Posneto mleko je kontraindicirano za majhne otroke, v vsakem primeru pa ga lahko uporabite ne prej kot pri petih letih. Tako trdijo ameriški pediatri z univerze v Virginiji in njihovo mnenje nasprotuje priporočilom, ki so ga doslej dali staršem. V resnici posneto mleko sploh ne pomaga ohranjati teže otrok v normi, kot menijo številni strokovnjaki v različnih državah, in celo obratno: redno uživanje takšnega mleka pogosto privede do dejstva, da s štirimi otroki postanejo debeli.
Znanstveniki so ta vzorec odkrili v dvoletni študiji. Na začetku je bila raziskava 11 tisoč staršev, o tem, katero mleko - maščobno, maščobno ali nemastno - so njihovi otroci pili v starosti dveh in štirih let. Težo otrok so merili pri dveh letih, nato pa pri štirih.
Izkazalo se je naslednje: če je bilo v otroški prehrani posneto mleko, so pogosto pridobivali odvečno težo. V odstotkih je to znašalo 57%.
Ta paradoks je razložen z dejstvom, da maščobe, ki jih vsebuje mleko, omogočajo, da se dolgo časa počutite polne. Zato otroci jedo manj pogosto drugo, pogosto nezdravo hrano, zato se tveganje za debelost zmanjša.
Britanski zdravniki tudi staršem ne priporočajo pitja posnetega mleka in mleka z 1-odstotno vsebnostjo maščob za otroke, mlajše od 5 let. To pojasnjujejo s tem, da dojenčki za razvoj potrebujejo dodatno energijo, katere vir so med drugim lahko mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob.
