Splošno je prepričanje, da so maščobna in ogljikohidratna hrana glavni sovražnik vitke figure. Zato med dieto mnogi pripisujejo visokokalorične dobrote na seznam prepovedanih živil. Pravzaprav mnogi od teh "izgnancev" ne samo, da prispevajo k povečanju telesne maščobe, ampak tudi pomagajo pri hujšanju.
Perlovka
100 gramov bisernega ječmena vsebuje veliko kilokalorij - približno 330, vlaknin pa le 1 gram. Takšni kazalci seveda nimajo najboljšega učinka na "prehransko podobo" tega žita. Ni pa vse tako preprosto.
Prvič, v bisernem ječmenu je veliko odpornih škrobov, ki jih telo ne absorbira, ampak se odstranijo iz njega.
Drugič, ta kaša je zelo zadovoljujoča, dobesedno 30 gramov žitaric je dovolj za dolgo potešitev lakote in to je le 100 kcal.
Oljke
V olivah je veliko maščobe, skoraj 2/3 pa jih izvira iz nenasičenih maščobnih kislin. Glede na raziskave ljudje, ki uživajo hrano z visoko vsebnostjo teh spojin, tehtajo manj kot ostale.
Vendar ne pozabite na občutek sorazmerja. Dnevna norma je 5-6 oljk (približno 35 gramov). Priporočljivo je, da jih dodate zelenjavnim solatam namesto masla.
Pinjole
Jedra cedrovine so še en nepošteno prepovedan izdelek med dieto. Da, so visoko kalorični - skoraj 690 kcal na 100 g. Če pa uporabite le 20-25 gramov oreščkov na dan, potem ne bodo le škodili figuri, ampak tudi pomagali zmanjšati težo.
Dejstvo je, da so pinjoli v orehih, ki učinkovito zavirajo lakoto. To dejstvo so znanstveno dokazali znanstveniki iz Liverpoola.
Račka
Račje meso je zelo mastno, vendar ga lahko pojedo celo shujševalni ljudje. Res je, da je file treba predhodno obdelati: odstranite kožo in odstranite maščobo. Po tem bo v 100-gramskem koščku račje prsi ostalo samo 140 kcal.
Poleg tega je v mesu te ptice več beljakovin kot v piščancu. Zato ga lahko priporočamo ljubiteljem fitnesa.
Krompir
Krompir vsebuje neprebavljive škrobe. In več jih je v rdečih koreninskih posevkih. Priporočljivo je jesti krompir ohlajen, saj bo tako dal daljši občutek sitosti.
Na dan naj bi pojedli največ dva srednje velika gomolja. Najboljša možnost je jesti zjutraj v kuhani obliki.
Goveja jetra
V jetrih je veliko koristnih snovi, vključno s folno kislino, biotinom in fosfolipidi. S pomanjkanjem teh spojin se metabolizem upočasni in razvije se debelost.
80-100 gramov govejih jeter na dan lahko človeku zagotovi potrebno količino fosfolipidov. Poleg tega je ta izdelek bogat z železom, katerega pomanjkanje se spopada z letargijo in hitro utrujenostjo.
Fižol
Seznam prepovedanih živil za hujšanje vključuje fižol. Toda ameriški znanstveniki so dokazali, da vsebuje snov, ki blokira encim, ki je odgovoren za razgradnjo škroba. Se pravi, ko uporabljate fižol, se škrob ne absorbira in ne pretvori v energijo. Vendar ne bi smeli zaužiti več kot 40 gramov fižola na dan, kljub temu so zelo kalorične.
Če želite shujšati, iz prehrane ne izključite vseh živil z veliko maščob in ogljikovih hidratov. Nekatere od njih telesu zelo koristijo. Glavna stvar je, da jih zaužijemo v majhnih količinah.
