Dolgo smo sumili, da sendviči za zajtrk niso tako preprosti, kot se zdijo.
Po eni strani je hiter, enostaven in pogosto prijazen do proračuna, dobesedno se lahko sestavite iz tistega, kar vam je na voljo. Na primer, od večerje naredite hladen sendvič z ostankom mesa.
Toda po drugi strani mlečne žitarice, omlete in druge jedi iz jajc, palačinke, granola veljajo za tradicionalne jedi za zajtrk ... In sendviči spominjajo na hitro hrano, ki je danes vroče obsojena.
Je torej vredno začeti jutro z njimi?
Nutricionisti pravijo, da je v teh urah telo konfigurirano tako, da hrani energijo iz ogljikovih hidratov (žemljica), da izkoristi maščobe (maslo) in beljakovine (sir, šunka).
Aktivno nastajajo tudi prebavni encimi, zato tudi po srčnem zajtrku običajno ne bi smelo biti nelagodja v želodcu.
Sendviči so poleg tega sladki (na primer s čokoladno pasto, marmelado), "zbudijo" možgane in ustvarijo dobro razpoloženje.
Skratka, jutro za sendviče je najboljši čas.
In da bosta užitek in korist popolna, bo koristno nekaj skrivnosti, kako pripraviti najboljše sendviče na svetu:
• da se ne zamorite z navadnim maslom, v zamrzovalniku morate oskrbovati s sesekljanimi svežimi zelišči;
• kruh v vročem (v pečici) sendviču se ne bo zmočil od mokrih izdelkov, če ga položite na solatov list;
• Skuta lahko zamenjate z mletim mehkim sirom (na primer feta ali rikoto).
Verjamemo, da so takšni zajtrki vredna izbira, v kateri so užitek, korist in prihranek vašega časa skladno uravnoteženi.
Ker vsak kruh postane veliko bolj uporaben v posušeni obliki, lahko ljubitelji sendvičev priporočajo toaster ali praženec.
In končno pride na vrsto nož z valovitim rezilom - z njim bodo maslo, pasta in še veliko več lepo ležali na rezini kruha.
