Eden najpomembnejših predmetov v zgodovini človeštva so rastline. Od starih časov ljudje gojijo, nabirajo in nabirajo zelišča za uporabo v hrani, zdravljenje bolezni, kot industrijske surovine, za boj proti sovražnikom in škodljivcem, pa tudi v dekorativne in okoljske namene.
V sedanjem članku je avtor opredelil deset najbolj uporabnih zelišč za človeka, ki se je rodil in živi v območju z zmernim podnebjem.
Kamilica (Matricaria recutita)
Rastlina z značilnim vonjem. Latinsko ime izvira iz grške besede "mati", ki je povezana z zdravilnimi lastnostmi in vrednostjo rastline. Ena izmed učinkovin eteričnega olja kamilice je terpenski bisabolol, ki vključuje farnesin, flavonin in kumarin. Uporablja se v zeliščni medicini pri boleznih prebavil in kot pomirjevalo za duševne motnje in stres, kot blago odvajalo, protivnetno in baktericidno. Lahko ga uživamo kot del zeliščnega čaja. Sušiti ga je treba pri nizkih temperaturah, da se prepreči izhlapevanje hlapnih sestavin rastline. Kamilica se uporablja tudi pri proizvodnji parfumov in porcelana. Pojedo ga govedo in daje mleku slabo aromo.
Skrivka (Glycyrrhiza glabra)
Ona je - golo licorice. Trajnica, katere močna korenina se v medicini uporablja kot ekspektorans, nekoliko diuretično, nosilno sredstvo. Uporablja se lahko kot protistrup pri zastrupitvah z gobami, pa tudi v boju proti tetanusnim toksinom. Ugodno vpliva na metabolizem. Izvleček sladkega korena pomirja bolečine, vendar lahko poruši vodno-elektrolitno ravnovesje, poveča tlak v krvnem sistemu. Uporablja se tudi kot sladilo pri izdelavi sladkarij, limonade. Dodajajo se mešanici gasilnih aparatov kot penasto sredstvo, ki se uporabljajo za boj proti sulfatni megli in za druge namene.
Navadna koromač (Foeniculum vulgare)
Široko znan, lekarniški (Voloshsky) koper. Bogata je z eteričnimi olji in vitamini skupin B, C, E, K. Rastlino goji človek. V naravi raste v subtropikih. Ima specifično aromo in okus. Uporablja se pri kuhanju kot zelenjava in kot začimba. V medicini - eterično olje in sadje. Koromačevo olje je vključeno v koreninski sirup sladkega sladuna, veje in stebla pa so pleteni v kopalnih metlah. Sadje uporabljamo kot odvajalo. In kapalna voda bo otroka rešila pred nadutostjo. Kopel s koprom je koristna pri motnjah in preobčutljivosti živčnega sistema. Grki imenujejo koromač besedo "maraton" - pomeni "navaden s koromačem", pa tudi mesto znamenite bitke. Ime športne prireditve je prišlo od tod.
Avran officinalis (Gratiola officinalis)
Holarktična vrsta, trajnica zelnata rastlina, popularno jo imenujejo Bozherevo. Raste na vlažnih mestih. Celotna rastlina je strupena, zato je zanimiva za medicinske namene. Za te potrebe pred cvetenjem, v času največje koncentracije snovi, naberemo zemeljske dele rastline. Galenski pripravki (tinkture, izvlečki itd.), Ki imajo kardiotonični učinek, imajo izrazite, diuretične, helmintogonske lastnosti. Uporablja se za srčne napake, jetrne tegobe, stimulacijo poroda. In tudi zunaj - za zdravljenje kožnih bolezni in poškodb.
Zaradi znatne strupenosti rastline je treba biti previden tudi pri posušenih pripravkih.
Koruzno modra (Centaurea cyanus)
Po mitu je kentaur z imenom Chiron zacelil rano s to rastlino, pred tem pa so odkrili lastnosti koruze, skrite ljudem. Šteje se za koristen plevel. Ima diuretične, šibke choleretic in protivnetne lastnosti. Omeniti velja, da z decokcijami zdravijo vnetne bolezni oči. Obkladki se uporabljajo za kožne bolezni, razjede in krvavitve pri ženskah. Goji se za okrasne namene. Solate so okrašene tudi z užitnimi cvetovi. Dobra medena rastlina. Cenjen zaradi modrega pigmenta.
