Kitajski znanstveniki so identificirali bakterije, ki lahko povzročijo debelost, in verjamejo, da se dieta, ki vpliva na prisotnost mikrobov v človeškem telesu, lahko bori proti tej bolezni.
Raziskovalci v Šanghaju so ugotovili, da so miši, ki so bile vzrejene odporne proti debelosti, prejemale injekcije z določeno vrsto človeške bakterije in jele obilno, začele tehtati veliko več kot običajno.
Debelost povzroča bakterija, znana kot enterobacter. Vsekakor so znanstveniki z univerze Jiaotong v Šanghaju prišli do tega sklepa, saj so ga v velikih količinah odkrili v črevesju debele osebe.
Bolnik je v devetih tednih izgubil več kot 30 kg, potem ko so mu dali dieto "polnozrnate žitarice, tradicionalna kitajska zdravila in prebiotiki". Dieta je omogočila zmanjšanje števila bakterij v črevesju bolnika na nedoločljivo raven.
Eden izmed avtorjev poročila, Zhao Liping, je v dveh letih izgubil 20 kg med dieto fermentiranih probiotičnih izdelkov.
Raziskovalci podpirajo tradicionalno kitajsko prepričanje, da je črevesje "osnova za zdravje ljudi", in upajo, da bodo v prihodnjih študijah ugotovili več takšnih bakterij, ki povzročajo debelost.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije se razširjenost debelosti po vsem svetu od leta 1980 več kot podvoji. Po statističnih podatkih iz leta 2008 zaradi te bolezni trpi več kot 500 milijonov odraslih po vsem svetu.
