Nekoč Rusi niso vedeli, kaj so prehranska dopolnila, mesnim izdelkom pa so dodali sladkor in sol, da bi podaljšali rok trajanja. Takrat so ženske godrnjale, da so klobase narejene iz toaletnega papirja, a so vseeno z njimi kupovale in nahranile gospodinjstva. Danes (in še nikoli prej) v klobasi ni toaletnega papirja, obstaja pa cela paleta kemičnih dodatkov za izboljšanje njegovega videza, okusa in roka uporabnosti. Surovina, iz katere je izdelana klobasa, ni meso, temveč predelana drobnozrnata kaša in soja. Zaradi tega nutricionisti močno ne priporočajo uživanja klobas. Še posebej za tiste, ki jim je mar za svoje zdravje. Portal Ženska mnenja se je odločil ugotoviti, ali bodo sodobne Rusinje poslušale to mnenje in kako pogosto jedo kupljeno klobaso.
33% ruskih žensk je odgovorilo, da jedo klobaso večkrat na mesec. "Nekajkrat na mesec, običajno za zajtrk," so razložile dame. Možno je, da bi vsak dan jedli klobaso, če je ne bi mogli nadomestiti, a ker je zdaj veliko izdelkov, bi rad veliko poskusil.
27,5% šibkejših žensk pogosteje poje klobase pogosteje kot prejšnja kategorija žensk, in sicer nekajkrat na teden. Za zajtrk imajo raje tudi klobaso, a za drobiž preprosto zamenjajo sorte, saj jih je zdaj veliko. "Sploh ne morem živeti brez mesnih izdelkov, zato je v hladilniku vedno klobasa: prekajena in kuhana," so se nasmejale gospe.
16,5% Rusov je klobase zelo redko, približno dva- ali trikrat na leto. Motivacija je preprosta: ženske same ne ljubijo klobas, da bi jih kupile, na zabavi ali ob postavitvi domače praznične mize pa nočejo jesti. "Jedem prekajeno klobaso, ko postrežemo gostom ali postavimo mizo za praznike," so gospe razložile svoje stališče in dodale: "Ne kupujem doma, ampak na zabavi ali v gostinskem lokalu, če je v krožniku, bom jedel, seveda ".
12,2% vprašanih je priznalo, da imajo klobaso tako radi, da jo pojedo vsak dan, spet za zajtrk. "Vsak teden lahko jem," so rekli nekateri. "Kuhano klobaso zajtrkujem vsak dan za zajtrk. Zelo jo imam rad," so dodali drugi.
In le 10,8% vprašanih meni, da je klobasa pravi "strup" in ga nikoli ne jedo. "Bolje je, da klobas sploh ne jemo, zdaj imajo samo eno kemijo in sojo. Meso je oboje: drugačno je okusno in zdravo," pravijo Rusi. V to kategorijo spadajo dame, ki ne jedo mesa v nobeni različici.
Če povzamemo anketo, lahko rečemo, da ruske ženske kljub aditivom, "kemiji" in soji še vedno raje za zajtrk pojedo nekaj kosov okusne klobase.
V raziskavi je sodelovalo 3590 ljudi. Starost od 20 do 45 let. Iz 198 mest v Rusiji.
