
• ljudje s sladkorno boleznijo;
• tisti, ki imajo v telesu preveč holesterola;
• ljudje z individualno nestrpnostjo do komponent izdelka, alergični na olje ali semena.
Prekomerna poraba izdelka lahko povzroči kopičenje odvečne teže. Da bi se temu izognili, bi morali vzeti največ 3 žlice. l sončnično olje na dan.
