Za večino ljudi že sama omemba tinkture gloga takoj duševno pošlje v lekarno, kjer so ta znana zdravila v temnih steklenicah. Vendar pa vsi ne vedo, da iz teh jagodičja niso pripravljene le zdravilne, ampak tudi preproste tinkture za pitje. To so recepti, kako pripraviti tinkturo gloga doma, posvetili pa bomo naslednje gradivo.
Prisotnost tinkture gloga doma bo vedno prava in potrebna rešitev. To pijačo so zdravniki že dolgo prepoznali in jo priporočajo pri zdravljenju angine pektoris, hipertenzije in številnih drugih bolezni srčno-žilnega sistema. Vendar to niso vse koristne lastnosti te pijače, seznam katerih je zelo širok. Vključeno je tudi na seznam zdravil, vendar so ga ljudje uporabljali že dolgo, preden je prejel uradno priznanje.
Danes je ta tinktura javno dostopna vsaki osebi, saj so, prvič, njeni stroški zelo nizki, in drugič, da jo je mogoče kupiti v katerem koli kiosku lekarne. Koristi gloga so že dolgo dokazane in še danes je zelo priljubljena med ljudmi, ki skrbijo za svoje zdravje.
Koristne lastnosti gloga
Glog vsebuje veliko koristnih snovi, zaradi česar lahko iz njega pripravimo zdravilno tinkturo. Takšna infuzija se lahko uporablja pri zdravljenju številnih bolezni, vključno s tako kompleksnimi, kot so srčno-žilne bolezni in impotenca. Dober je tudi kot preventiva. Pripravili smo vam nekaj najbolj priljubljenih receptov, ki so zelo uporabni in hkrati zelo preprosta sredstva, katerih zdravilne lastnosti vas bodo nedvomno prijetno presenetile.
Prav tako lahko z uporabo gloga telesu pomagate pri soočanju z redno utrujenostjo, utrujenostjo, ki so posledica srčno-žilnih bolezni. Torej s pomočjo gloga lahko že na samem začetku razvoja preprečite številne bolezni.
Tinktura gloga doma na mesečini
Za pridobitev izdelka, ki se prodaja v lekarnah, moramo pripraviti naslednje sestavine:
nerazredčena luna trikratne destilacije;
sveže jagode.
očiščena steklena posoda s pokrovom, ki se dobro zapira.
Najresnejšo pozornost je treba posvetiti razmerju sestavnih delov. Torej, za 1 kozarec lune morate pobrati 1 kozarec jagod. Prvič, ne pozabite jih temeljito zdrobiti, to je potrebno, da pijača dobi svoj običajni edinstven okus in aromo.
Tinktura bo pripravljena za uporabo čez 20 dni. Če želite vztrajati, je treba posodo s pijačo dati v hladilnik, pri čemer ne pozabite, da jo občasno pretresite. Pri uživanju končne pijače ne smemo pozabiti, da gre predvsem za zdravilo, zato je treba upoštevati predpisano normo, ki naj bo pred jedjo le nekaj kapljic.
Za ljudi, ki trpijo zaradi slabega spanca in živčnega stresa, je ta recept popoln: jagode mešamo z luno, valerijo in maternico. Po tem naj mešanica stoji 15 dni, pri tem pa ne pozabite posegati vanjo večkrat na dan. Po poteku roka lahko infuzijo filtriramo in zaužijemo kot zdravilo. Če je pijača za vas premočna, jo je treba razredčiti z vodko.
Vse, tinktura je pripravljena, lahko poskusite!
Tinktura gloga doma na vodki z divjo vrtnico in galangal
Mešanica gloga in šipka je klasična kombinacija. Šipkovica daje pijači rahlo kislost, daje okusu večjo polnost, izboljša njene zdravilne lastnosti in izboljša barvo. Kalgan daje tudi rahlo ostrino, kar pozna grenke tinkture, okus hrastovih sodov in konjaka.
Vzamemo 0,5 vodke in zanjo pripravimo naslednje komponente:
1,5 žlice. žlice gloga;
1 žlica. žlička šipka;
1/2 čajne žličke mletega galangalnega korena;
1 žlica. žlico sladkorja in vode - za sirup.
Priprava te infuzije je tudi precej preprosta. To naredite tako, da posušene jagode in galangal damo v kozarec, nalijemo vodko in stojimo približno 20-30 dni na temnem toplem mestu, pri čemer ne pozabimo, da ga občasno pretresamo. Na koncu tega obdobja tekočino odcedimo in filtriramo, jagode stisnemo s pomočjo gaze. Navadni sirup pripravimo iz enakih delov sladkorja in vode, dodamo infuziji in odložimo še nekaj dni. To je to, postopek je končan!
Tinktura gloga doma z začimbami
V XVIII-XIX stoletju se je rusko okrožno plemstvo začelo vključevati v proizvodnjo domače lune - takrat je bila kupljena vodka slabe kakovosti (kot resda danes). Okus destilacije je bilo treba izboljšati - tako so se v receptih pojavile vse vrste zelišč, korenin, začimb in jagodičja, ki jih je bilo mogoče le najti, kar je povzročilo veliko različnih receptov za to tinkturo.
