Po raziskovanju lastnosti manga so ameriški nutricionisti prišli do zaključka, da bo to eksotično sadje pomagalo pri soočanju s težavami, povezanimi s slabo presnovo.
Za pridobitev dokazov, da mango izboljša metabolizem, so znanstveniki uspeli na naslednji način. Udeleženci študije so odvzeli kri za analizo, nato pa so nutricionisti tri mesece spremljali, katero hrano ti ljudje uživajo. Kot se je izkazalo, so imeli ljubitelji manga občutno nižjo raven sladkorja v krvi. Poleg tega so strokovnjaki ugotovili, da snovi, ki jih vsebujejo mango, pomagajo upreti tako resnim boleznim, kot sta kožni rak in rak prostate.
Zrelo sadje je zelo koristno. Imajo veliko sladkorja in vitaminov, vendar malo kislin, zato ima sadje precej sladek okus s prijetno aromo.
Vitamin A, kot veste, pomaga pri uspešnem reševanju različnih težav vidnih organov, v zrelih plodovih mangov pa ga vsebujejo v ogromnih količinah. Torej, redno uživanje tega sadja se lahko znebite suhe roženice, "nočne slepote" in drugih očesnih bolezni. Poleg tega lahko na ta način občutno izboljšate imunost in se zaščitite pred različnimi okužbami prehladov, kot so akutne okužbe dihal, rinitis itd.
Zrelo sadje se uporablja v prehrani, imenovani mango-mlečna dieta, saj visoke količine vitaminov in ogljikovih hidratov, ki jih sadje vsebuje, prispevajo k hujšanju.
