Paradižnik je eden najbolj priljubljenih pridelkov naših pridelovalcev zelenjave, zato se vsak ljubitelj zime postavlja vprašanje - kakšen paradižnik posaditi v svojem rastlinjaku? Izkušeni bodo našli svoje najljubše in že dolgo preizkušene sorte na zalogi, novi pridelovalci pa se bodo počutili omotični z raznolikostjo sort, želim kupiti in poskusiti vse naenkrat.
Toda med izbiro morate poleg svojih želja upoštevati tudi okus sadja, barvo paradižnika, donos rastlin in značilnosti vaše regije. Najprej se je treba odločiti, na katerem mestu boste gojili kupljene sorte paradižnika. Gojenje paradižnika v majhnem rastlinjaku in v rastlinjaku ima veliko razlik. Drobne in okusne sorte, ki dobro uspevajo v rastlinjaku, ko jih posadimo v rastlinjak, ne bodo prinesle običajnega pridelka kakovostnih plodov. In sorte, namenjene za rastlinjak v majhnem rastlinjaku, bodo dale veliko manj paradižnika, kot bi ga lahko.
Katere sorte so primerne za rastlinjak
Večinoma so temu namenjeni hibridi F1, na embalaži s semeni na ikoni F1 piše, da so to hibridi prve generacije in ni smiselno semena za setev nabirati iz sadik, iz njih bodo rasle rastline z neznanimi (in v 95% primerov s slabimi lastnostmi). V primerjavi s sortami so hibridi bolj prilagojeni razmeram, ki se tvorijo v rastlinjaku, so dobro odporni na bolezni, ki se razvijejo v vlažni atmosferi.
Pri izbiri materiala za setev upoštevajte vrsto rastline. To določa, kakšna nega je potrebna za te paradižnike, čas setve semen in kraj, primeren za rastline.
Skupno je 4 vrste:
· Determinanta;
· Nedoločeno;
Superdeterminant
· Polodločilno.
Za dolgo letino paradižnika morate v rastlinjaku posaditi polodločilne in nedoločene sorte paradižnika.
Tu je opis več običajnih sort, namenjenih za gojenje v rastlinjakih, preizkušajo jih številni vrtnarji:
Samara F1 - hibrid, ustvarjen pri nas, zasnovan je za gojenje v zaprtih prostorih. Paradižnik se nabira v ščetkah, na vsakem od njih je privezanih do 8 plodov. Rastlina je nedoločna, dobro se upira kladosporiozi, fusariju in virusu tobačnega mozaika. Paradižnik je rdeče barve, dobro se hrani, plodovi skoraj ne razpokajo, zgodnji zrel hibrid.
De Barao je dokaj produktivna sorta, ki jo vrtnarji radi imajo z eksotično sadno barvo. Nastalo je veliko paradižnikov različnih barv - Red De Barao, Golden De Barao, Black De Barao, Orange De Barao, obstajata celo Giant in Royal De Barao. To so rastline velike višine, dobro prenesejo senčenje, paradižnik pa pozno zori. Plodovi so različni - od majhnih (sorta Black De Barao) do zelo velikih paradižnikov (velikanska sorta). Njihovi plodovi so kot nalašč za obiranje pozimi in za solate, pojejo lahko, ko jih poberemo iz grma, dolgo ležijo, ne da bi se pokvarili.
Bikovo srce - ta sorta že nekaj desetletij ni izgubila svoje priljubljenosti. Sodobni rejci so ustvarili nove vrste te sorte s paradižniki različnih barv. Grm zraste do 2 metra, na katerem se oblikujejo veliki (ti velikani tehtajo do 1 kg) in zelo okusni plodovi.
Čudež Zemlje - visoka, zgodnja sorta, odlično zdrži pomanjkanje vlage, zato ga ljubijo vrtnarji, ki imajo težave z zalivanjem. Plodovi zrastejo veliko (približno 0,5 kg) rožnato, sladkega okusa, dobro primeren za solate.
