Rezultat harmoničnega dela prebavil je reden, običajno okrašen stol.
Bolezni prebavnega sistema, uporaba nekvalitetnih izdelkov, slaba higiena, okužba lahko privedejo do driske. Glavni simptom je pogost, ohlapen blato 3 ali večkrat na dan. V hudih primerih lahko pride do zvišanja temperature, slabosti, ki se konča z bruhanjem, in bolečine v trebuhu.
Dieta proti driski bo pomagala obnoviti mikrofloro, normalizirati procese vnosa tekočine, ker morate upoštevati nekatera priporočila.
Dieta pri driski: splošna pravila prehrane
• Prvič potrebno omejite uporabo katerega koli živila. Prednost dajemo obilni pijači. Čez dan morate popiti 2,5-3 litra vode. Z drisko se izgubi velika količina tekočine, in če opazimo bruhanje, potem telo še bolj dehidrira. Celice in tkiva ne morejo pravilno delovati, delo kardiovaskularnega sistema, ledvic in jeter je moteno. Ker je pomembno, da napolnite zaloge vode in s tem zmanjšate tveganje za zaplete.
• Izgubljeni s tekočino elektroliti, zlasti kalij, natrij, klor. Morate jesti živila, bogata s temi snovmi, ali uporabljati pripravljene raztopine (Regidron).
• Delni podatek. Pri driski je povečana črevesna gibljivost, hrana hitro spodbuja prebavni sistem, poškoduje sluznico. Obrok naj bo majhen, v idealnem primeru - nekoliko več kot pest. V takšnem volumnu črevesne stene ne bodo razdražene, telesu ne bo treba porabiti dodatnih sil za njegovo prebavo.
• Temperatura. Vroča ali hladna hrana je kontraindicirana, oster padec temperature tudi spodbudi črevesje. Hrana naj bo topla, optimalna temperatura - 35-65 ° C.
• Nežen način. Dieta pri driski zagotavlja, da hrana mehansko in kemično ne poškoduje sluznice. Zato so jedi pire, pire, začinjena, slana, začinjena hrana izključena.
• Uporaba choleretic izdelkov je nesprejemljiva., spodbujanje fermentacije, tvorba plinov.
Dieta pri driski: energetske potrebe
Ni priporočljivo zmanjševati vsebnosti kalorij, telo bi moralo prejemati vse osnovne snovi, vendar se njihovo razmerje rahlo spremeni. Količino ogljikovih hidratov je treba zmanjšati na 240 g, prehrana pri driski izključuje sladkarije, sladkor, peciva. Dnevna stopnja beljakovin je 90-100g, prednost daje pusto meso, ribe, mlečne izdelke je treba izključiti. Okrepijo delo črevesja. Stopnja maščobe - do 80 g, zaradi rastlinskih olj, jajčnega rumenjaka. Sol je nujna sestavina prehrane pri driski, saj telo izgublja ne le vodo, temveč tudi elemente v sledovih. Prav tako je nemogoče zlorabiti ta izdelek, priporočljivo je 7-8 g na dan. Vitamini naj prihajajo s sadjem, zelenjavo, prispevajo k obnovi sluznice, krepijo obrambo telesa.
Dieta pri driski: prepovedana hrana
1. Maščobna hrana slabo prenaša oslabljeno telo, zato ne smete jesti maščob, maščobnega mesa, drobovine (srce, jetra). Pomembno je vedeti o načinu obdelave, vse jedi so na pari, pečeni ali kuhani. Dieta pri driski izključuje ocvrto hrano.
2. Mlečni izdelki kljub veliki količini beljakovin, kalcija ne priporočamo. Povečajo gibljivost, predvsem kefir, polnomastno mleko, ker je bolje, da se vzdržijo njihove uporabe. Ljubiteljem mleka je dovoljeno nekaj sveže skute z nizko vsebnostjo maščob.
3. Ocvrta jajca, trdo kuhana jajca so izključena, povzročajo povečano izločanje žolča, povečajo število encimov trebušne slinavke.
