Hruške še nikoli niso bile na seznamu zdravih prehranskih izdelkov. Vendar so pred kratkim nutricionisti svoje mnenje popravili. Izkazalo se je, da to sadje vsebuje ogromno antioksidantov, vlaknin in flavonoidov. Vendar so malo kalorij, imajo malo holesterola. Strokovnjaki so prepričani, da lahko hruške pomagajo pri hujšanju, zmanjšajo tveganje za nastanek tumorskih bolezni, bolezni srca, črevesja itd.
Po poročilih ena hruška (s povprečno težo 180 gramov) vsebuje samo 101 kalorij, 1 gram beljakovin in 27 gramov ogljikovih hidratov. Vse to je 12% telesne dnevne potrebe po vitaminu C, 10% vitamina K in 6% kalija. Poleg tega hruške vsebujejo magnezij, vitamin B6, železo, kalcij in številne druge spojine, pomembne za človeško telo.
Vlakna, ki jih v hruškah najdemo v velikih količinah, so koristna za prebavo, lahko lajšajo različna vnetja, izboljšajo srčno-žilno aktivnost, znižajo raven holesterola in odstranijo toksine.
