Ni skrivnost, da obstaja več nezdružljivih izdelkov. Na primer, pitje sledovega mleka lahko dobite razburjen želodec. In v nekaterih primerih je nenavadna kombinacija različnih izdelkov lahko zelo resna zastrupitev.
Strokovnjaki so ugotovili, da obstaja veliko izdelkov, ki jih je najbolje ne uporabljati skupaj. Pogosto z lepljenjem enega izdelka na drugega ne samo, da izgubimo denar, ampak tudi resno škodimo svojemu zdravju.
Poglejmo, kaj in v kakšni kombinaciji uporabljati skupaj, je popolnoma nesmiselno.
Zeleni čaj z mlekom. Zeleni čaj je odličen antioksidant. Če jo razredčimo z mlekom ali smetano, izravnamo to lastnost in izniči vse uporabne lastnosti, ki jih vsebuje.
Kivi in jogurt (kefir). Kivi je pogosto eden od sestavnih delov različnih mlečnih kosmičev. Z njihovo uporabo po mnenju strokovnjakov ubijemo hranilno vrednost sadja. Encim, ki ga vsebuje kivi, ko ga dodamo mlečnim izdelkom, prispeva k razgradnji mlečnih beljakovin, kar daje pijači grenak okus.
Rženi kruh in kava. Sendvič z rženim kruhom in močno aromatično kavo je ena najpogostejših možnosti zajtrka. Ker pa je kava dobro znan antioksidant, moti absorpcijo vitaminov in elementov v sledovih, ki jih obilno vsebuje rženi kruh. Strokovnjaki priporočajo uporabo teh izdelkov neodvisno drug od drugega.
Špinača, zelena solata in ... sol. Kot se je izkazalo, je sol sposobna izvleči vse koristne snovi, ki sestavljajo zeleno solato in špinačo, zaradi česar je njihova uporaba popolnoma neuporabna.
Paradižnik in izdelki, ki vsebujejo škrob. Paradižnik je pogost gost na naši mizi. Vendar nas nutricionisti opozarjajo, da jih ne bi zaužili s katero koli hrano, ki vsebuje škrob. Dejstvo je, da so kisline, ki sestavljajo paradižnik, v telesu kontraindicirane za absorpcijo škroba. Največ polisaharidov najdemo v krompirju in različnih žitih.
Oljčno olje v kateri koli vročini. Izkazalo se je, da cvrtje izdelkov na olivnem olju, pa tudi načeloma vsako segrevanje le-tega vodi do nepopravljive izgube vseh njegovih pomembnih prehranskih lastnosti. Strokovnjaki priporočajo uporabo oljčnega olja le hladno. Na primer kot solatni preliv.
Melona z mlekom. Takšna kombinacija lahko vodi le do motenega prebavil. Melone ni priporočljivo uporabljati s kislimi mlečnimi izdelki.
Konzervirana in beljakovinska hrana. Vsaka sladica, naj bo to marmelada, konfitura ali sirup, v kombinaciji z beljakovinsko hrano povzroči močno fermentacijo in prispeva k razgradnji drugih živil. Nutricionisti priporočajo, naj se vzdržijo uživanja sladkih sladic s kruhom (razen medu).
Slana hrana z lubenico. Uživanje prevelikih količin slane hrane lahko povzroči močno oteklino. V kombinaciji z vloženimi kumaricami in lubenico, katere 80% sestavlja voda, nastane nepotreben učinek v obliki oteklega obraza in nog.
Peneča voda z mlekom. Z uživanjem teh izdelkov skupaj povzročate resne težave želodcu, ki se bodo na takšno kombinacijo odzvali z belkanjem, težo in bolečinami v trebuhu.
Sled z mlekom - klasičen primer nezdružljivih izdelkov. Sled v mleku, ko je enkrat v želodcu, povzroči oksidacijo, kar vodi do koagulacije mlečnega izdelka. Reakcija telesa na te izdelke je vedno individualna - od prebavne motnje do zastrupitve.
Sadje, kot tretja jed. Z uživanjem "tretjega" sadja povzročimo nepopravljivo škodo želodcu. Konec koncev, uživanje sadne sladice po vročih jedeh, ki se jih praviloma prebavljamo vsaj pol ure, sili sadje, da gni ravno v želodcu.
Pivo in arašidi. Ni skrivnost, da je kombinacija teh izdelkov ena najbolj priljubljenih na kateri koli zabavi. Arašidi, ki spadajo v družino stročnic, v kombinaciji s pivom izgubijo vse svoje koristne lastnosti in se spremenijo v izdelek, ki v želodcu ustvari učinek izjemne težnosti.
Coca-Cola in alkohol. Coca-Cola je narejena tako, da pije alkoholne pijače. Je del različnih alkoholnih koktajlov. Vendar pa, kot se je izkazalo, kola z alkoholom tvori reaktivno kombinacijo, ki lahko v velikih količinah povzroči resno škodo za zdravje ljudi.
