Limonin čaj je Native ruska pijača. Izumili smo si, da bi v skodelico čaja dali rezine limon
Ta tradicija je nastala, ko so čaj v našo državo začeli dobavljati s Kitajske. Zamislili smo si uporabiti samovar, krožnike in seveda čaju dodati limonino. Njegova zgodovina v Rusiji se je začela pred približno 150 leti.
Čaj z limono je pri nas tako priljubljen zaradi svojega okusa. Citronska kislina se odlično ujema z adstrigentno čajem, dodajanje sladkorja pa ga ima še več.
Ljudje pijejo veliko čaja, ker sprošča moč in pomaga k plodnemu delu. Čeprav ni treba piti veliko, saj vas bo celo ena skodelica čaja, spita zjutraj, ogrela in vam pomagala, da se v celoti zbudite.
Koristi in škode te pijače se razlikujejo glede na vrsto uporabljenega čaja. Črni in zeleni čaj z limono sta dve različni pijači. Obstajata pa tudi kitajski čaj Oolong in beli čaj, ki se odlično obneseta tudi z limono.
V čaju z limono ne dodajajte mlekako se zloži in spremeni v kosmiče. Ne prinese veliko škode, a čaj ne postane boljši ali bolj zdrav.
Kako kuhati čaj z limono
Preprost recept. Uporabljajte črni ali zeleni čaj v razsutem stanju. Da aroma limone ni zadušila samega vonja čaja, ga skuhajte v pravilnem zaporedju:
• v kotliček je treba naliti vodo in počakati, da zavre;
• pred vlivanjem čaja v čajnik ga sperite z vrelo vodo, da se ogreje;
• Ko merite količino čaja na čajnik, ga dodajte več. Čaj zaradi citronske kisline posvetli in izgubi izgubljenost.
• čaj prelijte z vrelo vodo ne morezato pustite, da se voda ohladi. Pustite, da se temperatura spusti na 95 stopinj Celzija.
• Kotliček napolnite z vodo za tretjino in ga po dveh minutah napolnite skoraj do roba.
• Zaprite kotliček s pokrovom in pustite, da se čaj infundira. Po 6 minutah bo pripravljen.
Limonino dodamo v zadnjem trenutku, ko čaj nalijemo v skodelice, nato pa še sladkor. Limono je potrebno narezati na tanke rezine. Na skodelico čaja dajte eno rezino ali polovico.
V čaj lahko vlijete limonin sok, vendar ga ne dajte v meso. Toda nekateri radi jedo rezine limone, tudi s skorjo, in z njimi je čaj videti lepše, to je, da namizni pribor zmaga. To tihožitje.
Na splošno skuhajo samo navaden čaj in nato dodajo limono, torej če nekdo želi piti čaj brez limone, potem ga ne more dati.
V ruski tradiciji pivovanja zelo močnega čaja, ki ga imenujemo "pivovarstvo"nato ga razredčite z vročo vodo. Tako lahko "prilagodite" nasičenost čaja.
Če imate radi sladki čaj, vendar menite, da sladkor izkrivlja njegov okus, potem sladite čaj srček.
Bolje je, da medu ali sladkorju ne dodajate zelenega čaja z limono, temveč da ga daste v pivo. cvetni listi jasmina ali beli listi krizanteme.
List svežega meta ali ščepec posušenega je odličen tudi za to pijačo. Njena je kuhala s čajem.
Če želite narediti ingverjev čaj z limono, je treba čaj v termosu kuhati, dajte tja ingvernarežemo na trakove ali rezine. V takem čaju vztrajajte 40 minut, limono pa po navadi damo v skodelico, ko se pijača začne ohlajati.
Ali želite v čaju maksimirati aromo in okus limone? Čaj zavremo z vrelo vodo, predhodno pomešano z limonovo lupinico.
Ugotovite, kakšna voda priteče iz pipe. Zgodi se, da ni primeren za čaj. Vzemite vodo iz vode ali filtrirno pipo.
Kakšna je korist čaja z limono?
Limonin čaj upravičeno imenujemo lokomotiva zdravja, saj ne le okrasi noben obrok, ogreje in izboljša razpoloženje, ampak tudi pomaga, da se izognemo številnim težavam.
Agrumi vsebujejo askorbinsko kislino. Zato je limonov čaj obogaten vitamin Cki ima pomembno vlogo v telesu. Pomaga pri prebavi žleze. Askorbik je potreben za tvorbo vezivnih tkiv, kot so kosti in kite.
Poleg tega je limonin čaj dober za zdravje kože, saj vitamin C pomaga normalizirati obnovo kožnih celic, njihovo elastičnost in čvrstost.
Čaj z limono je potreben za preprečevanje in celo zdravljenje bolezni, kot so hipertenzija, artritis in skorbut. Vendar pa z razvojem akutnih oblik teh bolezni koristne lastnosti čaja z limono za zdravljenje niso dovolj. Zdravnik izbere pravo zdravilo in terapijo. Čaj z limono lahko še naprej pijete za podporo telesu.
