Potrebujete nekaj za hitro pripravo čaja? Preprosto! Tukaj najdete najbolj zanimive recepte za pecivo in sladice, ki ne vzamejo veliko časa, a se izkažejo za zelo okusne in simpatične.
Hitri recepti za čaj - splošna načela priprave
Obstaja ogromno število prednastavljenih sladic, ki jih pripravimo brez pečenja. To so predvsem torte, peciva iz piškotov, skuta, sadje. Okus takšnih jedi bo neposredno odvisen od uporabljenih sestavin in njihove kakovosti, enostavno je uganiti. Montažne sladice se običajno pripravijo v 10–20 minutah, včasih pa traja malo več časa, da se namočijo.
Hitri recepti s pecivom trajajo malo več časa, običajno 30-60 minut, vendar je vse odvisno od izbrane jedi. Obstajajo možnosti za piškote, ki jih lahko pečete v 5 minutah in v 30 minutah naredite pite iz peciva v biču. Za razliko od montažnih sladic je o okusu peciva vnaprej težko uganiti, saj se uporabljajo surove sestavine: moka, jajca, maslo. Zelo pomembno je upoštevati razmerja na recept.
Recepti za čaj: hitro in okusno pripravite pito
Zelo dober recept za čaj, da boste hitro in okusno naredili pito, boste morali spakirati listnato testo približno 500 gramov. Celoten postopek bo trajal nekaj več kot pol ure.
Sestavine
• pakiranje testa;
• 300 gramov marmelade;
• 1 jabolko;
• 1 tsp cimet (ni ga mogoče uporabiti);
• jajce.
Način kuhanja
1. Testo položite na mizo, hitro razvaljajte in odrežite trakove vzdolž robov, potrebujete 2 kosa na vsaki strani. Hkrati vklopimo pečico, pustimo, da se ogreje na 220 stopinj.
2. Košček testa položimo na pekač, namažemo z marmelado, potresemo s cimetom.
3. Jabolko na hitro olupite, narežite na zelo tanke rezine in po vrhu razporedite marmelado.
4. Iz prej rezanih trakov položite mrežo. Lahko jih položimo poševno. Robove nalepite na dno testa.
5. Trakove namažite s premaganim jajcem.
6. Torto pečemo do kuhanja. Ker je temperatura visoka, bo postopek trajal le 15-20 minut.
Čajni recepti: Kuhanje piškotov hitro in okusno
Če olja ni, potem lahko takšne piškote skuhate na zelenjavni margarini. Okus se ne bo veliko razlikoval. Med je bistvena sestavina, pecivo bo postalo mehko, aromatično, pripravilo se bo zelo hitro.
Sestavine
• 2 jajci;
• 100 g olja;
• 3,5 žlice. moka;
• 180 g sladkorja;
• 0,5 tsp soda;
• žlico medu.
Način kuhanja
1. Dva velika jajca razbite v skledo. Dodamo med in granuliran sladkor. Če so jajca majhna, potem vzemite tri stvari. Če je med kandiran, nato hitro stopite, dovolj je, da ga nekaj sekund segrejete v mikrovalovni pečici.
2. Takoj vrzite sodo in jo z žlico drgnite do gladkega. Soda vam ni treba ugasniti, med bo to naredil odlično.
3. Zložite zmehčano maslo ali margarino, pošljite tri kozarce moke in gnetite testo.
4. Razširimo jo na mizo, na vrh potresemo moko, na hitro razvaljamo kos do debeline 0,5 cm.
5. Piškote razrežite s kozarcem ali posebnimi potaknjenci. Prihranite lahko čas in preprosto razrežete na kvadratke z navadnim ali valjčnim nožem.
6. Prestavimo na položen pekač, pečemo na 200 stopinj. Medeni piškotki se pripravljajo zelo hitro, postopek ne bo trajal več kot 8-10 minut.
