Eno od neznanih sadežev - unabi, je pravzaprav vredno poznati bolje - dober okus se kombinira z veliko pozitivnimi lastnostmi, ki človeškemu telesu v nekaterih primerih lahko nudijo nič manj močno podporo kot sodobna zdravila. Zato je tako pomembno o tem sadežu vedeti najpomembnejše in še nekaj podrobnosti.
Kako sta sestava in prednosti Unabi medsebojno povezana in kaj je posebnega pri tem sadežu
Kitajski datlji, plodovi drevesa življenja, jujube, jujube in unabi ... Ta sadež ima veliko imen, vendar so njegove hranilne, uporabne lastnosti resnično neštete.
Plodove prinašajo nizka zimzelena drevesa, ki danes rastejo v mnogih državah s tropskim in subtropskim podnebjem. Vendar so sorte unabi, prilagojene za gojenje celo v osrednji Rusiji, že znane.
Majhni jajčasti plodovi jujube imajo sladko, sočno mesnato meso, vsebujejo semena (ne jedo) in so prekriti z gladko kožo, v zrelem stanju sadja svetlo rjave barve z rdečkastim odtenkom (vendar so drugi odtenki, odvisno od sort so možni) in krhki - od letine se hranijo ne dolgo, poškodovani pa niso primerni za hrano.
Youyuba se uživa v čisti obliki, vložena v zelenjavo, posušena, pripravljena iz sadnega džema, ocvrta in kuhana. Dodajte žitom, prigrizkom, mesnim jedem in pecivom.
V ljudski medicini se plodovi unabi pogosto gojijo z vrelo vodo, vztrajajo in, če filtriramo juho, jih zdravimo na primer z boleznimi dihal.
Toda to ne pomeni, da bo sadni kompot manj uporaben pri bronhitisu ali za suh kašelj. In okusna pijača bo pomagala pri faringitisu in laringitisu.
Rastlina je bila že tisočletja znana indijski in kitajski ljudski medicini, in čeprav se uporablja v vsem - lubju, listih, semenih in lubju, imajo le plodovi najdragocenejše uporabne lastnosti in se uporabljajo v dietetiki.
In najbolj dragocene med njimi so tiste, ki so dozorele na drevesih v vznožju in gorah.
Energetska vrednost plodov je približno 80 kcal na 100 g, pri suhem sadju pa se ta kazalnik predvidoma dvigne na 249 kcal na 100 g.
Priporočljivo je zaužiti približno 200 g svežega sadja na dan. Toda to je več kot dovolj, da lakoto zadovoljimo s pomočjo unabija.
In dajte telesu tudi veliko koristnih snovi:
• vlaknine imajo čistilni učinek na prebavni trakt in absorbirajo del holesterola in sladkorja iz drugih živil ter tako preprečijo močan skok vsebnosti teh snovi v krvi;
• kumarini preprečujejo trombozo (blokira hitro in enostavno sposobnost krvi za strjevanje);
• eterična olja izboljšujejo živčno prevodnost, pomirjajo preobremenjen centralni živčni sistem in spodbujajo okusne brsti, da so bolj občutljivi;
• Unabi vsebuje več vitamina C kot limone, kar določa njegovo sposobnost povečanja imunosti, krepitve strukture celic in preprečevanja razvoja žilnih patologij;
• katehini se razlikujejo po sposobnosti, da telo spodbudijo k povečanju energetskih izdatkov, kar seveda povzroči hitrejšo porabo maščob in ogljikovih hidratov, zato sadež pomaga shujšati;
• oleanolna kislina zmanjšuje občutljivost na alergene (če je kaj užitna), pospeši vse presnovne procese in zagotavlja regeneracijo sluznice prebavil;
• kalij v telesu tvori odnos z magnezijem (eden je potreben za prebavljivost drugega) in je pomemben za zdravje endokrinih žlez;
• pektini blokirajo glivne procese v črevesju in prispevajo k normalnemu odtoku žolča;
• železo preprečuje razvoj anemije, zagotavlja dihanje tkiv in podpira trdnost nohtov in las.