4. Pekarski izdelki, razen belega kruha. Črna, rž, muffini, pecivo, pecivo, kremni kolači fermentirajo, izboljšajo prebavo.
5. Ni priporočljiva uporaba vročih omak, majoneze, gorčice, začimb, konzerviranih izdelkov, slanih, prekajenih rib.
6. Prepovedano sadje vsebuje veliko vlaknin, ki spodbujajo motoriko: avokado, agrumi, jabolka, hruške z lupino, maline.
7. Suho sadje: rozine, suhe marelice, slive, datlji, fige. Nekatera od njih imajo poleg velikega števila rastlinskih vlaken odvajalne lastnosti.
8. Belo zelje, brokoli, sveže korenje, pesa, stročji fižol, stročnice, koruza so bogati z vlakninami, povečajo nadutost, napihnejo črevesje, zato so pri driski prepovedani.
9. Gazirane pijače dražijo sluznico.
Riž - glavni izdelek proti driski
Ta izdelek je dobra alternativa zdravilom. Je neškodljiv, ima pritrdilni učinek. Riževa kaša ali juha bosta pomagala znebiti tekočega blata zelo hitro. Škrob, ki ga vsebuje riž, igra pomembno vlogo pri vezanju proste vode v črevesju, zaradi česar vsebina postane bolj viskozna. Tudi sama krošnja obda črevesje, jo pomirja, zmanjšuje peristaltiko. V tem izdelku je najmanjša količina vlaknin, vendar veliko hranilnih snovi, ki so potrebna za ponovno vzpostavitev delovanja. Zato dieta proti driski nujno vključuje riž.
Riževa decokcija
Tri čajne žličke riža nalijemo vrelo vodo, približno 500 ml, damo na srednje ognje 40 minut, občasno mešamo. Juha naj postane bela in postane bolj gosta. Odstranite s toplote, sev, pustite, da se ohladi. Pijte pol kozarca vsakih 3-4 ure.
Riževa kaša
Žito v razmerju 3: 1 damo v vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom, damo na počasen ogenj, pripeljemo do pripravljenosti. Jejte v obliki toplote za 250 g končne kaše.
Pozor! Ne jejte preveč riža, saj lahko pride do zaprtja. Bolje je uporabiti bel poliran riž, ker je neobdelan težje prebavljiv, zavira absorpcijo kalcija, železa zaradi prisotnosti fitinske kisline.
Dieta pri driski: osnova prehrane
• Vir beljakovin je pusto meso, piščanec brez kože, ribe, kuhane ali pečene. Jedilnik lahko popestrite tako, da pripravite pleskavice, mesne kroglice, sufle, narezke.
• Žita v kuhani obliki so nujna za normalno prebavo, je tudi skladišče vitaminov. Neželena je uporaba ječmenove kaše, je bolj groba.
• Juhe naj bodo posnete ali zelenjavne juhe. Dodajte žitarice, zelenjavo, meso ali ribe.
• Dieta proti driski vključuje samo ustaljeni beli kruh ali krekerje.
• Jajca kuhamo mehko ali je lahko parna omleta. Priporočljivo je uporabljati največ 2 rumenjaka na dan, beljake brez omejitev.
• Zelenjava je kuhana ali pečena brez lupin. Krompir, korenje, buče, bučke paradižnik so odličen vir vitaminov.
• Dovoljeno je jesti žele, mousse, žele ali pečeno sadje brez lupin.
• Banane so še en način boja proti driski. Bogati so s kalijem, vsebnost vlaknin je minimalna, struktura je pire. En sadež vsake 3-4 ure bo izboljšal prebavo.
Dieta pri driski: napolnite izgubo tekočine
Pitje tekočin preprečuje dehidracijo. Poleg navadne vode je priporočljivo uporabljati kompote, čaje, decokcije zelišč. Mnoge od njih imajo fiksirni učinek, zato so vključene v prehrano pri driski.
Močan čaj
Tradicionalna medicina priporoča, da pijete to pijačo vsaj 4-krat na dan za pozitiven učinek. Primeren samo ohlapen listni čaj, uporaba pakiranih takšnih rezultatov ne. V 200 ml tekočine dajte 2 žlički čajnih listov, torej običajno količino čajnih listov podvojite.
