DIETA Z RDEČIMI RIBAMI: NAČELA IN JEDILNIKI ZA TEDEN

Send

Po zagotovilih zgodovinarjev vsakdanjega življenja so v starodavnem Rimu shujšali za jedi z ribami. Danes so seveda prehranski programi z darovi vodnega sveta dobili znanstveno utemeljitev. In pridobili so ogromno priljubljenost - ker to omogoča ne le zmanjšanje teže za 3-5 kg na teden, ampak tudi izboljšanje zdravja, pa tudi več kot en izlet v kozmetični salon nadomesti z zdravo hrano.

Rdeča riba je skupinsko ime za številne vrste, ki so jih večinoma prepoznali kot dobrote po svojem velikem okusu in spodobni vrednosti.

In treba je pojasniti, da so bile že pred petdesetimi leti v to skupino pogosto vključene jesetraste ribe, vključno s sterletko, zvezdnatim jesetrom, belugo - samo dragocenimi ribami, vendar z lahkim mesom.

Danes ima marsikdo "rdečo ribo" povezano z lososom - roza losos, losos, postrv ... In v dieti, predstavljeni spodaj, velja predvsem losos (če pa se na mizo včasih pojavi jesetra, to ne bo škodilo primeru).

Energijska vrednost vsakodnevne prehrane ne sme presegati 1500 kcal.

Poudarek je na beljakovinski hrani, predvsem naravni - ribi. Njegova aminokislinska sestava vam omogoča, da se izognete izčrpanju mišične mase, ki bo potrebna celo za oblikovanje nove sanjske figure. Počasni ogljikovi hidrati gredo po beljakovinah, maščobe pa segajo na najnižjo vrednost in so le koristne. Znanstveniki so dokazali - mit je, da so škodljivi.

Brez njih se v telo ne absorbira veliko mineralov in vitaminov, vključno z A, D in E.

Učinkovitost prehrane temelji na harmonični kombinaciji nizkokalorične prehrane s splošnim izboljšanjem presnove in jo dopolnjuje "začimba" v obliki telesne (športne) dejavnosti, ki je na voljo človeku.

Osnovna pravila so preprosta in spominjajo na druge diete:

ne jejte po 21:00;
ne nalagajte več obrokov na en obrok, kot se lahko prilegajo v dlani;
pri kuhanju dajte prednost pečenju, pečenju in kuhanju na pari, izogibajte se žganju;
zaužijte vsaj 50% volumna rastlinske hrane.

V prehrani na rdeči ribi ni šokantnih sprememb v presnovi, po drugi strani pa rezultat ostane dlje časa. Res je, ima še nekaj kontraindikacij:

akutna in kronična bolezen ledvic;
nosečnost in dojenje;
protin.

Je pa tudi nepošteno molčati o prednostih, ki dopolnjujejo prehrano poleg neposrednega učinka, to je izguba teže. Sem spadajo:

krepitev imunitete;
izboljšanje stanja kože, las in nohtov;
povečana fizična vzdržljivost;
izboljšanje razpoloženja in intelektualnih sposobnosti.

Prav tako je vredno upoštevati naslednje:

učinkovitost prehrane je neposredno odvisna od kakovosti rib, zato jo je bolje ohladiti, ne pa zamrzniti;
ne bodite drzni in jejte surove ribe - bolje je izgubiti malo svojih koristi, kot tvegati, da se okužite s paraziti.

Najprej je treba seveda določiti sortiment te iste rdeče ribe z orientacijo na družino lososov. Primerno za jedilnik - losos, chum losos, roza losos, sockeye losos, chinook losos, coho losos, taimen, postrv, lenok, nelma, ishkhan, norveški losos in češnja ... in druge vrste.

Ostala živila, ki jih lahko uživate, so:

rjavi riž, divji (črni) riž, hercules, amarant, ajda;
izdelki iz polnozrnate moke - testenine, kruh, palačinke, tortilje;
skuta z nizko vsebnostjo maščob in naravni jogurt;
zelena, kumare, paradižnik, čebula, redkev;
špinača, zelje;
buča, bučke, sladki poper;
jabolka, češnje, slive, ananas, agrumi, robide, maline, kivi.

Dovoljene so tudi v omejenih količinah:

rastlinsko olje;
siri z vsebnostjo maščob do 40%, 10% kisla smetana;
srček

Močno prepovedano:

sladkor in njegovi sintetični nadomestki, javorjevi in sadno-jagodni sirupi;
sladkarije, sladkarije in druge sladkarije;
maslo, mast, margarina;
prekajeno meso;
skuto in jogurt z okusnimi prelivi;
granola;
oreški in suho sadje;
češnje, melone, mango, breskve, jagode in drugo zelo sladko sadje;
krompir, korenje in pesa;
beli kruh in vsi izdelki iz vrhunske pšenične moke;
kečap, majoneza in druge prodajne omake.

Uporabljate lahko začimbe in začimbe, poleg tega je bolj priporočljivo sveže zelišče, postopoma je dovoljena tudi sol.

Priporočena hitrost tekočine na dan se izračuna po formuli 30 ml na 1 kg telesne teže. Mineralna voda brez plina, zeleni ali zeliščni čaj. Ne štejejo v skupno maso, malo po malo pa dovolijo črno kavo in 1% kefir.

Pri tej dieti prigrizki niso prepovedani - vendar le, če vas resnično skrbi lakota. Za vsak dan je prigrizek lahko ena ali dve vrsti sadja in zelenjave. Če program hujšanja spremlja fitnes, potem lahko uporabite po posebej intenzivnem naravnem "oknu z ogljikovimi hidrati" - kratek čas, ko ne maščobe, ampak del ogljikovih hidratov pretvorimo v energijo - na primer banano, temno čokolado, toast s šunko iz purani.

Optimalno obdobje za to dieto je 2 tedna (drugi meni ponovi prvi meni). Toda z nezadovoljstvom z rezultatom lahko podaljšate na tri, večerjo pa nadomestite le s prigrizkom.

Ponedeljek