Recepti za čaj: hitro in okusno pripravite krompirjevo torto
Morda je to eden najlažjih receptov za torte, ki si jih lahko omislite. Idealen recept za čaj, izkaže se hitro in okusen, vsem je všeč, lahko v notranjost postavite poljubne prelive: oreščke, marshmallows, sladkarije.
Sestavine
• 300 gramov piškotov;
• 200 gramov kondenziranega mleka;
• 150 gramov olja;
• 3-4 žlice oreščkov (neobvezno);
• 2-3 žlice kakava.
Način kuhanja
1. Če pečete torto s pomočjo obdelovalca hrane, postopek ne bo trajal več kot pet minut. Piškote zmeljemo. Lahko dodate oreščke. Če kombajna ni, ga preprosto zmečkajte z rokami ali ga večkrat zvijte z navadnim valjarjem. Nalijte v skledo.
2. Dodajte zmehčano maslo in kakav v prahu. Temeljito zmeljemo.
3. Najpomembnejši trenutek je dodajanje kondenziranega mleka. Vse mleko ni treba naenkrat namazati, saj se lahko masa izkaže za tanjšo, kot je potrebno. Nalijte polovico, premešajte in dodajte več. To bi moralo biti nekakšno testo.
4. Slepi krompirjevi kolači. V notranjost lahko postavite kakšno sladko presenečenje, na primer sladkarije.
5. Za 5-7 minut damo v zamrzovalnik. Maslo bo steklo, torta ne bo umazala rok. Kot možnost - krompir valjajte v zdrobljenih piškotih, v drobtinah ali v oreščkih.
Čajni recepti: hitro in okusno kuhanje piškotov
Podobnih receptov za čaj obstaja veliko, čudovite piškote lahko naredite hitro in okusno. Okusni so le v sveži obliki, zato vam ni treba veliko delati. Tu je preprosta možnost s kakavom v prahu, za peko potrebujete mikrovalovno pečico.
Sestavine
• 3 žlice mleka in masla;
• 4 žlice moke in sladkorja;
• žlico kakava;
• 1 tsp kultivator;
• jajce.
Način kuhanja
1. Jajce pretresite s sladkorjem in mlekom, dodajte rastlinsko olje.
2. Zaželeno je, da moko z ostalimi sestavinami mešamo ločeno, nato pa jo združimo s skupno maso. Po volji vržemo malo oprane rozine, oreščke, sesekljano marmelado ali majhno kandirano sadje.
3. Vmešano testo vlijemo v silikonski kalup ali v več kalupov za piškote. Pogosto ga kuhamo v skodelicah, a piškotov ne jemljemo vedno iz njih. Lahko preprosto namažete posodo ali krožnik ustrezne velikosti.
4. Dajte v mikrovalovno pečico. Pečemo pet minut pri največji moči.
5. Po pisku piškotek pustite nekaj minut, nato ga previdno odstranite. Okrasite s prahom ali namažite z marmelado, lahko jih prekrijete z glazuro ali samo kislo smetano s sladkorjem.
Recepti za čaj: hitro in okusno skuhamo šarloto
Charlotte je zelo preprosta torta z veliko prednosti: hitro se kuha, izkaže se okusna, malo je sestavin, lahko naredite svoje spremembe.
Sestavine
• štiri jajca;
• kozarec sladkorja;
• kozarec s hribom moke;
• 400 g jabolk ali drugega sadja;
• 0,5 vrečk riperja.
Način kuhanja
1. Vklopite pečico 180 in pustite, da se štedilnik segreje.
2. Jajca pošljite v posodo, nalijte pesek po receptu. Nekaj minut pretepajte, masa naj se posvetli, "zraste" v količini. To ponavadi traja 6-7 minut pri največji moči.
3. Dodajte moko s kultivatorjem, premešajte.
4. Jabolka ali drugo sadje narežite na 4 rezine. Lahko uporabite jagode. Le sperejo, posušijo. Vlijemo v testo, premešamo.