Bodite pozorni! Ta recept ni primeren za ljudi z visokim krvnim tlakom, saj čaj vsebuje veliko kofeina, zaradi česar lahko pride do hipertenzivne krize.
Hrast lubje
Rastlina vsebuje tanine, ki imajo adstrigentno delovanje. Prednost ima tudi protivnetni učinek, infuzije, decokcije hrastovega lubja lajšajo vnetja, bolečine, pomirjajo črevesje. Tanini, ki so vezani na beljakovine, ščitijo sluznico pred toksini, bakterijami in dražilnimi učinki hrane.
1. decoction. Žlico zdrobljenih surovin prelijemo z litrom vrele vode, hranimo na nizkem ognju 5-7 minut, pustimo, da se ohladi, filtriramo. Uporabite pol kozarca 3-krat na dan.
2. Tinktura na alkoholu. Suho snov (50 g) prelijemo z vodko, pustimo, da stoji na hladnem mestu teden dni. Nanesite 25 kapljic dvakrat na dan.
Dieta za drisko: zgleden jedilnik
Zajtrk: riževa kaša na vodi (160 g), krekerji iz belega kruha 50 g, 1 banana, čaj.
Prigrizek: Omleta parjena s 3 beljakovinami in 1 rumenjakom, paradižnik 150 g.
Kosilo: juha z zelenjavno juho z rižem in piščančjimi mesnimi kroglicami 300 g, stalni beli kruh, 30 g
Prigrizek: skuta s skuto s 250 maščobnimi skuto, jagode nasekljane v mešalniku (maline, jagode, ribez) kot omaka. Čaj / šibka kava / kompot.
Večerja: parjene ribe ali v pečici 200 g, ajdova kaša 130 g, zelenjavna solata, oblita z olivnim oljem.
Ta meni lahko uporabite med obdobjem obnovitve. Prvi dan čim bolj uživajte tekočine, če je lakota močna, so dovoljeni krekerji, kuhan riž. Postopoma razširite meni.
Dieta za drisko: recept za sladico - riževe kroglice
Dieta proti driski vključuje sladice, vendar morajo biti pravilne in koristne. Če brez sladkega trdega, bo ta recept pomagal popestriti jedilnik.
Riž skuhajte, hranite na štedilniku dlje kot običajno, da je dobro mehka. Voda ni soljena, kaša naj bo sveža. Zrelo banano zmeljemo v mešalniku do stanja pire ali s pomočjo graterja. Dodajte ga rižu, dobro premešajte. Če sladkost banane ni dovolj, lahko uporabite med. S tako dobljenimi masastimi kroglicami zvitek lahko povaljate v kokosovih ostružkih, postavite na hladno mesto, da se postavijo.
Sestava tega recepta vključuje riž in banano, ki imata pritrdilni učinek, jed ni samo okusna, ampak tudi zdrava.
Lažje je preprečiti bolezen kot jo zdraviti. Ker morate upoštevati več pravil, da zmanjšate tveganje za drisko:
• Pred jedjo, po stiku z živalmi ali na ulici vedno umijte roke.
• Zelenjavo, sadje pred uživanjem temeljito operemo.
• Treba je spremljati rok uporabe izdelkov, ne pa kupovati že razvajenih. Če hrano pripravimo doma, jo je treba hraniti v hladilniku za določen čas.
• Ne jejte hrane z dvomljivim vonjem ali okusom.
Pri driski je pomembno upoštevati priporočila o prehrani, saj gre za nekakovostno, umazano hrano, ki povzroča bolezen. Ne smemo pozabiti, da hrana različno vpliva na prebavo: nekatera živila jo lahko spodbudijo, imajo odvajalni učinek, druga - nasprotno. Da ne bi poslabšali razmer, ampak pomirili, razbremenili prebavila, obstaja posebna prehrana, ki dopolnjuje zdravljenje in spodbuja hitro okrevanje.
