Po novi raziskavi britanskih znanstvenikov lahko čokolado uporabimo kot učinkovito zdravilo za kakršno koli vrsto kašlja. Trdijo: kemične spojine, ki jih vsebuje ta slaščičarski izdelek, lahko znatno zmanjšajo simptome tako kroničnega kot akutnega kašlja.
Strokovnjaki temeljijo na poskusu, ki so ga izvedli v 13 bolnišnicah v Veliki Britaniji, kjer so tristo bolnikom, ki trpijo za različnimi vrstami kašlja, dva tedna dajali dva tedna kemikalije, kot je teobromin, ki je ena glavnih sestavin čokolade in se vanjo vleče sestava skupaj s kakavovim zrnom.
Po nekaj dneh jemanja teobromina pri večini bolnikov so zabeležili zmanjšanje pogostosti kašlja in tudi njegovih simptomov. Najbolj otipljivo pomoč pri uporabi te snovi v celotnem obdobju raziskave je dobilo 60% ljudi.
Omeniti velja, da prejšnja znanstvena dela govorijo tudi o sposobnosti teobromina za boj proti kašlju. Zadnji med njimi je bil pred kratkim na britanskem nacionalnem inštitutu za srce in pljuča. Nato so strokovnjaki predlagali, da lahko snov blokira določene občutljive živce v človeškem telesu in s tem ustavi kašeljni refleks.
Strokovnjaki so na podlagi rezultatov svojega znanstvenega dela dejali, da če je čokolada uporabljena kot antitusik, bo najbolj optimalen dnevni odmerek za človeka taka količina izdelka, ki bi vsebovala 1000 mg teobromina.
Torej, v 30 gramih temne čokolade je približno 450 mg snovi, temno sladka približno 150 mg, v mlečni pa približno 60 mg.
