Vroči sendviči so precej priljubljeni, so univerzalni in se lahko uporabljajo za okrasitev praznične mize ali kuhani v katerem koli delovnem dnevu. Takšni sendviči so zelo zadovoljujoči in le nekaj sendvičev lahko zadovolji lakoto. Pripravljeni so ne tako hitro kot običajni sendviči s prigrizki, potrebujejo počasnost in uporabljajo malo več sestavin, ki jih običajno pečemo bodisi v pečici bodisi z mikrovalovno pečico.
Vroči sendvič je ponavadi rezina kruha ali štruce, in vsaka nadeva, bolj, okusnejša in bolj prijetna prigrizek. Vrh sendviča lahko okrasite s kosom sira ali zelenjave, pečemo jih približno 15 minut in vročega.
Pogosto so vroči sendviči s prigrizki narejeni v obliki mini pizz, ki so praktično enake originalu. Le postopek kuhanja je drugačen, za to ni potrebno porabiti veliko časa in truda za gnetenje testa, za osnovo je vzet kos kruha ali kruha. Zaradi tega se čas kuhanja skrajša in postaja vse bolj priljubljen med gospodinjami. Po okusu niso slabše pice na testo, dno se izkaže za bolj hrustljavo, nadev pa sočen. Mini pico na hlebu lahko kuhamo ob rednem tednu, postrežemo kot zajtrk ali lahko večerjo. Tudi s pravilno dekoracijo je lahko odlična praznična malica, ki bo presenetila in razveselila goste.
Sendviči so priljubljena jed za prigrizke, katerih recept je sčasoma doživel veliko sprememb. Sendviče lahko pripravite v naglici in jih vzamete s seboj kot prigrizek, lahko pa tudi pokažete domišljijo in naredite neverjetno lep prigrizek. Lahko naredite hladen sendvič, z vročim boste imeli težave, vendar je rezultat vreden tega.
Predstavljamo vam recept za pripravo srčnih sendvičev v obliki mini pizz, ki jih spremljajo podrobne fotografije po korakih.
Na fotografiji: sestavine za pripravo vročih sendvičev:
- Baton - 6 kosov
- Šunka - 100 gramov
- Dimljena klobasa - 50 gramov
- Paradižnik - 1-2 kos.
- Sir - 150 gramov
- Majoneza, kečap - po okusu
- Koper zelenice.
Recept za pripravo vročih sendvičev (s fotografijo):
Klobaso in šunko narežite na majhne kocke, dajte v globoko posodo.
Paradižnik drobno narežite, pošljite po klobaso.
Sir zdrobite na grobo grater, položite v skledo. Sledi sesekljan koper.
Kečap in majoneza zmešamo in napolnimo s to mešanico vse sestavine, pustimo malo omake, da namažemo rezine štruce. Če omaka ni dovolj, lahko dodate malo majoneze.
Svež hleb narežite na šest enakomernih kosov, približno 1,5 cm debeline (v ta namen je priročno vzeti pripravljen, narezan hlebček). Vsak kos maščobne majonezno-kečapske mešanice in položite na pekač.
Na vrh položite pripravljen nadev. Polnjenje naj bo dovolj, naložite diapozitiv. Ponev damo v pečico in pečemo približno 15-20 minut pri temperaturi 200 stopinj.
Končane sendviče okrasite s svežim zelenjem, postreženo k mizi. Ti sendviči so dobri tako vroči kot hladni.
