Zadrževanje rac je običajno namenjeno pridobivanju mesa. Nastali izdelek je po vsebnosti maščobe boljši od piščanca. Je bolj vlaknast in ima svoj edinstven okus.
Račke poleg mesa dobijo tudi jajca, vendar se zaradi posebnosti okusa praktično ne uporabljajo za prehrano.
Uporabljajo se za inkubacijo in razmnoževanje potomcev.
Naslednji izdelek, pridobljen iz rac, je duck down. Njegova tradicionalna uporaba je polnjenje blazin, odej, perja.
Račji iztrebki so čudovito gnojilo za zelenjavo in cvetje.
Glavne pasme rac in njihove značilnosti
Za gojenje rac doma običajno uporabljajo mesne pasme. Najpogostejša pasma je Peking.
Meso te pasme je ponavadi maščobno. Teža race - Peking je do 3 kilograme, drake je do proizvodnje jajc - do 150 jajc na leto.
Prednosti te pasme so:
- hitro zorenje do pogojev blaga,
- odpornost na mraz,
- dobra genetika in s tem odpornost na večje bolezni.
Toda pomanjkljivosti ni veliko:
- zahtevajo skladnost z določenimi pogoji pridržanja,
- hrupni so!
Druga pogosta pasma je indo (ona je mošusna raca). Posamezniki te pasme so večji (do 5 - 6 kilogramov), njihovo meso pa je manj maščobno. Indijanci so tišji in manj dovzetni za običajne okužbe ptic.
Druga priljubljena pasma za vzdrževanje doma je Mulardov hibrid. Njegova prednost je hiter nabor tržne teže, slabost, kot vsi hibridi, pa je pomanjkanje potomcev.
Račne sobe
Skoraj vsaka soba lahko služi kot hiša za ptice. Glavna zahteva je ohranjanje toplote pozimi in zagotavljanje udobne hladnosti poleti. Najpogostejši material za gradnjo hiše je les. V hiši ne sme biti prepiha. Visoko dno (do četrt metra) ne bo omogočilo prodiranja glodalcev. Stelje naj bo suho. Kot material lahko uporabimo slamo, lesne odpadke (ostružke).
Za vzdrževanje ptice, ki nosi jajce, so določene posebne zahteve:
- sobna temperatura pozimi ni nižja od 5 stopinj,
- dobro prezračevanje
- umetno povečanje dnevne svetlobe.
Izpolnjevanje teh pogojev bo pripomoglo k ohranjanju visoke proizvodnje jajc pozimi. To še posebej velja za svetlobni način.
Za hojo rac se izdeluje ptičar. Zanj uporabite kovinsko mrežo - mreža. Optimalna višina žive meje je do enega metra. Hoja poteka vse leto. Omejitev: močan veter in temperatura pod 10 stopinj. V suhem vremenu, brez vetra, so race lahko ves dan na prostem, tudi pozimi. Gospodinjstvo in prezračevanje je treba izvajati vsak dan.
Obvezni popis
Glavna oprema, ki se uporablja na kmetiji, so hranilnice, pitne sklede in gnezda. Korita za hranjenje in posode za pitje lahko kupite tako industrijsko, kot tudi sami. Glavna zahteva za napajalnik je zadostna višina, ki omejuje prodor ptice v notranjost. Optimalno je, če so v hranilniku celice za mineralne dodatke. Pijač mora biti precej udoben in prostoren. Dnevna norma vode je v območju pol litra. Gnezdi za odlaganje jajc so postavljeni na najtemnejših in najtišjih mestih v hiši. Za izdelavo gnezda z uporabo vezanega lesa. Običajno je velikost gnezda približno 40 - 50 centimetrov. Norma gnezd: 1 gnezdo za 3 do 4 ptice. Jajca iz gnezd se pobirajo po izpustu ptice na jutranji sprehod.
Izbira perutnine v matični jati in njene zahteve za odlaganje jajc
Glavna merila za izbiro ptice za pleme so masa in plimovanje. Za oblikovanje matične črede izberejo posameznike približno enake mase in iste starosti. Na en drake naj bi bilo največ 7 rac. Rončki - hibridi ne smejo sodelovati pri nastajanju matične črede zaradi nezmožnosti razmnoževanja.
Izbor poteka po videzu: ptica mora biti videti zdrava, gibčna in imeti sorazmeren razvoj. S pravilno oblikovano matično čredo in spoštovanjem pogojev pridržanja je mogoče prvo odlaganje jajc pridobiti pred dopolnjenim 14 mesecem starosti. V prehrani perutnine morajo biti prisotni vitaminsko - mineralni dodatki.
Rake za polaganje se običajno uporabljajo do 6-8 mesecev.
Oviposition je glavna faza v vzreji.
Razmislite, kako to storiti čim bolj učinkovito.
Osvetlitev povečujemo postopoma, za 20-30 minut na teden, ko dosežemo normo - 16 ur. Na tej točki pustite ponoči slabo luč, da zagotovite stanje počitka ptice. Posebej je treba skrbno spremljati čistočo hiše - leglo v gnezda je treba redno čistiti.
Izbor jajc za inkubacijo se opravi najpozneje v osmih dneh po opombi. Temperatura skladiščenja jajc v območju od 8 do 12 stopinj. Vzeta jajca ne smejo biti poškodovana, neprijeten vonj in modrikast odtenek lupine.
Slednje kaže na delovanje bakterij znotraj jajčeca. Takšna jajca je treba takoj odstraniti.
Stopnja izstopa piščancev je 70%.
Inkubacija ali inkubacija
Znaki race, pripravljeni na inkubacijo, so naslednji: že dolgo ni več od glavne skupine, dolgo sedi v gnezdu, tvori leglo. Na tem mestu ji morate položiti jajca. Če raca ostane v gnezdu, potem lahko organizirate zidanje. Za podloge uporabite do 20 jajc, pod pogojem, da jih ptica popolnoma pokrije. Obdobje valjenja je odvisno od pasme in je: za pekinško raco - 28 dni, za indochko - 35 dni.
Pri umetni inkubaciji je glavna zahteva stalno prezračevanje in nadzor. Temperatura v inkubatorju je 37 - 38 stopinj do 20 dni, nato znižana na 30 stopinj, da spodbudi umik. Inkubacijska doba je 25 - 28 dni.
Po zaključku morate izbrati najmočnejše račke za nadaljnjo rejo. Merila za izbor so naslednja:
- perje je pubeshen,
- mehak želodec, pomanjkanje krvavitve v popkovini,
- teža ni manjša od 50 gramov.
Tako izbrana mlada rast bo na ta način omogočila oblikovanje dobre matične jate.
Odrašča mlad
V prvih tednih hranjenja rackov so zlasti pomembne temperaturne in svetlobne razmere.
Temperaturni režim je 20 - 22 stopinj. Osvetlitev je vklopljena za obdobje do 22 ur, s postopnim privajanjem v normalno stanje - 14 ur.
Prehrana je približno naslednja: kuhana jajca, vitaminsko - mineralni dodatki, mešanice na osnovi mesnih juh in mleka.
Pogostost vnosa hrane je prvi teden do 7-krat na dan s postopnim zmanjševanjem do trikrat na dan.