Roza med - lahko se goji tako v rastlinjaku kot na preprostem vrtu. Grmovje zraste do 1,5 m, so dobro odporne na bolezni. Paradižnik je rožnat, velik in okusen.
Češnjev paradižnik
Niso vsi sposobni zadržati, da ne bi na mestu posadili češnjevih paradižnikov. Nenavadna raznolikost cvetov majhnih "češenj" je preprosto neverjetna - otroci, kot so rdeči, rumeni, roza in celo okusni črni paradižniki. Skoraj vsi zorijo zelo hitro in imajo sladek okus.
Obstajajo sorte češenj, ki so ustvarjene za gojenje na vrtu, v rastlinjaku, na balkonu in so celo posebej vzgojene za gojenje na okenski plošči, tako da jih lahko dobijo tudi prebivalci večnadstropnih stavb. Toda za vrtnarje je pomembno skupno število izdelkov, zato se takšne sorte gojijo v rastlinjaku:
· Ildi F1 - hibrid med sezono prve generacije, visok grm, tvori krtače z velikim številom oranžnih plodov. Paradižnik je sladek, uporabljamo ga lahko za solate ali za konzerviranje;
· Medena kapljica - paradižnik s hruško v obliki rumenega paradižnika, listi te sorte spominjajo na krompir. Ležeča sorta, sladko sadje;
· Kira F1 - nedoločen zgodnji zrel hibrid. Paradižnik je oranžen, okrogle oblike z odličnim okusom;
· Rdeči datum F1 - ovalni paradižnik, ki je videti kot datlje, srednje zorenje, primeren za kisanje;
Madeira F1 - hibrid z rdečim paradižnikom, ki zori zgodaj.
Kateri paradižnik je najbolje posaditi v rastlinjaku
V rastlinjaku iz polikarbonata se ustvarijo posebni pogoji, ki vplivajo na razvoj paradižnika, zato morate izbrati ustrezne sorte. Na primer, če imate rastlinjak majhne višine ali še manj rastlinjak, je bolje posejati nizko rastoče sorte, za visoko zasnovo so primerne lianoidne sorte paradižnika. Na velikem območju lahko hkrati gojite 2 vrsti rastlin - visoke v središču rastlinjaka, blizu ograj pa so nizko rastoče sorte.
V rastlinjaku nastaja ugodna mikroklima ne le za razvoj paradižnika, temveč tudi za škodljive mikroorganizme. Zaradi tega je priporočljivo varno igrati in izbrati sorte, odporne na osnovne bolezni. Poleg tega so tla v rastlinjakih pogosto preveč vlažna, zato je priporočljivo saditi sorte, ki niso nevarne za odvečno vlago.
Ali želite iz svojih paradižnikov v prvih mesecih poletja narediti svežo solato? Oglejte si zgodnje hibride in sorte. Češnjev paradižnik najhitreje obrodi pridelke. Na primer, sorta Arctic vam bo zagotovila zrelo sadje za 75-80 udarcev, sorta Desert v 95-100 dneh.
V polikarbonatnem rastlinjaku je najbolje saditi hibride F1, imajo najboljše lastnosti za gojenje v zaščitenih stavbah. Ne pozabite pa na sortne paradižnike, med njimi je veliko uspešnih sort, njihov okus pa je pogosto veliko boljši kot pri hibridih. Toda z njimi se bo treba posvetiti, ne pozabite pustiti svežega zraka v rastlinjak, zelo dobro je, če ima zasnova zračnike na straneh in na vrhu konstrukcije. Pazite, da preprečite večje bolezni, da jih zaščitite pred škodljivci, razvojem poznokrvne kože in bakterijskimi boleznimi.
Za večino vrtnarjev je najpomembnejše število zrelih paradižnikov, tega ni težko izračunati. Navadne sorte paradižnika lahko prinesejo približno 15 kg zrelega sadja na 1 m2, hibridi F1, bolj nezahtevni in odporni na rastlinjake, bodo z 1 m2 zrasli približno 20 kg paradižnika.