Sveže sadje unabi in nesladkani decokcije se lahko priporočijo za izboljšanje stanja ustne votline - s palcem uniči patogene mikroorganizme (povzročitelje kariesa in stomatitisa) in lajša draženje, otekanje iz dlesni.
Zanimivo je, da v tradicionalni kitajski medicini pred zobobolom svetujemo žvečenje listov unabi, ki imajo podobno sestavo s plodovi. Zelo značilno je, da ima zelena svetlo lastnost - za čas blokira sposobnost občutka grenkega in sladkega okusa, ne da bi to vplivalo na zaznavanje kislega in slanega.
V katerih primerih je vredno biti pozoren na korist unabija
Zdravilo Unabi naj bi bilo vključeno v prehrano v obdobjih po resnih boleznih in operacijah, pa tudi v pogojih, ko je telo vsak dan izpostavljeno škodljivim vplivom na okolje (ki vključujejo povečano sončno sevanje poleti in onesnaževanje ozračja, vode in zemlje, strupenih industrijskih odpadkov).
Če zjutraj jeste unabi z nečim, kar vsebuje zapletene (počasne) ogljikove hidrate, to ne bo samo nasičilo, ampak vam bo tudi omogočilo, da dolgo časa ne boste imeli pomanjkanja energije, tako za telesno aktivnost kot za duševno aktivnost.
Z veliko ljubezni do športa in kondicije so plodovi unabi koristni, ker izboljšajo prilagajanje mišic in vezivnih tkiv fizični aktivnosti ter zmanjšajo bolečino med delom na telesu med treningom (normalizirajo proizvodnjo mlečne kisline).
Prisotnost tega eksotičnega ploda v prehrani izjemno dobro vpliva na dihala - z intenzivnim fizičnim naporom pljuča brez težav delujejo s polno zmogljivostjo, pri sezonskih prehladih pa se zmanjša verjetnost, da boste morali uporabiti ekspektoranska zdravila.
Unabi lahko prepreči nastanek peska in kamnov v sečnem sistemu in ugasne vnetne procese v njem, zato ga lahko priporočamo pri cistitisu in nefritisu (sadje pa deluje tudi kot blag diuretik).
Kaj morate še vedeti o prednostih unabija
Kljub temu, da se številnim izdelkom pripisujejo proti staranju lastnosti, je sadje unabi resnično učinkovito na tem področju, zlasti pa ugodno vplivajo na prebavljivost kolagena iz hrane in se upirajo njegovemu hitremu uničenju.
Prav tako je redna uporaba unabi koristna za:
• izboljšanje vranice;
• normalizacija visokega krvnega tlaka;
• izboljšanje stanja mišično-skeletnega sistema z vzpostavitvijo fosfor-kalcijeve presnove;
• znebiti omotice, glavobola in periodičnega tinitusa (za to je lahko veliko razlogov).
Ali unabi sadje škoduje
Jujube, nasičen z grobimi vlakninami in specifičnimi detajli kemične sestave, ni tako enostavno prebavljiv prebavnim procesom, zato ga ne priporočamo:
• jesti veliko (minimalne posledice so glavoboli in motnje blata);
• zvečer uživajte (ponoči se telo osredotoča na obnavljanje moči in ne na asimilacijo težke hrane);
• dajati otrokom, mlajšim od 6 let.
Pri boleznih prebavil se po lulanju jedo unabi - grobo in zelo težko prebavljivo, v redkih primerih lahko celo poškoduje sluznico želodca in črevesja.
Pozitivne lastnosti unabi za normalizacijo tlaka se lahko v primeru hipotenzije izkažejo za škodljive (pod pogojem, da se sadež sistematično uživa).
V redkih primerih (vendar ne tako redkih, da tega ne bi upoštevali) je unabi lahko škodljiv, saj občasno povzroči alergijsko reakcijo.
In končno, med nosečnostjo je treba opustiti te kitajske datume, da se znanstveniki in nutricionisti še ne zavedajo vseh možnih učinkov sadja na žensko telo, ki je v tako posebnem, občutljivem stanju.