5. Vse vlijte v kalup. Če ni iz silikona, potem je bolje, da dno prekrijete s kosom pergamenta.
6. Pečemo do kuhanja. Tanka šarlota se kuha v 15 minutah. Če je oblika premera manj kot 22 cm, lahko čas traja nekoliko dlje.
Recepti za čaj: hitro in okusno pripravite skutovo torto
Varianta okusne skutne torte. Namesto kolačev bodo uporabljeni piškotki tipa "Jubilej". Priporočljivo je izbrati kvadratno ali pravokotno obliko, potem ne bo vrzeli.
Sestavine
• 24 piškotkov;
• 400 g skute;
• 150 g kisle smetane;
• 4 banane;
• 60 g sladkorja;
• 50 g čokolade;
• 200 ml mleka.
Način kuhanja
1. Skuhajte skuto s kislo smetano, dodajte granuliran sladkor. Za izboljšanje okusa nalijte vaniljev sladkor.
2. Banane narežite na tanke rezine.
3. Mleko samo nalijte v skledo.
4. Piškote navlažite v mleku, prenesite v posodo. Ni potrebno dolgo držati, da ne postane sok pred časom. Ponovite še en piškotek, ponovite. Postavite prvo plast osmih kosov.
5. Pokrijte s plastjo skute kreme.
6. Razprostrite plast sesekljanih bananinih rezin.
7. Ponovno postavite namočene piškote, skuto in banane. Zaključite s skuto, na vrhu ne zlagajte banan.
8. Torto napolnite z naribano čokolado, pustite, da se petnajst minut namoči.
Recepti za čaj: hitro in okusno pripravite medeno pito
Medu ne morete nadomestiti z drugimi sestavinami, to je obvezna sestavina. Ne vpliva samo na okus, ampak tudi na kakovost testa. Pita se izkaže za zelo mehko, vzmetno, diši neprimerljivo, hkrati pa je preprosta in hitra za pripravo.
Sestavine
• dve jajci;
• 150 gramov moke;
• 0,5 skodelice oreščkov;
• 100 gramov sladkorja;
• 80 gramov medu;
• 1 tsp soda;
• 100 gramov kefirja.
Način kuhanja
1. Medu ni mogoče topiti, tukaj se pri mešanju uporablja mešalnik. Jajca in granulirani sladkor pretlačite do pene, položite med in sodo. Spet premagajte. Priporočljivo je, da uporabite veliko skledo, saj bo šla reakcija.
2. Dodajte kefir. Zdaj ne mešajte, ampak preprosto premešajte.
3. Vlijemo v moko. Bolje je, da ga presejete, lahko takoj v skupno maso.
4. Nalijte sesekljane, a ne mlete oreščke.
5. Testo premešamo, prestavimo v majhen kalup približno 20-22 centimetra.
6. Dajte na pecivo. V pečici kuhamo medeno pito z oreščki 35 minut pri 180 stopinjah. Pečemo lahko v počasnem kuhalniku, potreben bo celoten cikel ustreznega programa.
Hitri recepti za čaj - koristni nasveti in triki
• Številni recepti zahtevajo zmehčano, vendar ne stopljeno maslo. Naj bo dolgo toplo. Izhod je uporaba mikrovalovne pečice, vendar le program za odmrzovanje hrane.
• Če čokolado nežno naribate in ne razmažete vse okoli, morate ploščico malo držati v zamrzovalniku. Končni čips je tudi nezaželen, da se ne ogreje.
• Gobovi kolači so odlično shranjeni zamrznjeni. Lahko nekaj pečete, ohladite, ovijete s oprijetim filmom in odstranite do pravega časa. Pri roki bo vedno domača osnova za torto ali pecivo za čaj.
• Če v testo dodamo oreščke in jih lahko predhodno ocvrti, bo aroma pečenja bolj izrazita. Če so oreški potrebni za posipanje pite ali piškotov, jih najprej ne morate ocvrti, sicer se bodo med glavno peko preprosto opekli.
