Peteršilj je najbolj priljubljena začimba z edinstveno sestavo, ki je bogata z zdravimi minerali in vitamini. Sok iz korenine in listov velja za nepogrešljiv eliksir, saj je za zdravilo značilna visoka biološka aktivnost. Poleg vitaminov je veliko število antioksidantov, flavonoidov, mineralnih soli. Toda ali je mogoče, da vsi uživajo sok ali obstajajo kontraindikacije in lahko škodujejo peteršiljevemu soku?
Prednosti peteršiljevega soka: sestava in lastnosti
Rastlinski sok je pravo skladišče vitaminov, mineralov, mineralov, ki so koristni za telo. Peteršilj sok lahko konkurira kateri koli drugi pijači glede vsebnosti vitamina. Je bogata z vitamini:
· PP;
· C;
· K;
· Vitamini skupine B
V sestavi so tudi retinol, karoten, flavonoidi, nikotinska kislina, ki izboljšajo absorpcijo askorbinske kisline v telesu. Zanje je značilen močan antioksidativni učinek. Zahvaljujoč tej sestavi se ohrani prožnost krvnih žil in njihova celovitost. Sestava vsebuje naslednje elemente v sledeh:
Magnezij
Železo;
Kalij
Fosfor
· Natrij in tako naprej.
To je zelo nizkokaloričen izdelek, ki skoraj nima maščob. Kar se tiče zdravilnih lastnosti, je treba najprej opozoriti na diuretik. Pijača je indicirana za ljudi z boleznimi sečil. Sestava pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa, odpravlja zabuhlost. Po zaužitju se lokalno vnetje odpravi in patogeni mikrobi ubijejo. S stalno uporabo peteršiljevega soka se lahko znebite ledvičnih kamnov.
Pijača je izjemno koristna za prebavni sistem. Spodbuja sproščanje prebavnih elementov in normalizira črevesno motoriko. Piti ga je treba pri prebavnih motnjah, pomanjkanju apetita in gastritisu z nizko kislostjo.
Če mešate ta sok s peso, lahko menstruacijski ciklus normalizirate. Če ga pomešamo s korenčkovim sokom, je priporočljivo piti bolnikom z veliko obremenitvijo organov vida. Toda nutricionisti svetujejo, da pri uporabi soka izključite živila, ki vsebujejo škrob.
Paula peteršiljev sok: kako narediti zdrav napitek?
Rastlinski sok se ne pripravlja v konzervirani obliki. Edina možnost shranjevanja je zamrzovanje v zamrzovalniku. Toda takšna sestava se lahko uporablja samo v kozmetične namene. Pitje takšne sestave je priporočljivo poleti.
Pijača je vedno pripravljena le za en sprejem. Za shranjevanje sestave v hladilniku ni priporočljivo niti kratek čas. To je posledica dejstva, da uporabne lastnosti prehajajo zelo hitro. Toda raztrgano zelenolistko lahko hranite v hladilniku do teden dni.
Pred pripravo zdravilne sestave je treba stebla in liste zelo dobro oprati pod tekočo vodo. Priporočljivo je, da ga namočite štirideset minut v ponvi. S pomočjo mešalnika zmeljemo čisto zeleno muno. Nato stisnite svež sok z gazo. Če želite dobiti sok iz korenine, morate korenine umiti, sprati in naribati na finem graterju. Stisnite na enak način.
Kako piti, da bi koristili peteršiljev sok?
Pijača ima visoko biološko aktivnost in je ena najmočnejših. Zato nutricionisti priporočajo uporabo največ 50 ml eliksirja na dan. Prav tako je ne smemo zaužiti v čisti obliki. Pred uporabo je treba sok razredčiti s kuhano vodo. Koristno je tudi mešati z drugimi sveže iztisnjenimi sokovi.
Če želite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, potem 30 minut pred jedjo trikrat na dan popijte 2 majhni žlici pijače. Med uporabo droge strokovnjaki priporočajo opustitev uživanja mesnih izdelkov in sladkorja.