Takoj morate rezervirati - obilje sestavin naj vas ne prestraši, čeprav so nekatere od njih lahko problematične. Če je katera od komponent odsotna - ni strašljivo, kuhamo iz tega, kar imamo, in recept hranimo na beležki.
Torej, za izdelavo te tinkture z začimbami morate narediti številne preproste postopke.
1. Nalijte sveže jagode v temen kozarec do roba, napolnite s kakovostno vodko ali medicinskim alkoholom. Po tem lahko dobro pokrijete s pokrovom in nastavite za vztrajanje.
2. Upoštevajte, da je postopek infuzije precej dolgotrajen in traja vsaj 30 dni. Ob koncu meseca se tinktura obarva rdeče. Nalijte ga v priročne posode in hranite v času uporabe v hladilniku.
3. Če želite izboljšati okus pijače, ji je vredno dodati med, cimet ali vanilijo. 3. teden infuzije je treba tinkturi dodati tinkture.
Enokomponentna tinktura gloga doma
Različne formulacije zdravilnih tinktur poskrbijo za uporabo ene vrste osnovne surovine, pa tudi kombinacijo številnih rastlinskih snovi, ki lahko dopolnjujejo in povečajo zdravilni učinek zdravila. Na primer, obstaja recept, ki ne vključuje velikega števila zelišč.
Ta recept je pripravljen skoraj na enak način kot prejšnji, edina razlika je, da se bo tu suho sadje uporabljalo kot osnovna sestavina. Pred mešanjem je treba suho sadje skrbno sesekljati. Tako bo v tinkturo padlo veliko večje število uporabnih elementov. Torej, za 260 g morate pripraviti 0,5 l vodke.
Vzamemo čist, steriliziran stekleni kozarec in vanj vlijemo oprano, suho sadje in ga prelijemo po alkoholu. Nato dodamo sladkor in cvetove gloga, premešamo in pokrijemo. Vztrajati je treba 2 tedna v temni, hladni sobi, ozdraviti skozi gazo.
S tem se zaključi postopek priprave tinkture. Nujno je, da ga pustite za shranjevanje v hladilniku, v zaprti posodi. Spremljajte odmerke, pijača ima močan učinek.
Tinktura gloga doma z gorskim pepelom
Za pripravo tinkture z gorskim pepelom potrebujemo:
ü jagode gloga - 100 g.
ü jagodičje jagode - 100 g.
ü vodka - 1 l.
ü sladkor - 1 tbsp.
Priprava te možnosti tinkture je precej preprosta. Jagode je treba zmešati v predhodno pripravljeni posodi, naliti vodko in nastaviti vztrajati 14 dni v temnem, hladnem prostoru. Po tem infuzijo filtriramo, dodamo sladkor in temeljito premešamo.
Nato je treba posodo zamašiti in jo za zorenje nastaviti dva dni. Po tem se infuzija vlije v 0,5 steklenic in zapre s plutovinami. Shranjuje se v hladilniku, uporablja se v majhnih odmerkih.
Postopek kuhanja je zelo preprost, še posebej, če so v vašem inventarju odlične kuhinjske tehtnice. Tako vse sestavine vlijemo v kozarec, napolnimo z luno, dobro pretresemo in damo v temen prostor za shranjevanje.
Tinktura gloga doma iz posušenih jagod
Infuzijo je treba pripraviti iz svežih surovin, če pa letni čas ni primeren, pijača pa je potrebna takoj, lahko uporabimo tudi sušenje, vendar bo v tem primeru postopek kuhanja nekoliko daljši, tako da se glog dobro napihne in kuhalnica je pripravljena.
Torej, morate v posodo postaviti sesekljane jagode ali cvetove in jih preliti z vodko ali 70% alkoholom. Po tem je treba posodo zamašiti in jo odložiti na temno mesto, pri čemer ne pozabite občasno pretresati. Po 2-3 tednih bo tinktura pripravljena. Filtriramo ga skozi gazo in vzamemo 20 kapljic z dodatkom majhne količine vode ali soka 3-krat na dan pred obroki.
Tinktura gloga doma: kontraindikacije
Kljub množici pozitivnih lastnosti ima tudi tinktura gloga, kot katero koli drugo zdravilo, svoje kontraindikacije, čeprav jih v resnici ni veliko. Ker so takšne tinkture ritem krčenja srčne mišice, so lahko za določeno skupino ljudi prepovedane. Prav tako morate strogo spremljati časovni razpored in odmerjanje zdravila. Glavni simptomi prevelikega odmerjanja so šibkost, slabo počutje.
Tudi relativno kontraindikacije lahko štejemo za nosečnost, dojenje, alergijo na nekatere sestavine tinkture. Zato pred uporabo v zdravilne namene priporočamo, da se najprej posvetujete z izkušenim zdravnikom glede odmerjanja in časa pitja, zlasti s tinkturami na osnovi alkohola.
Bodite zdravi!
