Kombinacija skute z medom je všeč tako odraslim kot otrokom, poleg tega da vam postrežba te zdrave dobrote ne vzame veliko časa. Izdelki združujejo hranila, ki lahko okrepijo imuniteto, dopolnijo beljakovine in dajo moč živahnosti.
Pod pogojem, da upoštevate nekaj preprostih pravil, bo kombinacija izdelkov pripomogla tudi k hujšanju in vzdrževanju tonirane figure.
Masa medu in skute - skladišče vitaminov
Čebelarski izdelek, kot skuto, velja za zelo dragocen za telo, saj vsebuje veliko ogljikovih hidratov, vitaminov in drugih hranilnih snovi.
Skuta je vir beljakovin, ki jih človeško telo zlahka absorbira. Na otroškem jedilniku naj bo tudi fermentiran mlečni izdelek, saj vsebuje veliko kalcija, ki je pomemben za krepitev in razvoj skeletnega sistema.
Poleg tega je izdelek bogat z magnezijem, vitamini A, B, E, kalijem, fosforjem, askorbinsko kislino in številnimi aminokislinami. Kljub temu morate pred postrežbo skute otrokom dobiti nasvet specialista (po možnosti pediatra).
Med ni nič manj znan po neskončnem viru koristnih elementov. Vsebuje:
- antioksidanti;
- vitamini A, B, C, PP;
- hlapne;
- ogljikovi hidrati;
- oligosaharidi;
- kalij, krom, baker, nikelj in tako naprej.
Uporaba skute z medom
Skuta z medom je "duet", katere prednosti ni mogoče oporekati, saj takšna kombinacija izdelkov podvoji prehransko vrednost vsakega od njih. Njihova kombinacija je sposobna:
- krepijo imuniteto;
- izboljšati prebavni trakt;
- ugodno vplivajo na delovanje ledvic, srčne mišice in vitalnih organov človeka;
- polnjenje vitaminske rezerve;
- pospeši metabolizem;
- upočasniti proces staranja.
Uporabnim lastnostim medu in skute lahko posvetimo cel članek. Jed nadomešča tako zajtrk kot srčno večerjo. Sladica iz skute in medu pred spanjem bo dala zdrav spanec. Temu daje prednost mlečna kislina, ki jo vsebuje sestava skute - omogoča vam lajšanje stresa, obvladovanje tesnobe, o pomirjevalnih lastnostih medu pa že dolgo govorijo legende. Po uživanju priboljška lahko popijete čajni napitek iz zelišč, ki bo vrgel dodaten val vitaminov v telo.
Skrb za figuro
Kalorična vsebnost v končni sladici je odvisna tako od vsebnosti maščobe v skuti (ki znaša približno 160 kcal na 100 gramov), kot tudi od količine dodanega medu. Slast bodo še posebej cenili tisti, ki so shujšali, saj če upoštevate nekatera priporočila, mešanica zlahka zapolni potrebo telesa po sladkarijah, kar bo ohranilo obliko in ji ne škodovalo.
Za pripravo "prave" sladice priporočamo:
- dajte prednost skuti brez maščob;
- dodajte največ eno žlico medu;
- nadomestite s sladico poln zajtrk in celo večerjo.
Če sladko-medene sladice ne uporabljate prepogosto, bo to le koristilo. Drugi razlog, zakaj je poslastica priljubljena med ženskami, ki želijo shujšati, je ta, da vam omogoča, da najdete občutek polnosti, ki ne odide dolgo časa. Skuta medu privoščite tudi:
- omogoča normalizacijo mikroflore želodca in črevesja;
- napolni s potrebno energijo;
- obnavlja presnovne procese;
- razgrajuje telesno maščobo;
- daje občutek lahkotnosti.
Skuta z medom - kakšno škodo lahko prinese njihova kombinacija?
Preden uporabite sladico, si postavite vprašanje "Ali res nimam kontraindikacij za izdelke?"
Priporočljivo je, da se vzdržite priboljškov in daste prednost drugi sladici, če je na voljo:
- alergija na mlečne izdelke;
- diabetes mellitus;
- individualna nestrpnost do čebelarskih izdelkov;
- debelost zadnje stopnje.
Včasih se pri debelosti in diabetesu, nasprotno, svetuje, da se občasno razvajate z maso iz medene skute, ker je lahko koristna. Da bi ugotovili, kako natančno bo sladica vplivala na telo, se je vredno posvetovati s strokovnjakom. Postrežba takšne jedi je priporočljiva samo za otroke, starejše od treh let, sicer obstaja nevarnost alergij.
Komu bo koristila uporaba skute z medom?
Izdelki so uporabni tako za odrasle kot otroke. Zlasti uporaba izdelkov je priporočljiva za naslednje kategorije ljudi:
- otroci, starejši od 3 let. Namesto da svojega otroka razveselite s pecivom, sladkarijami in drugimi škodljivimi sladkarijami, je bolje, da postrežete priboljšek iz medu s skuto. Okrepil bo kosti, podprl imuniteto, nadomestil pomanjkanje vitaminov;
- bolniki, ki so bili izpostavljeni nevarnim boleznim in kirurškim posegom. Neverjetna količina beljakovin, ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov bo telo hitro obnovila;
- Športniki in ljudje, katerih dejavnosti so povezane s težkimi fizičnimi napori. Priboljšek bo telo obogatil z manjkajočimi beljakovinami in dal valovanje energije;
- za nosečnice - če ni alergij, bo sladica koristila samo plodu in ga oskrbela s pomembnimi minerali in vitamini;
- masa iz skute in medu vam bo pomagala hitro shujšati, kar bo ugodno vplivalo na prebavne in presnovne procese.
Za največjo korist na dan je dovolj zaužiti 100 gramov dobrot. Zloraba sladice je nezaželena - to lahko vodi do nasprotnega rezultata.
Metode "kuhanja" sladice
Za pripravo zdrave poslastice morate za vsakih 100 gramov skute vzeti nekaj žličk naravne sladkosti (po želji lahko dodate še več). Mlečni izdelek dajte na krožnik in ga prelijte z medom. Nato zmešajte sestavine in uživajte priboljšek.
Nekateri dodajajo raznolikost sladici, redčijo jo z dodatki, kot so:
- zamrznjeno ali sveže sadje;
- rozine;
- oreški;
- kokosovi kosmiči;
- suhe marelice;
- suho sadje;
- čokolada.
Če izdelkom dodate nekaj banan, lahko pripravite kremo z medeno skuto. Natančnejši recept kaže, da morate vzeti:
- 100 gramov fermentiranega mlečnega izdelka;
- 2 banani;
- več žlic. l srček.
Vse sestavine (seveda morajo biti banane olupljene) pošljemo v mešalnik in jih popečemo do homogene mase. Pripravljeno kremo lahko postrežemo namesto sladice, jo nadomestimo z nadevom torte ali namažemo torte.
Nekaterim je bila všeč še ena zdrava jed - pečena jabolka s skuto. Najprej morate odrezati vrhove opranih jabolk, previdno se znebite jedra. Med zmešajte med s skuto v predhodno navedenih priporočenih razmerjih in pripravljena jabolka napolnite s skuto maso. Pustite, da se pečica segreje na 180 stopinj in vanjo pošljite pol ure sadje.
Skuta z medom je nenavadno zdrava in okusna kombinacija izdelkov, ki bi jih moral vsakdo vključiti v svojo prehrano.