Alfalfa (Medicago sativa)
Deteljici podobna cvetoča trajnica. Gojen kot krmni pridelek. Eden najbolj dragocenih za sajenje travnate trave. Seno iz lucerne vsebuje toliko beljakovin kot piščančja jajca. In veliko vitaminov, fosforja in kalcija. Visoka krmna vrednost lucerne je združena z visoko produktivnostjo. Raste zelo hitro in lahko poleti zagotovi nežno in hranljivo hrano. Čudovita rastlina medu. Latinsko ime izvira iz grške "medicai" - trava trave, saj so jo v Evropo pripeljali iz Medij (Iran).
Lekarna močvirja (Althaea officinalis)
Iz starogrškega "altein", kar pomeni "zdraviti." Očitno se široko uporablja v medicini. Korenine rastline vsebujejo sluzaste snovi, zato se pripravki iz močvirja tradicionalno uporabljajo za blaženje draženja sluznic, vključno z uporabo kot izpiranje za ustne, grlo in želodčne razjede. Korenina se uporablja za zdravljenje vnetoga grla in kot izkašljevalno sredstvo. Tudi vlakna pridobivajo iz stebel rastline, olje pa pridobivajo iz semen. Rože in vrhovi lahko služijo kot barvilo volnenih izdelkov v rdečih tonih. Marshmallow se goji tudi kot okrasna rastlina.
Poprova meta (Mentha piperita)
Hibridna vrsta mete. Kot surovine se običajno uporabljajo listi. Uporablja se kot protibolečinsko sredstvo in za izpiranje zob. Pripravki litolitičnega delovanja ali pomirjevala se izdelujejo iz mete, ki se uporablja za potegavščine srca, tahikardijo in nespečnost. Mentol se pridobiva iz poprove mete, je sestavina zdravil kot antibakterijsko in antiflogistično sredstvo. Prav mentol aktivira receptorje, občutljive na mraz. Čaj dodajte posušeno meto, je kot nalašč za vsakodnevno uporabo. Njegova prijetna aroma lahko izboljša spomin in pozornost.
Cinquefoil bela (Potentilla alba)
Uporablja se v ljudski medicini za zdravljenje ščitnice, zlasti hiperterioze. Ima antibakterijsko delovanje, uporablja se pri boleznih prebavil, za preprečevanje in zdravljenje jetrnih obolenj, srčno-žilnega popuščanja, pa tudi kot antiseptik in zdravilo za celjenje ran. Poleg tega je cinquefoil sposoben odstraniti radioaktivne nuklide iz telesa zaradi tirotropne aktivnosti korenin.
Kopriva iz drobljenja (Urtica dioica)
Iz latinskega "urere" - "žgati", "zažgati". Je zdravilna, vitaminska, hrana, krma, barvila, kozmetična rastlina. Je bogata z beljakovinami, po tem kazalcu ni slabša od stročnic; vitamini skupin B, A, C, K, pa tudi elementi v sledovih. Pogosto se uporablja v ljudski kuhinji. Velikega pomena v medicini. Priporočljivo kot diuretik pri driski, vročini, slabokrvnosti, protinu, revmi, opeklinah, gnojnih ranah, kožnih boleznih in izpadanju las. Rastlina ima fitoncidni učinek. Sok koprive se uporablja kot hemostatsko sredstvo. Že tisočletja se iz kopriv, oblačil in zelenih barv iz listov pridobivajo lahka, elastična vlakna. Koprive so primerne tudi za izdelavo papirja.
Nemogoče je preceniti pomen rastlin v življenju ljudi. Zagotavljajo kisik, ki ga dihamo, spet hrano, ki jo jemo, in zdravje, ki ga porabimo. Zahvaljujoč njim živimo. Zato so dolžni varovati in povečevati zeleno bogastvo planeta, ki ga naseljujemo.