Da se menstrualni cikel povrne v normalno stanje, zmešajte peteršiljev sok s peso v enakem razmerju. Za en dan tudi ni priporočljivo zaužiti več kot 50 ml pijače iz pese. Začeti je treba zdravilo nekaj dni pred začetkom kritičnih dni in nadaljevati do konca cikla.
Dojenčki lahko dajemo zeleni sok od leta naprej. Ne morete pa preseči odmerka 2 majhnih žlic na dan. Pediatri priporočajo redčenje soka z jabolčnim sokom ali dodajanje zelenjavnemu pireju.
Prednosti peteršiljevega soka v kozmetologiji
Peteršilj sok kozmetiki zelo pogosto uporabljajo in ga najdemo v najdražjih kozmetičnih pripravkih. Lahko ga zmešamo z drugimi koristnimi snovmi, kot so timijan, repica ali kamilica. To je edinstveno orodje, ki vam bo pomagalo rešiti številne težave:
1. Ujed komarjev. Peteršilj sok je odlično sredstvo za srbenje po ugrizu komarja. Nekaj minut po nanosu soka izginejo vsi simptomi, rdečica in oteklina odideta.
2. Akne. Če se aken ne morete znebiti niti ob obisku kozmetologov, potem morate uporabiti peteršiljev sok. Priporočljivo je, da vsakodnevno obrišite problematična področja dermisa z vatirano palčko, namočeno v sok.
3. Prekomerna mazljivost kože. Pijača bo pomagala pri soočanju s sijajem kože, prekomerno razširjenimi porami. Za boj proti tej težavi morate narediti masko iz medu, peteršilja in limoninega soka v razmerju 4 do 2 proti 1.
4. Beljenje kože. Zmešajte peteršiljev sok z limonovo bradavico v razmerju 1 do 5. S pomočjo nastalega izdelka nekajkrat na dan obrišite obraz.
5. Osvežitev dermisa. Elixir bo pomagal toniti povrhnjico. Dovolj je, da bombažni bris navlažite v tekočini, obrišete obraz, počakate, da se posuši. Konec koncev sperite s toplo vodo.
6. Krepitev las. Strokovnjaki priporočajo izpiranje glave enkrat na teden po umivanju z zelenim sokom. Po takšnih postopkih bodo lasje postali bujni, sijoči, gosti. Enako velja za cilia. Če si obraz umijete s toplogrednim sokom, bo cilija hitreje rasla in prenehala izpadati.
7. Pigmentacija kože. Po dolgem izpostavljanju soncu se pogosto pojavijo pigmentirane lise. Znebiti se takšne patologije je izjemno preprosto. Enkrat na dan je treba po obrazu namazati gazo, navlaženo v zdravilnem eliksiru.
8. Boj proti pege. Ta recept se uporablja že od antičnih časov. Treba je narediti masko iz kislega mleka s peteršiljevim sokom. Če je koža občutljiva, suha in luskasta, potem je treba mleko nadomestiti s kislo smetano.
Škodov peteršiljev sok: kontraindikacija za uporabo
Kot kateri koli drug izdelek je tudi peteršiljev sok bogat s kislinami, zato lahko izzove draženje sluznice ust, požiralnika, črevesja, želodca. Zato je strogo prepovedano uporabljati sestavo za ljudi z resnimi boleznimi ustne votline. Prav tako ne morete piti ob prisotnosti razjed v ustih, ran, napadov.
Zdravila ne morete uporabljati z:
Gastritis z visoko kislostjo;
Kronična zgaga;
· Različne bolezni prebavil.
Zelo priporočljivo je, da izdelka ne uporabljate za nosečnice, saj pijača poveča ton maternice. Preden ga jemljete, je priporočljivo dobiti nasvet strokovnjaka. Pred uporabo je treba preveriti tudi alergije na sestavne dele, sicer lahko škodite peteršiljevemu soku.