Astma kašelj in izcedek iz nosu - te bolezni je težko zdraviti. Da bi zmanjšali verjetnost prehoda takšnih nalezljivih bolezni v kronično fazo, je treba pri prvih simptomih bolezni dihal začeti čaj z limono. Tradicionalno zdravljenje je tudi nesprejemljivo zanemarjati, saj čaj z limono le zmanjša resnost vnetnih procesov in ne služi kot zdravilo.
Koristi čaja z limono se razkrivajo poleti, v izjemni vročini. Kadar žeje ni mogoče potešiti z drugimi pijačami, pomaga ublažiti ta občutek. Ta čaj je dober za prebavo, zato ga pijemo še pred obroki.
Zeleni čaj v kombinaciji z limono pridobi antioksidativne lastnosti, kar poveča imunost.
Pomembna točka: Vitamin C umre pri temperaturi 60 stopinj Celzija, zato morate resnično poskusiti dodati limono v zadnjem trenutku, ko se pijača že začne ohlajati. V nasprotnem primeru bo le malo koristnih lastnosti tega čaja.
Ali škoduje limonin čaj?
Limonin čaj ima več koristi kot škode. Pa vendar lahko negativno vpliva na telo in zdaj boste vedeli, kateri.
Se motite in sami ugibate, da je čaj z limono kontraindiciran za tiste, ki jih imajo alergija na citrusih. In tudi tistim, ki trpijo zaradi povečane kislosti želodčnega soka ali peptične razjede. Če še naprej pijete ta čaj, ki ima takšne motnje v telesu, potem obstaja veliko tveganje, da škodite svojemu zdravju.
Čaj z limono pa poviša kislost želodca, kar pomeni, da če ga pijete v prevelikih količinah, bo prispeval k razvoju gastritisa, čeprav ta izid ni verjeten. Toda tega se ne sme pozabiti.
Črni čaj z limono je škodljivo piti nenamerno. Če uporabljate več kot 6 skodelic čaja, potem se namesto živahnosti in dvigovanja sil pojavijo zaspanost in utrujenost. Lahko pride do depresije in težav z živčnim sistemom.
Čaj vsebuje kavarna, kar pomeni, da je pri glavkomu kontraindiciran, ker zvišuje znotraj očesni tlak. Močan čaj povzroči tudi nespečnost, če ga uživate zvečer.
Čaj z limono za noseče in doječe matere: koristi in škoda
Nosečnice ne smejo piti čaja z limono v večjih količinah, ker grozi zgaga. Če pa pijete malo čaja in ga previdno pijete, potem ne bo neprijetnih posledic.
Če se nosečnost dobro nadaljuje, potem ni treba zavrniti čaja z limono. Seveda, če imate zgago, prenehajte uporabljati ta čaj.
Po drugi strani čaj z limono omogoča nosečnicam, da se borijo z jutrom toksikoza. Pomaga znebiti slabosti.
Limona je primerna za preprečevanje prehladov, in ker naj se bodoče matere med nosečnostjo izogibajo uživanju drog, čaj z limono v tem obdobju ne zboli.
Limonov čaj je koristen vpliva na plod, ker vsebuje kalij, ki ga potrebujejo možganske celice in živčni sistem otroka.
Vam limonin čaj pomaga shujšati?
Čaj z limono je zaradi vsebnosti polifenolov v njem uporaben za ljudi, ki sanjajo, da bodo shujšali.
Lahko ga pijete, tudi če se držite diete. Samo sladkor rahlo poveča vsebnost kalorij v izdelku, zato ga je bolje zavrniti. V eni skodelici čaja samo 3 kalorije, s sladkorjem - 16.
Topel čaj je dobro uporabljati na tešče dni, da spodbudimo aktivnost presnovnih procesov in delovanja črevesja. Svetuje, da pijete povprečno 4 skodelice čaja na dan, to je povsem dovolj.
Ko se delo prebavnega sistema normalizira, kar bo pripomoglo k limoninemu soku, se bodo strupi začeli odstranjevati iz telesa. Ker vitamin C, ki ga vsebuje limona, izboljša prebavo, pomaga tudi pri hujšanju.
Zaradi dejstva, da se kislost želodca zaradi uživanja limone poveča, telo začne bolje absorbirati kalcij. In če prodre skozi celice, začne telesna maščoba odhajati, saj pomanjkanje kalcija le vodi v polnost.
Če v svojo prehrano vključite limonin čaj, potem se bodo hranila iz hrane začela bolje absorbirati.
Če čaj skuhate z limono z dodatkom ingverja, se bosta nato izboljšala prekrvavitev in presnova. Eterična olja, ki jih vsebuje, bodo povečala presnovo.
Na koncu bi rad povedal, da po japonski modrosti "brez čaja človek izgubi sposobnost videti lepoto in resnico". Zato, da ohranimo najboljše človeške lastnosti in seveda zdravje, pijmo čaj z limono!
