Sirotka je izdelek, ki ga lahko dobite s pripravo skute ali sira.
Prej o njegovi sestavi niso posebej razmišljali, vendar so zadnje raziskave pokazale, da je serum izjemno koristen za zdravje.
Dokazano je, da ta izdelek krepi človeški imunski sistem, normalizira presnovne procese.
Sirotko, katere koristne lastnosti so bile cenjene v zadnjem času, je mogoče izdelati doma. Nastali izdelek se uporablja tako v kuhanju kot v kozmetologiji.
Sirotka: koristne lastnosti in sestava
Značilnosti kompozicije
1. Mlečna sirotka praktično ne vsebuje maščob, zato je nizkokaloričen izdelek.
2. Bogata je z dragocenimi beljakovinami, dobro se absorbira.
3. Sladkor, ki ga vsebuje sestava, je mleko - to je posebna komponenta, ki jo telo tudi hitro absorbira, ne izzove tvorbe maščob.
4. Sestava številnih dragocenih mineralov - fosforja, kalcija, kalija, pa tudi vitaminov.
Sirotka je naraven izdelek z nizko vsebnostjo kalorij, zato jo je mogoče zaužiti vsak dan, ne da bi vas skrbelo, da bi imeli čezmerno težo. Popolnoma zadovoljuje lakoto, neguje telo z vitamini in minerali, kar izboljša splošno zdravje človeka.
Sirotka: koristne lastnosti
1. Normalizira jetra in ledvice.
2. Čisti črevesje, odstranjuje strupe in toksine, odvečno tekočino in soli težkih kovin.
3. Preprečuje razvoj ateroskleroze, normalizira krvni obtok.
4. Pomirja živčne celice, pomaga pri soočanju s stresom.
5. Ženska je še posebej koristna za nosečnice - telesu daje potrebno zalogo vitaminov in mineralov.
Sirotka: koristne lastnosti, indikacije za uporabo in kontraindikacije
Sirotko, katere koristne lastnosti so bile predstavljene zgoraj, se pogosto uporablja za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni. Uravnotežena bogata sestava izdelka ima obnovitveni učinek na telo, normalizira delo vseh notranjih organov.
Indikacije za uporabo
1. Pri boleznih, povezanih s prebavili (gastritis, pankreatitis, bolezni jeter in ledvic).
2. Z rednim zaprtjem.
3. Za težave s srčno-žilnim sistemom.
4. S sladkorno boleznijo.
5. S cerebralno aterosklerozo in okvarjenimi možganskimi žilami.
6. Za bolezni dihalnih poti kronične narave (bronhitis, tonzilitis in druge).
7. Pri boleznih spolovila pri pripadnicah nežnejšega spola.
8. Z vsemi vrstami kožnih bolezni.
Obstaja le ena kontraindikacija za notranjo in zunanjo uporabo sirotke - individualna nestrpnost na izdelek.
Kako narediti sirotko doma
Ali morate vedno kupiti sirotko? Uporabne lastnosti tega izdelka pritegnejo ljudi, da ga kupijo. Vendar pa ni vedno mogoče biti prepričan, da je blago sveže. Da se izognete neprijetnim presenečenjem, je bolje, da serum sami pripravite doma.
1. 1 liter domačega mleka odstranite na toplem in ga hranite, dokler ne postane kislo. Nastane jogurt, ki ga segrejemo, nato ohladimo. Zaradi segrevanja se na površini začnejo pojavljati skuto, ki jih je treba filtrirati skozi gazo. Tako dobljena filtrirana sirotka je pripravljena za uporabo. Tudi skute ni treba metati - jesti jo je treba svežo ali jo dodajati različnim enolončnicam ali drugim sladicam.
2. Če domačega mleka ni, si sirotko lahko pripravite tudi iz izdelka iz trgovine. 1 liter pasteriziranega mleka je treba zavreti, nato dodati sveže stisnjen limonin sok (iz 1 sadja). Vse temeljito premešamo. Opazili boste, da bo vsebina posode razdeljena na „dve sprednji strani“ - to je skuta in sirotka.
Sirotke doma ni težko izdelati. Uporabne lastnosti izdelka se lahko uporabljajo v kozmetične namene za izdelavo naravnih mask in kreme za obraz, balzami za lase.
Sirotka: učinkovit način za zmanjšanje odvečne teže
Za 1 liter izdelka samo 18 Kcal. Glede na prisotnost ogromne količine vitaminov in mineralov v sestavi lahko sklepamo, da je sirotka idealna za tiste, ki želijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov.
1. Postni dan. Bistvo je, da čez dan morate piti samo sirotko in navadno vodo brez plinov. Postni dnevi so priporočljivi 2-krat v tednu.
2. Nežnejša možnost je zamenjava serumske večerje. Zvečer, 3 ure pred spanjem, je priporočljivo piti 3 kozarce pijače po 250 ml. Če se tega načina življenja nenehno držite, potrebuje 4 kg na mesec. Treba je opozoriti, da se človek prikrajša za samo večerjo, zajtrk in kosilo ostaneta nespremenjena.
3. Zjutraj po prebujanju spijemo kozarec mlečne sirotke z limoninim sokom, zajtrk je dovoljen po 30 minutah. Kosilo ostane nespremenjeno, večerja je prepovedana pozneje do 18. ure. Tak sistem napajanja lahko traja dolgo, teža bo nenehno odhajala, na mesec 3-4 kg.
Uporaba v kozmetologiji
Čudežne lastnosti sirotke se že dolgo uporabljajo v kozmetične namene. Na osnovi izdelka izdelujejo anti starajoče se maske za obraz in krepilne maske za lase.
Sirotka: blagodejne lastnosti kože kože
1. Tonira in vlaži.
2. gladi plitke gube.
3. Učinkovito čisti kožo, neguje in vlaži.
4. Odpravlja starostne pege in sledi aken.
5. Aktivira proces posodabljanja celic povrhnjice.
Morate se navaditi, da dnevno obrišete kožo z mlečnim serumom, da obraz ostane vedno svež, mlad in zdrav.
Sirotka za lase
1. Nekatere ženske raje uporabljajo izdelek namesto šampona. Potrebno ga je zdrgniti v lasišče, porazdeliti po dolžini kodrov, po 10 minutah sperite s toplo vodo. Po samo nekaj uporabi bo pričeska napolnjena z zdravim, zdravim sijajem.
2. Maska za mastne lase. 150 gramov ovsene kaše brez dodatkov vlijemo v 300 ml sirotke - masa se pusti 15 minut, dokler ne nabrekne. Vse temeljito premešamo, da dobimo enakomerno konsistenco, masko nanesemo po celotni dolžini las 25 minut. Edini minus kozmetičnega postopka je, da ovsene kaše ni tako težko oprati.
3. Za barvane lase. Znano je, da barvani lasje potrebujejo več osebne nege. Treba je mešati belo glino in sirotko v enakem razmerju, premešati vse, tako da se komponente kombinirajo med seboj. Masko nanesemo na lase 25 minut, nato jo temeljito speremo s šamponom.
Sirotka, katere koristne lastnosti so bile opisane, je odličen naravni izdelek za osebno nego. Če ga uporabljate za preprečevanje in zdravljenje bolezni, se morate najprej posvetovati z zdravnikom.
